Bananencake | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bananencake

... r het dan met een mixer. Start ondertussen met de cake: Klop de eieren met de suiker zeer goed op. Smelt ondertussen de boter. De gesmolten boter in een straal bij het eiermengsel gieten. Ondertussen roeren met de garde. Voeg de bloem toe en blijf roeren met de garde. De bananenpuree toevoegen en blijven roeren. Eventueel nog wat extra bananenlikeur toevoegen voor de smaak. Vet de vorm in en bebloem de vorm een beetje. Giet de deegmassa in de vorm. Bak de cake op 200gr gedurende 30 à 35 minuten Ingrediënten 200 gr bloem 4 eieren 2 bananen 200 g ...

Jeroen Meus - Verse madeleines - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/verse-madeleines

... og de draaisnelheid klop het beslag luchtig tot het bleek is geworden. 6. Laat de machine opnieuw rustig draaien terwijl je er de gesmolten boter bij schenkt. 7. Voeg er de honing aan toe. 8. Snij de vanillestok overlangs en schraap er met een mespunt de zaadjes uit. Doe ze in het beslag. 9. Laat de machine nog kort draaien om de honing en de vanille goed te mengen. 10. Weeg de bloem af en doe er het bakpoeder bij. Zeef de bloem met bakpoeder in het beslag. 11. Laat de machine alles mengen tot een zacht deeg. Roer even langs de randen van de pot met een pannenlikker. 12. Rasp er meteen wat zeste van de citroen bij. Gebruik enkel het geel van de citroen. Overdrijf niet in de hoeveelheid zeste, want het mogen geen citroencakes worden. 13. Laat het deeg nog even mengen. 14. Schep of giet het zachte deeg in de spuitzak. 15. Laat de zak met deeg een half uur rusten in de koelkast. (Laat het niet tè lang rusten, want da ...

Plattekaastaart met speculaasbodem » Kokerellen Heerlijk, fris en zonder oven!

https://www.kokerellen.be/plattekaastaart-met-speculaasbodem/

... Voor een feestelijke gelegenheid is het altijd leuk dat je iets speciaals op tafel kunt zetten. Nog leuker is wanneer je iets op tafel kan zetten dat heel spectaculair oogt, maar waar je zelf bijna geen werk aan hebt gehad. Deze plattekaastaart is daar het perfecte voorbeeld ...

Pannenkoeken met zuurdesem

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.com/2013/08/pannenkoeken-met-zuurdesem.html

... sis van tarwebloem, 100% hydratatie (inactief)270 gram tarwebloem15 gram suiker480 gram melk Beslag:het voordeeg3 M eieren50 gram gesmolten roomboter of zonnebloemoliesnuf zout1 theelepel baking soda (natriumbicarbonaat/zuiveringszout)Maak het voordeeg ± 8 uur van tevoren:Mix de desem met tarwebloem, suiker en melk met een garde in grote schaal door elkaar. Dek de schaal af (tip: gebruik hiervoor een douchemuts) en laat het mengsel tot gebruik op het aanrecht staan.Beslag:Klop de eieren los en meng er de afgekoelde gesmolten boter door. Mix dit mengsel met een garde door het voordeeg. Voeg het zout en de baking soda toe en mix het mengsel door elkaar. Het mengsel zal na het toevoegen van de baking soda gaan bubbelen. Voeg nog wat melk toe als het beslag te dik is. Begin gelijk met bakken.Pannenkoeken warm houden tijdens het bakken: breng in een pan een la ...

Sachertaart | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/sachertaart

... Sachertaart - Verwarm de oven voor op 180°C. Laat de chocolade au bain-marie smelten. Klop de eierdooiers en voeg de gesmolten boter en het vanille-extract toe. Meng er daarna de gesmolten chocolade onder. Klop de eiwitten op en voeg geleidelijk aan de suiker toe tot het ...

Fruitspiesjes met Chocolade en Pinda's recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/fruitspiesjes-met-chocolade-en-pindas/

... Bereidingstijd: 15 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten2 stuk Banaan 8 stuk Aardbeien 24 stuk Ananas in blokjes175 gram Chocolade (puur) 50 gram Pinda’s (ongezouten) Dit recept is geschreven voor 8 porties. Deze fruitspiesjes ...

How to: bloemkool roosteren » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/how-to-bloemkool-roosteren/

... Bloemkool is een échte wintergroente & daarom is het nu dan ook het uitgelezen moment om deze ronde bol te gaan klaarmaken en verwerken in gerechtjes. Jammer genoeg houden veel mensen niet van bloemkool en ik moet eerlijk zijn dat hij zo gewoon gekookt écht meestal ...

Gezouten Harde Karamel recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/gezouten-harde-karamel/

... Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten100 gram Fijne Kristalsuiker 4 eetlepel Water 1 theelepel Zout Grof Dit recept is geschreven voor 1 porties. Karamel zelf maken is erg gemakkelijk. Het kost alleen wat geduld en aandacht. Karamel kan namelijk ...

Pastasaus: alla puttanesca - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/pastasaus/pastasaus-alla-puttanesca

... pel kappertjes Bereiden Verhit de olie in een grote pan, voeg de knoflook en de ansjovis toe en bak al roerend tot de ansjovis is gesmolten.Schep de tomaten bij de ansjovispasta en roerbak dit mengsel op hoog vuur tot het een dikke saus geworden is.Temper het vuur en roer de olijven, de peterselie en de kappertjes erdoor. Serveer direct. Serveer met spaghetti. KookboekHet recept 'Pastasaus: alla puttanesca' is afkomstig uit het kookboek... 100 PastasauzenThea SpieringsPasta is de ideale maaltijd. Makkelijk met een snelle saus doordeweeks, bijzonder als je het zelf maakt en serveert tijdens een diner en perfect met een saus uit de... lees verder© Caplan Books. ...

Lemoncurd - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/saus/lemoncurd

... n citroensap, -rasp, eieren en suiker in een kom en klop alles stevig door. Haal dit mengsel door een zeef en voeg het toe aan de gesmolten boter. Klop 30-35 minuten met de garde tot het begint te binden en een mooie saus is geworden.Schenk de saus, nog warm, in warme, gesteriliseerde potten. Sluit ze goed af en bewaar ze een maand in de koelkast. Eenmaal geopend is de lemoncurd nog een week houdbaar. KookboekHet recept 'Lemoncurd' is afkomstig uit het kookboek... JamGhillie JamesIn 'Jam' rekent Ghillie James af met ouderwetse manieren van inmaken. Je eigen jam, confituur en chutney maken is leuk en makkelijk! Ze beschrijft per seizoen het fruit... lees verder© Uitgeverij Becht. ...