Resultaten voor gerookt varkenshammetje in de oven
Jeroen Meus - Soep van schorseneren, raap, spekjes en tarwe - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-van-schorseneren-raap-spekjes-en-tarwe
... e in het citroenwater.Zet een casserole op het vuur en laat er een flinke klont boter in smelten. Snijd de dikke plakken gerookt spek in stukken. Bak het spek in de casserole.Pel de uien en schil de rapen. Snijd de groenten grof. Haal het spek uit de casserole en stoof er de rapen en uien in aan.Haal de schorseneren uit het citroenwater en snijd de groenten in stukken.Voeg de schorseneren toe aan de casserole.Pel de teentjes look en voeg ze toe aan de stovende groenten.Schil de aardappelen en voeg ze in grove stukken toe aan de casserole.Giet er de groentebouillon bij.Maak een bouquet garni van enkele takjes rozemarijn, enkele takjes tijm en enkele laurierblaadjes. Doe de bouquet garni bij de soep.Breng de soep verder op smaak met selderijzout en zout. L ...
Spruitjes met Pata Negra-koteletten | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/spruitjes-met-pata-negra-koteletten
... mosterd en een beetje water. Ingrediënten koteletten of médaillon van vers varkensvlees (van Pata Negra) 800 gr spruiten 200 gr gerookt spek 80 gr boter grof zout 1 ui ...
Vispapillot met krieltjes en pieterman
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/zuiderse-vispapillot-met-krieltjes-en-pieterman
... espoelde krieltjes en blancheer ze kort in gezouten water.Meng de tomaten- en paprikablokjes met de rode ui knoflook olijfolie en gerookt paprikapoeder kruid verder af met peper en zout.Leg 4 vellen bakpapier of aluminiumfolie open voor de papillotes. Lepel wat van de tomaten-en paprikablokjes in het midden van het bakpapier/folie. Leg er een stukje vis op met daarop de krieltjes.Brokkel de feta over de groenten en werk verder af met de gehakte kruiden.Vouw de papillot dicht en zet ze gedurende 10 à 15 minuten in de voorverwarmde oven. Serveer meteen.TIP: deze papillot kan je ook op de BBQ garen. Kies dan wel voor aluminiumfolie. ...
Honing-mosterdbrood | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/honing-mosterdbrood
... l honing 4 gr gist 1 el boter 245 ml water snuifje zout Spekbrood 8 gr gist 210 gr Voltarwemeel 210 gr bloem zout 1 Sjalot 100 gr gerookt spek 225 ml water ...
Recept voor Aardappeltaart met spek en kaas | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/aardappeltaart-met-spek-en-kaas/
... jkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 60 g Solo Toevoegen zout Toevoegen 200 g gerookt spek in fijne plakjes Toevoegen 2 dl Solo Delifine Toevoegen 4 aardappelen Toevoegen peper Toevoegen 200 g kaas (jonge in plakjes) Toevoegen tijm Toevoegen 2 eieren Toevoegen ...
Jeroen Meus - Fideuà - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fideua
... met peper en zout.Haal de vis uit de pan. Stoof er de fijngesneden look en sjalot in aan. Breng de groenten op smaak met gerookt paprikapoeder en de dopjes saffraan.Voeg er de pasta aan toe en laat meebakken. Snijd enkele ansjovisfilets fijn en voeg ook toe, gevolgd door de tomatenpuree. Laat het geheel meebakken.Blus de inhoud van de pan met de witte wijn en laat het geheel inkoken.Doe de tomaten in de cutter en maal fijn tot een passata.Voeg de visfumet toe aan de ruime pan, gevolgd door de passata. Kook er de pasta in gaar.Voeg de inktvis opnieuw toe aan de saus. Breng het geheel op smaak met peper, gerookt paprikapoeder, enkele takjes tijm en enkele blaadjes laurier.Doe er de vis en de gamba’s opnieuw bij als de pasta nog ongeveer 5 minuten moet koken.Werk het gerecht af met enkele stukken citroen en peterselie. ...
Oma's recepten: goulash - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/omas-recepten-goulash/
... ee, ik wilde het recept zo veel mogelijk intact laten. Dus uiteindelijk is de enige verandering die ik heb gemaakt dat ik er geen gerookt spek in heb gedaan, maar in plaats daarvan het paprikapoeder vervangen door gerookt paprikapoeder om alsnog de rooksmaak te krijgen. In dit recept zaten verder geen paprika's. Ik heb dus los wat paprika's in de oven geroosterd en deze daarna schoongemaakt. Je kunt namelijk als je de paprika's heet in de oven roostert, heel gemakkelijk het schilletje er vanaf trekken. Snijd ze daarna in plakjes en serveer met de goulash. Het lekkerste vind ik de goulash met aardappelpuree! Instructies Zet de pan op hoog vuur. Smelt de boter en fruit de ui en de knoflook. Voeg het bloem en vlees toe en braad het vlees aan zodat het van buiten bruin is. Blus af met witte wijn en voeg vervolgens paprikapoeder, zout en tomatenpuree toe. Giet het water en de room erbij en draai het vuur laag zodra het begint te koken. Laat op laag vuur ca. 4 uur sudderen. Check af en toe of er nog genoeg vocht bij zit. Het lijkt alsof de room gaat schiften, maar uiteindelijk trekt dit helemaal bij! de goulash is klaar als het vlees lekker mals is en je een hele dikke saus hebt. Serveer de goulash met bijvoorbeeld aardappelpuree en gegrilde paprika! Maakte jouw oma ook weleens gou ...
Havermoutpizza met boschampignons
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/havermoutpizza-met-boschampignons
... ater zout en olijfolie. Kneed tot een soepel elastisch deeg. Laat 40 minuten afgedekt rijzen.Verhit de passata en voeg de oregano gerookt paprikapoeder peper en zout toe. Laat op een zacht vuurtje pruttelen gedurende 15 minuten.Snijd ondertussen de champignons in plakjes en de lente-ui in ringen snipper de knoflook fijn. Brokkel de geitenkaas in stukjes. Bak de champignons kort op een hevig vuur in wat olijfolie.Verwarm de oven voor op 250°C. Rol het deeg uit tot 4 pizza’s op een met ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tartiflette
... mde oven van 200° à 220°. Bestrooi met extra gruyère kaas en gratineer nog even onder de grill. Serveer. Ingrediënten 200 gr gerookt spek (uit de Alsace) 1 ui 1 teentje look 1,2 kg bloemige aardappelen (bintjes) peper en zout 1 takje rozemarijn 50 ml witte wijn 190 gr overschotjes kaas: Keiems Bloempje, Cantallete, Chaumes, Blauwe kaas Grevenbroecker, Gruyère, Epoisse, Mimolette,.... ...
Uit de keuken van Levine: Kip met barbecuesaus uit de oven
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/08/kip-met-barbecuesaus-uit-de-oven.html
... (1 eetlepel) Worcestershiresaus5 ml (1 theelepel) ciderazijn¼ theelepel mosterdpoeder30 gram donkerbruine basterdsuiker1 klein (gerookt) sjalotje, fijn gesnipperd¼ theelepel gedroogde tijmeventueel wat zout en peper Verwarm de oven voor op 170 ºC.Maak de drumsticks met keukenpapier droog. Bak ze in de zonnebloemolie aan alle kanten goudbruin.Roer intussen de ingrediënten voor de saus door elkaar.Doe de drumsticks in een ingevette ovenvaste schaal of braadslede en giet de saus erover.Bak 20 minuten in het midden van de oven en draai ze dan om. Lepel er weer wat saus over. Bak in nog ± 20 minuten door en door gaar.Eet smakelijk! Geplaatst door Levine op 16:05 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Hoofdgerechten met kip/kalkoen/eend ...