Resultaten voor gerookt spek met boontjes
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/tartiflette
... mde oven van 200° à 220°. Bestrooi met extra gruyère kaas en gratineer nog even onder de grill. Serveer. Ingrediënten 200 gr gerookt spek (uit de Alsace) 1 ui 1 teentje look 1,2 kg bloemige aardappelen (bintjes) peper en zout 1 takje rozemarijn 50 ml witte wijn 190 gr overschotjes kaas: Keiems Bloempje, Cantallete, Chaumes, Blauwe kaas Grevenbroecker, Gruyère, Epoisse, Mimolette,.... ...
Duif met girolles en groentjes | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/duif-met-girolles-en-groentjes
... g de bouillon toe. Laat even opkoken. Ingrediënten 4 duiven, gefileerd 100 gr girolles (dooierzwammen) 100 gr oesterzwammen 2 el gerookt spek boter 24 sluimer erwten 1 teentje look 2½ dl water 2 el balsamico azijn 1 el gevogeltebouillon platte peterselie 1 el honing ...
Jeroen Meus - Brochette van konijn met piperade - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/brochette-van-konijn-met-piperade
... tomaat en paprika. Jeroen braiseert de groenten op de barbecue en bereidt er een brochette van konijnenfilet en gerookt spek bij. Een origineel zuiders gerecht om duimen en vingers bij af te likken. - Spoel de aardappelen en snijd ze in stukken. Kook ze bijna gaar in gezouten water.Schil en snijd de uien in fijne stukjes. Schil de paprika’s en snijd ze ...
Rilette van varkensvlees | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/rilette-van-varkensvlees
... Afdekken met folie en 24 uur laten rusten. Ingrediënten 1 kg keelspek 1 kg gepekeld rauw buikspek 1 kg varkensvet (rugvet) ½ kg gerookt spek 4 uien ¼ l water ¼ l witte wijn 2 blaadjes laurier 2 takjes tijm peper en zout ...
Stamppotje met spek, spinazie en broccoli
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/stamppotje-met-spek-spinazie-en-broccoli
... Stamppotje met spek, spinazie en broccoli - Stamppotje met spek, spinazie en broccoli - Fruit de uien langzaam in de boter tot ze gekarameliseerd zijn. Snijd het spek in stukjes en bak het krokant.Bereid de diepvriespuree zoals aangegeven op de verpakking.Blancheer alle ...
Jeroen Meus - Gelakt spek met spruitenstoemp en pickles - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gelakt-spek-met-spruitenstoemp-en-pickles
... Breng op smaak met een snuif zout en geraspte nootmuskaat.De afwerking Maak een laksel van honing, sojasaus, mosterd en een snuif gerookt paprikapoeder.Haal het stuk spek uit de bouillon en snijd het in vier porties.Smeer de stukken spek langs een kant in met het laksel.Smelt een klont boter in een pan en leg het spek met de gelakte kant in de hete vetstof.Lak nu ook de bovenkant van de stukken spek en bak beide kanten goudbruin.Serveer de spruitenstoemp met een stuk gelakt spek en een lepel (verse) pickles. Smakelijk! ...
Maatjes met tartaar van boontjes, pompelmoes en yoghurt | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/maatjes-met-tartaar-van-boontjes-pompelmoes-en-yoghurt
... Maatjes met tartaar van boontjes, pompelmoes en yoghurt - Dop de boontjes. Was ze. Kook ze al dente. Giet af en verfris in koud water. Schil de pompelmoezen. Snij het vruchtvlees uit de pompelmoes. Meng met olijfolie. Schil de aardappelen. Stoom ze gaar. Snij in blokjes. ...
Vegetarische pasta met spinazie en boontjes | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vegetarische-pasta
... Vegetarische pasta met spinazie en boontjes - Kook de penne gaar volgens de verpakking. Doe 2 eetlepels olijfolie in een pan. Snij een sjalotje en look fijn. Stoof aan. Blancheer of stoom de boontjes al dente. Stoof ze daarna mee aan met het sjalotje. Voeg de spinazie ...
https://www.prinsessenboontjes.be/post/gnocchi-met-boontjes-pesto-en-kip
... Gnocchi met boontjes en kip Dit is een héérlijke snelle maaltijd uit de wok. 15 minuten aan de slag en echt, wat een goddelijke combinatie is die pesto bij de boontjes 🤩. Ja echt eens testen, al is het op een hoekje op je bord.Ingrediënten Bereidingswijze:Stap voor ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-gegrilde-kropslaharten-venkel-gerookte-zalm-en-currydressing
... Salade met gegrilde kropslaharten, venkel, gerookte zalm en currydressing - Een originele maaltijdsalade boordevol groenten. Gegrilde kropslaharten en venkel vormen de basis. Daar komt een lekkere currydressing op basis van kikkererwten en gerookte zalm bij. Ideaal als ...