Jeroen Meus - Gelakt spek met spruitenstoemp en pickles - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gelakt-spek-met-spruitenstoemp-en-pickles

... Gelakt spek met spruitenstoemp en pickles - Zacht gegaard, gelakt en gebakken spek met een stevige, winterse stoemp van spruiten. Op en top Belgische kost waar we allemaal gelukkig van worden! Begin goed op tijd aan dit gerecht want het spek moet ongeveer drie uur garen. ...

Jeroen Meus - Pasta met gerookt spek en paddenstoelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-gerookt-spek-en-paddenstoelen

... Pasta met gerookt spek en paddenstoelen - Heb je niet alle tijd van de wereld, maar wel zin in een rijk gerecht met veel smaak? Met dit recept zit iedereen binnen het halfuur aan tafel. Smakelijk! - Doe het gedroogd eekhoorntjesbrood in een kom en giet er kokend ...

Uit de keuken van Levine: Recept Quiche met spek en kaas

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/05/recept-quiche-met-spek-en-kaas.html

... Recept Quiche met spek en kaas Het recept van deze klassieker komt uit een boek wat ik al jaren in de kast heb staan: 'Koken in beeld' met een voorwoord van Wina Born. Het is in 1980 uitgegeven en voorin staat dat het niet in de boekhandel verkrijgbaar is, maar speciaal ...

Italiaans gehaktbrood - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/gehaktbrood/italiaans-gehaktbrood

... Italiaans gehaktbrood 8 personen 0 min voorbereiden 1:40 uur bereiden 0 min wachten waardering8.3obv 29 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 450 g runder- of kalfsgehakt 450 g varkensgehakt 4 grote biologische eieren, geklopt 2 grote tenen knoflook, fijngehakt ...

Gehaktbrood

https://www.prinsessenboontjes.be/post/gehaktbrood

... n met 1 el olijfolie.Doe het gehakt in de cakevorm. Je kan ook een broodje met de hand maken en in een ovenschaal bakken. Bak het gehaktbrood 40 minuten op 170°C.Smakelijk.Stap voor stap recept De gaartijd is afhankelijk van de dikte van je gehakt. Check dit dus zeker. Wij bakken in onze grote cakevorm 1 kg gehakt. Het gehaktbroodje is dan 6 cm hoog.Je kan een gehaktbroodje goed invriezen als het eenmaal gebakken is. Je kan het ook al in schijven van 1.5 cm invriezen met bakpapier tussen. Zo kan je ze gemakkelijk ontdooien, en zelfs mee naar je werk / school nemen.Wij gebruikten hier 1 kg gehakt.Afwisseling Dit is de basis van een lekker gehaktbroodje.Met de toevoegingen en de kruiding kan je variëren.We zullen er zeker nog versies van posten.Bereidingstijd:Je kan dit broodje op 10 minuten in de oven steken. Het moet nog wel 40 minuten bakken. ...

Jeroen Meus - Gebakken spek met mosterdpuree en witloof - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-spek-met-mosterdpuree-en-witloof

... Gebakken spek met mosterdpuree en witloof - Jeroen kreeg onlangs verse honing cadeau van een Vlaming uit Thailand. Hij opent de pot vandaag voor het eerst om er een ‘glaze’ mee te maken. Dit glazuur bedekt het spek en geeft het vlees een krokante en mooi gelakte toets. ...

Ovenschotel met groene kool en spek | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/ovenschotel-met-groene-kool-en-spek

... Ovenschotel met groene kool en spek - Kook de aardappelen gaar, giet ze af en plet ze tot stoemp. Snij het spek in reepjes en bak het in een grote pot aan in wat van de boter.  Snij de groene kool fijn en voeg die bij de spekjes. Laat de groene kool stoven tot die gaar is. ...

Jeroen Meus - Koolsoep met aardappel en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koolsoep-met-aardappel-en-spek

... Koolsoep met aardappel en spek - Wat is er beter dan een kom warme soep na een stevige herfstwandeling? Jeroen maakt vandaag een rijke soep met spitskool, groene kool, aardappelen en gegaard spek, én een toast met gestoofde groene kool, kaas en spek. - Pel de uien ...

Jeroen Meus - Pasta met kalfsvlees, champignons en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-kalfsvlees-champignons-en-spek

... Pasta met kalfsvlees, champignons en spek - Een lekkere en snelle pasta, daar kan niemand toch aan weerstaan! Jeroen maakt een versie met heerlijke boschampignons of hanenkammetjes, spekjes en kalfsvlees. - Laat een goede klont boter smelten in een grote pan. Snijd het spek ...

Jeroen Meus - Varkenshaasje met spek, Ratte du Touquet en witloofsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenshaasje-met-spek-ratte-du-touquet-en-witloofsalade

... Varkenshaasje met spek, Ratte du Touquet en witloofsalade - Dit is een heerlijk gerecht voor de eerste lentedagen. Steek de barbecue maar aan voor dit in spek gerolde varkenshaasje ingestreken met een zoete marinade waardoor het vlees een krokant laklaagje krijgt. Geef er ...