Antipakjesavond 2011 – Goulash | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/antipakjesavond-2011-goulash/

... ergisch voor zijn. Het is me gelukt om de piepkleine lettertjes op de verpakking te ontcijferen. In zo’n zakje zit: Tarwebloem, glucosestroop, zetmeel, specerijen (paprikapoeder, laurier, kruidnagel, cayennepeper), zout, groenten (tomaat 6%, ui), rijstebloem, bouillonpoeder (soja), aroma’s (bevatten melk, gerst), smaakversterkers (E621 en E635), kruiden (knoflook, bieslook), geharde plantaardige olie, plantaardig vet. Een zakje bevat zo’n 325 kcal. Tijdwinst is er niet mee te behalen want het vlees zal toch gaar moeten stoven en je moet er ook nog van alles zelf bijdoen dus wat is dan het nut van zo’n KEK? En reken maar dat zelfgemaakt eigenlijk nog simpeler is en veel lekkerder. Tip voor de aanstaande Sinterklaasavond: Maak ergens de komende dagen een grote pan Goulash. Dag van te voren of invriezen. Op de Sintzijnverjaardagsdag wordt er over het algemeen veel gesnoept. Veel zoetigheid en later weinig trek meer in een behoorlijke maaltijd maar wel trek in iets hartigs. En dan komen wij dus uit de keuken met onze geweldige Goulash!!! Niks tafeldekken of koken. Alleen opwarmen (nog lekkerder dus). Allemaal een grote (soep)kom in je handen en fijn vers stokbrood erbij. Iedereen blij. Leuk? Delen dan: ...

Eetplezier: Frisse tonijnsalade

http://eetplezier.blogspot.be/2011/07/frisse-tonijnsalade.html

... ononatriumglutamaat, dextrose, vispoeder, natuurlijk aroma, rookaroma, antioxydant E385, zetmeel, maltodextrine, plantaardig vet, glucosestroop, specerijen (bevat o.a. selderij), kruiden. Het moeten wel erg geavanceerde fabrieken zijn, daar bij Johma. Hoe krijg je anders zo’n waslijst bestanddelen in zo’n ieniemienie bakje gestopt? Verontrustend als een fabrikant zoveel in een product propt om het maar enigszins de smaak te laten geven die overeenkomt met de naam. Volgende keer maak ik mijn eigen frisse tonijnsalade weer. Met minder dan 8 ingrediënten: tonijn op olijfolie, waarvan ik het grootste gedeelte olie laat weglopen, gesnipperd bosuitje, 10 fijngehakte zwarte olijven, ½ eetlepel kappertjes, ½ eetlepel mayonaise, oregano, versgemalen peper en evt. een paar druppels citroensap. (Eventueel kun je er nog wat fijngesneden gedroogde tomaat aan toevoegen). Prakken. Mengen. Proeven. En daarna nooit meer aan Johma durven denken. Geplaatst door Nell Nijssen op 10:38 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Categorie: Appeltje schillen ...