Ei in kruidengelei | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ei-in-kruidengelei

... Ei in kruidengelei - Kook de eieren 10’. Kook het water en voeg er de maggi PH Groentebouillon bij. Snijd de wortel, selder en prei in brunoise en voeg ze bij de bouillon. Laat 5’ doorkoken. Voeg er de geweekte gelatine bij. Laat afkoelen en voeg er de gehakte kruiden ...

Appel dessert - Appelgratin met ijs - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/appel/appelgratin-ijs

... m (26% vet) 12 gepelde walnoten, grof gehakt 6 appels (bijvoorbeeld Elstar), in schijfjes 5 eetlepels appel-, kweeperen- of bessengelei klontjes boter 1 liter amandel-, bitterkoekjes- of amaretto-ijs Bereiden Verwarm de oven voor op 175 °C.Schenk de room in een lage ovenschaal of 6 individuele schaaltjes en verdeel de walnoten erover. Leg de appelschijfjes dakpansgewijs in de schaal.Verwarm de gelei en schenk dit over de appelschi ...

Recept voor kabeljauw in een eigentijds jasje | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kabeljauw-een-eigentijds-jasje

... 1 dag op voorhand: Maak de gelei van peterseliewortel een dag op voorhand. Schil de peterseliewortel en snijd in kleine stukken. Breng de peterseliewortel in de melk aan de kook op een zacht vuur (regelmatig roeren om aanbranden te vermijden) tot die volledig gaar is ...

Ananastaartje met gembergelei en aardbeien | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ananastaartje-met-gembergelei-en-aardbeien

... Ananastaartje met gembergelei en aardbeien - Smelt de boter in een pan, leg de ananas erin en laat karameliseren. Beleg de ananas met de bladerdeegjes in de pan (met een metalen steel!) en bak vervolgens 15 minuten op 170 graden. Doe 4 eetlepels suiker in de wijn en ...

Hertenkoteletjes met kweeperensaus

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/134/hertenkoteletjes-met-kweeperensaus

... og saignant zijn). Breng op smaak met peper en zout. Blus de braadjus met de wildfond en de port. Breng aan de kook en roer er de gelei door. Werk de saus, van het vuur af, op met vlokjes ijskoude boter. Serveer de koteletjes op een spiegel saus, met de cranberry's en de warme mango's als garnituur. Lekker met aardappelpuree of gratin. ...

Aardbeientaartjes met pistachenoten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/aardbeientaart/aardbeientaartjes-pistachenoten

... ker 200 ml slagroom 90 g gedopte, ongezouten pistachenoten, gehakt, of 40 g pistachenotenpasta 1 kg verse aardbeien 1 klein potje gelei om de taartjes te glaceren (neutraal of met aardbeiensmaak) (desgewenst) Voorbereiden Maak het deeg de dag tevoren. Klop de boter zacht in een keukenmachine op middelhoge snelheid. Voeg de poedersuiker, gehakte pistachenoten, 4 snufjes zout en het ei toe en draai. Voeg al draaiend geleidelijk de bloem toe. Draai net tot een samenhangende bal deeg (bij langer draaien riskeer je dat het deeg taai en minder bros wordt). Wikkel het deeg in plasticfolie en leg het een nacht in ...

Chocolademousse met appel en meringue - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/chocolademousse/chocolademousse-appel-meringue

... in voorbereiden 1 uur bereiden 1 uur wachten waardering7.0obv 8 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten voor de appelgelei 7 blaadjes gelatine 500 ml appelsap (van goede kwaliteit) 125 g suiker voor de meringue met appel 1 kg appels 4 eiwitten 100 g suiker voor de chocolademousse 150 g chocolade 1 eetlepel c ...

Recepten - Witloofsalade met gerookte eendenfilet

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Witloofsalade_met_gerookte_eendenfilet

... aderen. Snijd in dunne reepjes (julienne), zwier droog en laat rusten in de koelkast. Neem een kleine pan voor de saus en voeg de gelei, frambozenazijn en olie toe. Klop op tot een homogene massa. Zet de pan op het vuur en laat de saus wat inkoken. Voeg zout toe en zet apart. Haal mooie ronde vormpjes uit de sneetjes brood en laat kleuren langs beide kanten in een voorverwarmde oven. Meng het witloof en de andij ...

Druiven-bessengelei - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/meer-toetjes/druiven-bessengelei

... Druiven-bessengelei 2 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 2 uur wachten waardering7.4obv 8 waarderingen NagerechtVegetarischFrans bevat per portie115 kcal 2 g eiwit 25 g koolhydraten Ingrediënten 3 blaadjes (rode) gelatine 200 ml druivenbessensap 2 eetlepels ...

Glutenvrije havermout muffins zonder banaan (met appel!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/havermoutmuffins-appelmuffins/

... n lijzaad-ei. Een lijnzaad-ei is een plantaardige ei-vervanger die je maakt van gebroken lijnzaad en water. Er ontstaat een soort gelei die je kunt gebruiken in plats van ei om te binden! Havermoutmuffins Door havermeel te gebruiken, is het recept van nature glutenvrij. Heb je coeliakie of maak je ze voor iemand met een glutonintolerantie? Let er dan wel op dat de havermout of het havermeel geen kruisbesmettingsgevaar heeft. Op de verpakking kun je dit vinden. Wil je wat meer bite of havermout structuur? Vervang dan circa 50 gram havermeel door ongemalen havermout. In combinatie met de appel en kaneel erg lekker! Een heerlijk makkelijk recept waarmee je een lekker tussendoortje maakt! Je maakt er ongeveer 12 muffins mee. Heb je over? Dan kun je ze prima invriezen. Bovendien kun je ze een paar dagen in een afgesloten trommel buiten de koelkast bewaren. Instructies Begin ...