De keuken van Johanna: Gekonfijte sinaasappelschillen

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2013/04/gekonfijte-sinaasappelschillen.html

... n te blancheren (3x)Bereiding: Boen de sinaasappels goed schoon met warm stromend water. Rol daarna door beide handen om de schil gemakkelijk te kunnen scheiden van het vruchtvlees. Snijd de sinaasappels in 8 partjes. Snij het vruchtvlees en zoveel mogelijk van het witte tussenlaagje van de schil weg. Snijd de schil in reepjes en daarna in kleine blokjes. Verwijder de lelijke stukjes uit de schil. Zet een pan water op het vuur en laat deze koken. Blancheer de in blokjes gesneden schilletjes één minuut in het kokende water. Haal uit de pan en laat uitlekken. Herhaal dit nog tweemaal. Doe in een andere pan 250 gram water en de suiker en laat deze langzaam in z’n geheel oplossen. Voeg de sinaasappelschiltjes hierbij toe en laat circa 30 minuten heel langzaam koken totdat deze gaar is. De schilletjes zijn klaar als deze zacht is en gemakkelijk door te bijten. Smullen maar! Geplaatst door Johanna op 19:38 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Jam en Inmaak ...

Jeroen Meus - Trifle van sinaasappel, plattekaas en chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/trifle-van-sinaasappel-plattekaas-en-chocolade

... Trifle van sinaasappel, plattekaas en chocolade - Een bom in laagjes! Zo kan je dit dessert met sinaasappel, cake, mousse van sinaas en chocolade het allerbest omschrijven. Het ziet er ook nog eens fantastisch uit, dus gewoon klaarmaken en genieten. - Week de gelatineblaadjes ...

Jeroen Meus - Plattekaasmousse met vers fruit - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/plattekaasmousse-met-vers-fruit

... Plattekaasmousse met vers fruit - Een frisse plattekaasmousse met verse fruitsla is een opbeurend dessert. Het gerecht is licht en makkelijk verteerbaar, maar bovenal heel lekker. De hoeveelheid suiker (het kan ook met zoetstof) en welk fruit kan je volledig naar eigen smaak ...

Pasta met pompoen » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/pasta-met-pompoen/

... , maar je kan natuurlijk ook gewoon kippengehakt (of ander gehakt dat je lekker vindt) kopen of zelf maken. Toch vind ik het best gemakkelijk om een worst als basis te nemen, omdat deze meestal al heerlijk gekruid zijn. Je kan ook bijvoorbeeld een Italiaanse worst nemen. Ik geef toe, het verwijderen van het omhulsel van de worst is niet het meest aangename beeld ooit, maar alles voor die lekkere pasta. Toch!? :) ...

Uit de keuken van Levine: Toetjes!

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/12/toetjes.html

... Toetjes! De kerst is weer voorbij, alle restjes zijn verwerkt in andere gerechten en eindelijk is het restant van onze nagerechten ook opgegeten :-). En ik moet eerlijk bekennen dat ik voorlopig geen toetje meer kan zien!Ik had veel te veel gemaakt en zo hebben we 2e kerstdag ...

Laagjespudding met fruit

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/laagjespudding-met-fruit

... Laagjespudding met fruit - Op zoek naar een makkelijk dessert dat in 1-2-3 klaar is? Ga dan zeker voor dit dessert in laagjes met vanillepudding, yoghurt en fruit. Neem een kijkje naar onze stap-voor-stap video, zo krijg je de perfecte laagjes. - Maak de vanillepudding volgens ...

Panna cotta met rood fruit en citroenverbena | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/panna-cotta-met-rood-fruit-en-citroenverbena

... Panna cotta met rood fruit en citroenverbena - Maak dit dessert volledig op voorhand. Erg handig als je gasten hebt! Kook de room samen met de suiker, het sap van de citroen, een beetje citroenverbena en voeg er de agar agar aan toe. Vul het potje met het rood fruit. Laat ...

De keuken van Johanna: Dessert met zomerfruit en witte chocolade

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/08/dessert-met-zomerfruit-en-witte.html

... n tafel een gerecht van haar. De Berry and White Chocolate Pudding verscheen eind juli en ik was getriggerd door de eenvoud en de gemakkelijke wijze van bereiden. Een pudding zonder oven maar vanuit de magnetron. Wel heb ik Marie geraadpleegd omtrent de instelling van het wattage in verhouding tot de opgegeven tijd. De vermelding ‘Cook on high in the microwave’ blijkt ongeveer 850 Watt te zijn. De uiteindelijke baktijd bij mijn creatie is 13 minuten. Het dessert is overigens heerlijk. Volgens mijn partner zelfs ‘the best ever’. De keuze dit nagerecht nogmaals te maken is dan ook geen straf. dessert met zomerfruit en witte chocolade Ingrediënten: 100 gram lichte basterdsuiker 115 gram zachte boter 100 gram zelfrijzend bakmeel 2 eieren (groot) 3 eetlepels melk 100 gram witte chocolade, in brokjes 250 gram zomerfruit, diepvries Poedersuiker Benodigdheden: Ovenschaal Werkwijze: Beboter een ovenschaal. Doe de suiker, boter, bakmeel, eieren en de lepels melk een beslagkom. Mix het geheel 3 minuten totdat het mengsel licht en romig i ...

Jeroen Meus - Vanille Pavlova met rood fruit en coulis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vanille-pavlova-met-rood-fruit-en-coulis

... Vanille Pavlova met rood fruit en coulis - Een pavlova is een meringue-dessert dat de naam draagt van de Russische ballerina Anna Pavlova. Jeroen bewerkt het oorspronkelijke recept om er individuele taartjes van te maken met vers rood fruit. Bereid de meringuekoekjes tijdig ...

Carolines blog: Zoete avocadomousse

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/07/zoete-avocadomousse.html

... Zoete avocadomousse Ingrediënten:- 1 el citroensap- 75 g basterdsuiker- 1 dl slagroom- 1 eiwit- 4 bolletjes gember op siroop- 1 el gembersiroop- 2 avocado's- 75 g pure chocolade, geraspt Bereiden:1.Snijd de avocado's in de lengte doormidden en wip de pit eruit.2. Haal ...