Resultaten voor gistdeeg taart
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/smurfentaart
... Smurfentaart - Verkruimel de gist in het lauw water. Snij de boter in kleinere stukjes. Meng kort alle ingrediënten voor het gistdeeg en laat, bedekt in folie, een halfuur in de koelkast opstijven. Verwarm de oven voor op 190 graden. Schil en snij de mango in stukjes ...
https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/flan-bresilienne
... lten boter op de bloemrand. Voeg er dan de rest van de warme melk aan toe, het ei en een snuifje zout en kneed dit tot een gladde gistdeeg. Laat dit afgedekt met een handdoek 1 uur rijzen, dit tot het deeg in volume verdubbeld is. Neem een taartvorm en boter deze in. bestuif het werkblad met wat bloem en rol het deeg uit tot 3 mm dikte, prik enkele malen in met een vork. Drapeer het deeg over de taartvorm en zorg dat het deeg overal goed in de vorm zit. Bak in een voorverwarmde ov ...
Clafoutis met veenbessen | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/clafoutis-met-veenbessen
... Clafoutis met veenbessen - Voor het gistdeeg: meng de bloem met de suiker en het zout. Roer de gist los in het water en klop hierin de eieren los. Giet het mengsel bij de bloem, suiker en zout. Voeg de boter bij en vermeng alles. Kneed het deeg nog even met de hand op ...
Smurfentaart van Sofie Dumont | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/smurfentaart-van-sofie-dumont
... Bereiding Verkruimel de gist in het lauw water. Snij de boter in kleinere stukjes. Meng kort alle ingrediënten voor het gistdeeg en laat, bedekt in folie, een halfuur in de koelkast opstijven. Verwarm de oven voor op 190 graden. Schil en snij de mango in stukjes en verwarm ...
Jeroen Meus - Suikertaart - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/suikertaart
... art is simpel, lekker en een hap winters genot bij een kop koffie, thee of warme wijn. Voor de taartbodem gebruikt Jeroen een versgistdeeg en de vulling combineert witte en bruine suiker. Dit is echte comfort food voor zoetebekken en smakelijk in al haar eenvoud. - 0. Laat de boter op kam ...
Jeroen Meus - Latjesvlaai met rabarber - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/latjesvlaai-met-rabarber
... em en 30g suiker af in een potje, houd even apart.Vet een taartvorm in en bestuif hem met bloem.De afwerking Rol de helft van het gistdeeg dun uit. Bekleed de taartvorm met het deeg en snijd de randen weg. Prik vervolgens gaatjes in de bodem van het deeg.Schep de mengeling van suiker en bloem op de bodem van de taart en schep er de rabarber over.Rol de tweede helft van het deeg dun uit en snijd er met een ruitvormroller latjes uit.Schik de latjes voorzichtig over de rabarber en duw de randen van het deeg mooi aan.Kluts de dooier met een scheutje melk en smeer de taart ermee in. Strooi tot slot de decoratiesuiker over de taart. Bak de taart 40 minuten in de oven.Laat afkoelen en serveer op een bord. ...
Jeroen Meus - Kriekentaart - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kriekentaart
... Kriekentaart - Jeroen bakt vandaag zijn lievelingstaart om te trakteren voor zijn verjaardag. De basis is een gistdeeg met daarop banketbakkersroom en veel krieken. Uiteraard wordt de taart afgewerkt met slagroom. - Het deeg Doe de bloem met de zachte boter in de kom van ...
Jeroen Meus - Flantaart - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/flantaart
... 4. Schenk de melk met gist bij het deeg in de machine. Voeg tenslotte het ei toe en laat het toestel draaien tot je een egale bal gistdeeg bekomt. 5. Wikkel het gistdeeg in vershoudfolie en laat het opstijven in de koelkast. 6. Neem een taartvorm, smeer er een laagje boter in en bepoeder het oppervlak met bloem. 7. Rol het deeg uit tot een lap van ongeveer 3 mm dik. Drapeer hem voorzichtig over en in de taartvorm. Druk het deeg aan in alle hoekjes en kantjes van de vorm. 8. Rol met de deegrol over de randen van de taartvorm en snij zo de overhangende resten deeg los. 9. Zet de vorm met deeg in de diepvriezer en bereid het flanbeslag om de taart te vullen. 10. Een rest deeg kan je verpakt invriezen voor een toekomstige bereiding. 11. Begin met een kleine hoeveelheid klassieke vanillepudding. Gebruik een kleine pan en verzamel daarin de melk, de dooier, de suiker en het puddingpoeder. 12. Meng alle ingrediënten met de garde en zet de pan op een matig vuur. Blijf onophoudelijk roeren met de garde tot je e ...
Jeroen Meus - Bresiliennetaart - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bresiliennetaart
... ennetaart - Jeroen bakt vandaag een typisch Belgische taart met een exotische naam. De bodem van de bresiliennetaart is een zacht gistdeeg waarop flan komt. Traditioneel wordt de taart afgewerkt met (veel) slagroom en bresiliennenootjes. Een taart om van te genieten tot de laa ...
Kersentaart en gin-tonic | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kersentaart-en-gin-tonic
... tje gin in een glas, voeg ijsblokjes, een schijfje limoen en een takje tijm toe en vul het glas met tonic. Ingrediënten voor het gistdeeg 10 g verse gist 65 ml water (koud) 1 ei 250 g gewone bloem 100 g koude boter 25 g rietsuiker een snuifje zout voor de vulling 350 g krieken op sap 1 el maizena 100 ml van het sap van de krieken zeste van 1 citroen kaneelstok voor de gin tonic gin limoen een takje tijm ijsblokjes ...