Café glacé | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/cafe-glace

... Café glacé - Meng ijs en koffie in een grote kom met een garde. Schep in glazen en giet er een beetje koude koffie over. Overstrooi de glazen nog eens met het Piet Huysentruyt Vanillemolentje Ingrediënten 1 dl koude sterke koffie 8 bollen vanille-ijs een beetje gemalen ...

Koffietoetje met koffiesiroop | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/koffietoetje-met-koffiesiroop/

... koffie in een pannetje samen met 200 gram (donkere) basterdsuiker. Laten pruttelen tot de suiker is opgelost. Van het vuur af een glaasje koffielikeur (of Grand Marnier) erdoor en helemaal af laten koelen anders smelt het toetje. Die siroop giet je op het laatste moment over de koffietoetjes. Variatie: klop de overgebleven mascarpone met de crème fraîche en wat suiker tot het lekker dik is en doe dat over de koffietoetjes. Geef de siroop er dan los bij in een kannetje. Of maak de helft en doe het in kleine borrelglaasjes (makkelijk vullen met een trechtertje) als onderdeel van een grand dessert of toetjesbuffet. Note aan zelf: Volgende keer niet allemaal zelf opeten. Leuk? Delen dan: ...

Recept voor Koude tomatensoep met ricotta en basilicum | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/koude-tomatensoep-met-ricotta-en-basilicum/

... Menugang: Voorgerecht Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 80 g ricotta Toevoegen 2 eetlepels Solo Vloeibaar Toevoegen 2 eetlepels tomatenketchup Toevoegen 1 Knorr bouillonblokje ...

Bladerdeeghapje met champignons » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/bladerdeeghapje-met-champignons/

... We zijn officieel in december beland. Kunnen jullie het al geloven? Volgende week komt de Sint al en voor je het weet schuiven we onze voeten weer onder tafel om van een hele reeks kerstdiners te genieten. Maar wat mij betreft moeten we niet tot eind december wachten ...

Noedels met rauwe vis - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/noedels/noedels/noedels-rauwe-vis

... Noedels met rauwe vis 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 10 waarderingen AmuseVisOosters Ingrediënten 50 g eiermie 2 eetlepels sojasaus 2 eetlepels olijfolie 60 g zalmfilet 40 g witvisfilet (of tonijnfilet) 1 citroen 100 ml ...

De keuken van Johanna: Chocolade-amandeltaart met Limoncello

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/06/chocolade-amandeltaart-met-limoncello.html

... t te bakken is dat mijn man tijdens dit Pinksterweekend jarig is. Dat wilde ik vieren met deze smakelijke taart en voor ieder een glaasje Limoncello.Chocolade-amandeltaart met Limoncello Ingrediënten:250 gram suiker150 gram roomboter 6 eieren 150 gram zwarte chocolade 100 gram amandelen (fijngemalen)100 gram bloem1 zakje vanillesuiker 50 gram Savoiardi (verkruimeld) 1 likeur glaasje limoncello Poedersuiker Werkwijze:Verwarm de oven voor op 175 graden (heteluchtoven 155 graden).Laat de chocolade au bain-marie smelten.Splits de eieren en klop de eiwitten tot schuim. Vermeng de ingrediënten in deze volgorde: suiker, boter, eierdooiers, de gesmolten chocolade, de amandelpoeder, de opgeklopte eiwitten (schep het met een beweging van onder naar boven), de bloem, de vanilline, de verkruimelde koekjes en de limoncello.Doe het mengsel in een beboterde bakvorm van 24 cm diameter.Zet in de oven gedurende 50 minuten. Laat de taart afkoelen en bestrooi met bloemsuiker.Serveer als dessert samen met roomijs en een glaasje Limoncello. Ook smaakt deze taar ...

Jeroen Meus - Irish coffee mousse met slagroom en café noir koekjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/irish-coffee-mousse-met-slagroom-en-cafe-noir-koekjes

... ee mousse met slagroom en café noir koekjes - De heerlijke koffieklassieker Irish coffee in de vorm van een dessert in een glaasje met drie lagen. Leuk dessert om te serveren tijdens de feestdagen of voor de goede, oude Sinterklaas. - Breng de whisky aan de kook in een st ...

Groene asperges met gerookte ham en Parmezaanse kaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/asperges/groene-asperges-gerookte-ham-parmezaanse-kaas

... Groene asperges met gerookte ham en Parmezaanse kaas 6 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering8.1obv 9 waarderingen VoorgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 18 groene asperges 10 plakken gerookte ham 125 g versgeraspte Parmezaanse kaas Bereiden ...

Aperitiefhapjes uit de zee | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/aperitiefhapjes-uit-de-zee

... tussen de vellen brikdeeg in dunne reepjes, leg ze op vetvrij papier en schuif ze snel in de oven. Verdeel de zalmblokjes over de glaasjes, garneer met de krokantjes van brikdeeg en bestrooi met sesamzaadjes. Lepeltje met sint-jakobsnoten en flinterdunne bloemkooltjes: Leg de bloemkoolroosjes 10 min. in gezouten kokend water. Snijd ze in heel dunne schijfjes. Bak de sint-jakobsnootjes in de pan. Leg één nootje in elke lepel, breng op smaak met fleur de sel en peper van de molen ...

Jeroen Meus - Braadworst met koude aardappelsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/braadworst-met-koude-aardappelsalade

... Braadworst met koude aardappelsalade - Een stevige aardappelsalade met gegrilde braadworst en een lekkere dressing: een zonnige versie van Vlaams comfortfood dat ook heel geschikt is voor op de barbecue. - Braadworst met koude aardappelsalade Was de krieltjes en kook ...