Ovenkoeken - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/ovenkoeken

... Ovenkoeken By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: gist : 35 gr lauw water : 180 gr boter : 70 gr zout : 7 gr bloem : 375 gr Directions: 1. Meng de gist met lauw water. 2. Meng de bloem, het zout ...

Op kamp: spaghetti bolognaise voor 30 personen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/spaghetti-bolognese-voor-30-personen

... Op kamp: spaghetti bolognaise voor 30 personen - Snijd de uien fijn en stoof aan in de boter. Snijd alle groenten zeer fijn en stoof mee aan. Voeg het gehakt toe en stamp met een stamper fijn tot het gaar is. Voeg de gepelde tomaten toe en stamp mee fijn. Vul 3 blikken ...

Glutenvrije hot cross buns maken voor Pasen voor Pasen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/glutenvrije-hot-cross-buns/

... : op alle broodjes vind je een kruis. Meestal is dit een papje van bloem en water, maar er zijn ook alternatieven te bedenken als glazuur, witte chocolade of roomkaas. In deze glutenvrije variant, heb ik het bloempapje vervangen door een glazuur van poedersuiker en water. Paasitems voor de styling maakte ik gebruik van de items van Xenos. Dit jaar heb ik een samenwerking met ze en dat is superleuk! Ik gebruikte namelijk al regelmatig items van ze om mijn eten mooi op te presenteren. Ook voor Pasen hebben ze weer een heleboel leuke spulletjes! Wat denk je van gezellige ontbijtbordjes? Of paaseitjes om je tafel te decoreren? Op de webshop vind je het hele assortiment en kun je meteen bestellen. Instruc ...

Carolines blog: november 2012

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012_11_01_archive.html

... 325 g pompoenpuree - 1 grote appel, geschild en in kleine blokjes - 130 g verse cranberries - 95 pecannoten, grof gehakt voor het glazuur: - 6 el poedersuiker - 2 el maple syrup (ahornsiroop)Hier het recept hoe je pompoenpuree maakt. Dit kun je de dag van tevoren al doen. Bereiden: 1. Verwarm de oven voor op 175' C boven- en onderwarmte. Vet een tulbandvorm goed in (of een springvorm van 24 cm). Ik maakte de cake in deze vorm. 2. Meng in een kom de bloem, bakpoeder, baking soda, kaneel, nootmuskaat, zout en gemberpoeder (gebruik je verse gember dan moet het er later pas in). 3. Doe in een andere grote kom de boter met beide suikers en ...

Carolines blog: Volkoren bananenbrood met dadels

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/01/volkoren-bananenbrood-met-dadels.html

... g lichtbuine basterdsuiker - 3 el keukenstroop - 2 eieren - 3 bananen, overrijp, geprakt - 1 tl kaneel - 2 tl bakpoeder voor het glazuur: - 150 g poedersuiker - 1 el gembersiroop - 2 el heet water - 1 el geroosterd sesamzaad Bereiden: 1. Bekleed een ingevette cakevorm van 30 cm met bakpapier. Rooster het sesamzaad in een droge koekenpan in 3 min. goudbruin. (Je kunt ook geroosterd sesamzaad kopen). Verwarm de oven voor op 160'C boven-en onderw ...

Sachertaart | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/sachertaart

... Bestrijk de bovenkant van elke cake met de abrikozenjam en plaats de ene dan boven de andere. Smeer met een paletmes het chocoladeglazuur gelijkmatig uit over de taart. Serveer met dikke room of slagroom. Glazuur: Verwarm de room, chocolade, suiker en glucosestroop in een pan met zware bodem en laat 5 minuten koken. Klop het ei en voeg een kleine hoeveelheid van het chocolademengsel bij het ei. Blijf stevig kloppen en voeg daarna de rest van de chocolade in een gelijkmatige stroom toe. Blijf kloppen op het vuur tot het glazuur zo dik geworden is dat het op de bolle kant van een houten lepel blijft kleven. Voeg ten slotte het vanille-extract toe op het einde van het kookproces, zodat de volle smaak in het chocoladeglazuur kan dringen. Garnering: Laat de pure chocolade au bain-marie smelten en giet hem op acetaatfolie. Voeg wat suikerparels en gehakte ...

Peachblossom cake | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/peachblossom-cake

... bij de icing suiker en giet de rode kleurstof erbij. Voeg warm water toe en meng tot de icing smeerbaar is. Bedek de cake met het glazuur en laat opstijven. Ingrediënten voor de cake 190 gr echte boter 250 gr kristalsuiker 5 druppels vanille essence 1 el perziksiroop 178 ml melk 225 gr bloem 90 gr maïzena 6 eiwitten 2 druppels azijn 1 el rode kleurstof voor de icing 10 gr boter warm water 200 gr icing suiker rode kleurstof ...

Uit de keuken van Levine: Worteltjestaart

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/11/worteltjestaart.html

... Worteltjestaart Een aanrader deze makkelijk te maken worteltjestaart!Worteltjestaart Recept printen Taart:150 gram ongezouten roomboter200 gram witte basterdsuiker150 gram geraspte wortelsnufje zout2 theelepels speculaaskruiden2 grote eieren, los geklopt200 gram zelfrijzend ...

Pizza cevenol - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/pizza-cevenol

... Pizza cevenol By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: mozzarella : 2 bolletjes pizzadeeg (zie recept pizzadeeg) gekookte ham : 12 schijfjes Gruyèrekaas : 8 el zure room : 16 el champignons : 1 bakje ...

Paastip: eetbare vogelhuisjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/paastip-eetbare-vogelhuisjes

... Bereiding Maak het glazuur. Hiermee kleven de koekjes aan elkaar. Meng bloemsuiker met water tot een stevig papje. Bouw met de koekjes een vogelhuisje zoals het voorbeeld. Maak gras met suikerfondant of eetbaar papier. Versier muffins of cupcakes met suikerpasta en maak ...