Jeroen Meus - Gegrilde zeeduivel met penne, chorizo en ricotta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-zeeduivel-met-penne-chorizo-en-ricotta

... n de snippers verse kruiden. Roer en hou je klaar om te serveren. 17. Stort de penne met saus in een serveerschaal en schik er de gegrilde stukjes zeeduivel op. Werk de bereiding af met de gegrilde pijnboompitjes, wat extra pluksels platte peterselie en druppel er een beetje olijfolie over. ...

Jeroen Meus - Gekaramelliseerde halloumi met gegrilde wintergroenten en quinoa - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gekaramelliseerde-halloumi-met-gegrilde-wintergroenten-en-quinoa

... Gekaramelliseerde halloumi met gegrilde wintergroenten en quinoa - Halloumi is een stevige witte kaas, origineel afkomstig uit Cyprus. de kaas heeft een bijzondere eigenschap: hij laat zich bakken of grillen, zonder weg te smelten. jeroen karameliseert plakjes kaas met ...

Jeroen Meus - Gegrilde makreel met limoenboter en salade met pompelmoes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-makreel-met-limoenboter-en-salade-met-pompelmoes

... ragonazijn.Afwerking Haal de makreel op tijd van de barbecue.Schik de venkel-pompelmoessalade op een langwerpig bord. Leg hier de gegrilde makreel op. Doe flink wat kruidenboter op de makreel om te laten smelten.Werk af met enkele stukjes venkel, pompelmoes, dille en dragon. Giet er nog wat yoghurtdressing over. ...

Jeroen Meus - Gegrilde lamskoteletten met boontjes en een tomatenslaatje - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-lamskoteletten-met-boontjes-en-een-tomatenslaatje

... ten kort in een oven 100 °C. Haal het vlees eruit en leg het kort op de hete grill of –de barbecue. 14. Serveer geurige gegrilde lamkoteletjes met warme boontjes en aardappelen en lepel er een flinke portie van de fijne en koele tomatensla over. ...

Spaghetti met krab en aspergebroccoli

https://www.prinsessenboontjes.be/post/spaghetti-met-krab-en-aspergebroccoli

... Spaghetti met krab en aspergebroccoli Dit is een feest gerecht. Wij gebruikte krab uit blik, wat zeer handig en smaakvol was bij deze pasta. Zeker eens het proberen waard.Ingrediënten:Bereidingswijze:Kook 200 ml kippenfond in met 1 el gezouten boter. Kruid met z+p.Voeg ...

Jeroen Meus - Geroosterde eendenborst met gegrilde prei en chimichurri - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/geroosterde-eendenborst-met-gegrilde-prei-en-chimichurri

... Geroosterde eendenborst met gegrilde prei en chimichurri - Door de paprika’s eerst op de barbecue te roosteren worden ze gekonfijt en zijn ze ook wat zoeter. Ze zijn de basis van een klassieke Argentijnse salsa: chimichurri. Let op als je de eendenborst bakt op de barbecue. ...

Jeroen Meus - Clubsandwich van gegrilde steak met knolselderremoulade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/clubsandwich-van-gegrilde-steak-met-knolselderremoulade

... Clubsandwich van gegrilde steak met knolselderremoulade - jeroen doet al eens extra zijn best voor de vegetariërs, maar vandaag is het tijd om de echte vleesliefhebbers in de watten te leggen. Deze royaal belegde clubsandwich is eigenlijk gewoon een gezonde variant ...

Jeroen Meus - Gegrilde sardines met lauwe tomatensalsa en pizzacrackers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-sardines-met-lauwe-tomatensalsa-en-pizzacrackers

... gegrilde sardines met lauwe tomatensalsa en pizzacrackers - Echte zomerse kost in de vorm van sardientjes op de barbecue met gesmolten tomaat en een pizzacracker. Zo lekker en zo puur! - de voorbereiding Doe de twee soorten bloem, de gedroogde gist en de suiker in de kom ...

Jeroen Meus - Penne met gegrilde gehaktballetjes en brocolli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/penne-met-gegrilde-gehaktballetjes-en-brocolli

... Penne met gegrilde gehaktballetjes en brocolli - Pasta zonder poeha, met gezonde broccoli in een saus alla carbonara. Om de vleesballetjes extra smaak te geven, zet jeroen de grillpan op een stevig vuur. - 0. Ontdooi een portie kippen- of groentebouillon of gebruik water ...

Jeroen Meus - Moussaka van wijting met gegrilde courgette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/moussaka-van-wijting-met-gegrilde-courgette

... Moussaka van wijting met gegrilde courgette - Wijting is een budgetvriendelijke en veelzijdige vis. Met een klassieke Griekse moussaka in het achterhoofd, bedacht jeroen een ovenschotel met deze smakelijke witte vis. Schuif de laagjesschotel een uur in de oven en geniet ...