Resultaten voor gekarameliseerde uien hoe maak je ze

Jeroen Meus - Worst met uienpuree en mosterd - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/worst-met-uienpuree-en-mosterd

... scheutje natuurazijn over de uien en roer de aanbaksels wat los. Het zuur zorgt voor een mooie smaakbalans, in combinatie met de gekarameliseerde uiringen. 10. Smelt een klontje boter in een braadpan op een matig vuur. 11. Prik enkele gaatjes in elke worst. Overdrijf niet. 12. Zet nadien het vuur zachter en leg de worsten in de pan. Laat de boerenworsten zeer rustig bakken, zodat het vlees tot in de kern gaart en de buitenkant van de worsten een mooi bruin korstje krijgt. Draai ze pas om na zo’n 5 tot 6 minuten. Geef de worsten eventueel nog enkele prikken met de vork. (overdrijf niet) Laat ze nog zo’n 5 minuten rustig knisperen in de pan. 13. Giet de aardappelen af en stamp ze tot puree. 14. Pluk de laurierblaadjes weg uit de pan met gebakken uien. Schep de uien en het braadvet bij de gestampte aardappelen. Meng alles en beslis of je extra boter wil toevoegen. 15. Schenk een scheut melk bij de uienpuree en de dooiers van de eieren. Meng alles en proef. 16. Kruid de puree naar smaak met wat zout, en gooi er de knapperige gefrituurde uitjes bij. Meng een laatste keer. 17. Om er nog een jus bij te maken kan je het braadvet weggieten, en een beetje water schenken in de braadpan van de worsten. Roer de aanbaksels los en meng de jus met wat scherpe mosterd en eventueel een scheutje rode wijn. Om het sausje te binden kan je wat maiszetmeel gebruiken(opgelost in een scheutje water.) 18. Serveer een sch ...

Pissaladière | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pissaladiere

... Pissaladière - Verwarm de oven voor op 220 °C. Pel de knoflook en de uien. Snijd de uien in fijne ringen. Verhit 6 eetlepels olijfolie in een pan en voeg de uien toe. Laat in ongeveer 15 minuten glazig stoven. Bestrijk een ovenplaat met olijfolie. Neem het pizzadeeg en pers ...

Gevulde uien met gehakt en kaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gevulde-uien-met-gehakt-en-brugge-kaas

... Gevulde uien met gehakt en Brugge kaas - Gevulde tomaten en paprika's kennen we allemaal maar ook ajuinen kan je perfect opvullen. Door ze in de oven te roosteren krijgen ze een zoetere smaak. Heerlijk in combinatie met gehakt en kaas! - Verwarm de oven voor op 180°C.Pel de ...

Recept voor uien konfijt | njam!

http://www.njam.tv/recepten/uien-konfijt

... Bereiden: Stoof de uien  met wat zout en peper  tot ze lichtbruin kleuren in ca. 30 min. Voeg de suiker, witte wijnazijn, runderbouillon, balsamico azijn en kruiden toe en stoof ze tot al het vocht verdampt is en de uien goudbruin zijn. Serveren: Heerlijk bij wildpastei, ...

Gekarameliseerde perentaart - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/perentaart/gekarameliseerde-perentaart

... gekarameliseerde perentaart 10 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen GebakVegetarischFrans Ingrediënten 200 g bloem 30 g gemalen amandelen 30 g fijne suiker 100 g ongezouten koude boter, in blokjes 1 eidooier voor de perenvulling ...

Gebakken rode uien met tijm en knoflook uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bereidingswijze/oven/gebakken-rode-uien-tijm-knoflook-oven

... Gebakken rode uien met tijm en knoflook uit de oven 6 personen 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 16 waarderingen BijgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 12 middelgrote rode uien, gepeld 6 teentjes knoflook, in zeer dunne plakjes bosje verse ...

Kip met ui, zoete aardappel en tijm

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kip-met-ui-zoete-aardappel-en-tijm

... Kip met ui, zoete aardappel en tijm - Kip met ui, zoete aardappel en tijm - Verwarm de oven voor op 180°C.Roer de boter zacht en roer er de helft van het zout en de peper door. Meng 2/3 van de tijmblaadjes met de boter.Spoel de kip aan de binnen- en buitenkant en dep droog ...

Croque monsieur met pastrami en kaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/croques-met-pastrami-rode-uien-en-passendale

... Croques met pastrami, rode uien en Passendale - Croques met pastrami, rode uien en Passendale - Snijd de uien fijn en bak ze 1 min in de olie in een pan. Zet een deksel op de pan en laat ze af en toe roerend stoven op zacht vuur gedurende 15 min.Kruid met peper en zout en voeg ...

Kalfsfilet met spruiten-appelsalade

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kalfsfilet-met-spruiten-appelsalade

... er.Bak de kalfsfilets langs beide kanten krokant in wat boter. Kruid met peper en zout. Serveer met de spruiten-appelsalade en de gekarameliseerde walnoten. Lekker met puree. ...

Recepten - Ratatouille

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Ratatouille

... Bereidingswijze Snijd de uien fijn, de aubergines in blokjes, de courgettes in dikke plakken en de paprika in reepjes. Verwarm de olijfolie en fruit hierin de uien. Voeg de groenten bij de uien en laat even stoven. Kruid met peper, zout en oregano en een fijngesneden teentje ...