Rundsvlees met een vinaigrette van broccoli en gezouten nootjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rundsvlees-met-een-vinaigrette-van-broccoli-en-gezouten-nootjes

... otjes cutteren en onder de broccoli mengen. Klein beetje olijfolie toevoegen voor de smaak, peper en zout. Vinaigrette bereiden : gekookte broccoli, nootjes, sesamolie, citroensap en balsamicoazijn samen in de blender mixen. Dresseren : Het vlees op een bordje leggen, beleggen aan de bovenkant met het mengsel van de broccoli en de nootjes, naperen met de vinaigrette. Opdienen met houten stokjes, een fris slaatje en eventueel wat rijst Ingrediënten zout 100 gr broccoli 50 gr gezouten nootjes peper 400 gr rundsvlees Vinaigrette 50 gr gekookte broccoli 50 gr gezouten ...

Varkenshaasje met mosterdsaus, bloemkool en gekookte aardappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/varkenshaasje-met-mosterdsaus-bloemkool-en-gekookte-aardappel

... Varkenshaasje met mosterdsaus, bloemkool en gekookte aardappel - Laat de aardappelen gaar koken in licht gezouten water. Besmeer het varkenshaasje ruim met graanmosterd. Verwarm de vetstof in een hete pan en schroei het varkenshaasje dicht. Voeg een eetlepel water en een ...

Jeroen Meus - Uierschnitzel piccata met gekookte aardappel en veldsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/uierschnitzel-piccata-met-gekookte-aardappel-en-veldsla

... Uierschnitzel piccata met gekookte aardappel en veldsla - Nog eens lekker ouderwetse Dagelijkse kost op het menu! Krokant gebakken uier in piccata met gekookte aardappelen en veldsla. Piccata slaat op citroen, boter en kappertjes. Dat kan alleen maar lekker zijn! - Schil ...

Empanada met tonijn (empanada de atún) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/empanada-met-tonijn/

... van de 2 eieren zodat je een hardgekookt ei hebt. Het andere ei kluts je in een bakje los met een vork en zet je apart. Laat het gekookte ei met koud water schrikken en pel het. Snijd vervolgens in kleine blokjes en meng met de tonijn, stukjes tomaat, ui, peper en pimenton. Gebruik een uitsteekvormpje of een kommetje en een mes om van de bladerdeegvellen grote cirkels te maken. Schep in het midden van een bladerdeegvel wat van het mengsel. Vouw het dubbel en 'seal' het pakketje dicht met een vork. Herhaal totdat je alle bladerdeegcrikels hebt gevuld. Bestrijk met het losgeklopte ei en bak 20 minuten. Tip: je kunt de empanadas ook goed invriezen. Tip 2: De empanadas maken voor een feestje? Je kunt ze gemakkelijk van tevoren maken. Bak ze dan zo'n 15-18 minuten en bak ze dan net voor de gasten komen nog eens 5 minuten, zodat ze lekker warm zijn. Ze zij ...

Jeroen Meus - Panna cotta van witte chocolade met aardbeien en crunch - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/panna-cotta-van-witte-chocolade-met-aardbeien-en-crunch

... Panna cotta van witte chocolade met aardbeien en crunch - De Italiaanse ‘panna cotta’ of ‘gekookte room’ is een dessert dat eenvoudig te bereiden is, en tegelijk presenteert het als een bordje luxe. Jeroen verwerkt er witte chocolade in.De verse ...

Jeroen Meus - Kalkoenschnitzel met spruitjes in kaassaus, gekookte aardappelen en mosterd - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalkoenschnitzel-met-spruitjes-in-kaassaus-gekookte-aardappelen-en-mosterd

... Kalkoenschnitzel met spruitjes in kaassaus, gekookte aardappelen en mosterd - Niets beter dan degelijke Vlaamse kost om het weekend in te gaan. Deze krokante kalkoenschnitzel met spruitjes in kaassaus en gekookte aardappelen is daar een schoolvoorbeeld van. Lekker, makkelijk ...

Witloofrolletjes met gekookte ham

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/witloof-met-kaas-en-hesp

... ven door om de bloemsmaak te vermijden.Doe de gemalen kaas bij de bechamelsaus en kruid indien nodig bij.Wikkel het witloof in de gekookte ham en leg in de ovenschotel.Doe de kaassaus erover met wat extra kaas en zet nog 10 minuutjes in de oven op 180°C.Lekker met ...

Toatjespap met gepocheerd ei en spekkaantjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/toatjespap-met-gepocheerd-ei-en-spekkaantjes

... Toatjespap met gepocheerd ei en spekkaantjes - Meng de gekookte aardappelen met de karnemelk en warm lichtjes op. Kruid met peper en zout, nootmuskaat, groentenbouillon en meng door elkaar. Snij het spek fijn en bak droog aan. Voeg vervolgens een klontje boter toe en bak ...

Salade niçoise met artisjokharten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/salade-nicoise/salade-nicoise-artisjokharten

... ie 1 kropje little gem, gewassen handjevol basilicum enkele takjes peterselie 6 gegrilde artisjokharten (het liefst Seggiano), of gekookte jonge artisjokken bundel lente-uitjes, in ringetjes 6 grote radijzen, gehalveerd, met wat groen eraan 6 grote biologische eieren 160-200 g goede tonijn (het liefst Ventresca) op olijfolie grote handvol olijven (het liefst Nyons), ontpit 12 ansjovisfilets van goede kwaliteit, afgespoeld en uitgelekt Bereiden Snijd de tomaten in kwarten, verwijder de zaadjes en snijd zeer grote exemplaren in nog kleinere stukken.Doe de sperziebonen in een pan kokend water met zout en kook ...

Kalfslapje met gestoofde lentegroenten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kalfslapje-met-gestoofde-lentegroenten

... n de ui en de oregano. Kruid met peper en zout.Schik het kalfsvlees en de lentegroenten op de borden. Serveer onmiddellijk met de gekookte aardappelen. ...