Resultaten voor gegratineerde peren jeroen meus

Jeroen Meus - Gegratineerde mosselen met chorizo - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegratineerde-mosselen-met-chorizo

... zeep is beperkt! 24. Neem een ruime vlakke schaal en strooi er een dikke laag grof zout op. (bv. Sel de Guérande). Zo kan je de gegratineerde mosselen aan je gasten presenteren. Het zout zorgt ervoor dat de bolle schelpen stabiel op de schotel liggen. 25. Zet de gegratineerde mosselen op het zout en serveer meteen. 26. Zeef de mosseljus en breng ze aan de kook op een zacht vuur. 27. Voeg een klontje boter toe en een flinke scheut room. Zet er de staafmixer in. Mix de mosselsoep tot ze glanst en zacht schuimt. 28. Schenk kleine porties warme mosselroomsoep in bv. espressokopjes. 29. Serveer ze warm. ...

Jeroen Meus - Varkensgebraad met gegratineerde aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkensgebraad-met-gegratineerde-aardappelen

... Varkensgebraad met gegratineerde aardappelen - Een klassiek stuk varkensgebraad wordt altijd gesmaakt, zeker als er een smakelijke saus met sjalot, rozemarijn en blond bier bij geserveerd wordt. Daarbij hoort een gegratineerde ovenschotel met ui, prei en schijfjes aardappel. ...

Jeroen Meus - Hazelnotencake met chocolade en gepocheerde peren - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/hazelnotencake-met-chocolade-en-gepocheerde-peren

... Hazelnotencake met chocolade en gepocheerde peren - Een dessertbord met een punt vers notengebak, gepocheerde peer en een lepel zure room zal goed onthaald worden. Lekker, in het gezelschap van een kop koffie of thee. De rest van de notencake zal nadien waarschijnlijk mysterieus ...

Jeroen Meus - Gegratineerde schelvis met bloemkoolstoemp en grijze garnalen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegratineerde-schelvis-met-bloemkoolstoemp-en-grijze-garnalen

... gegratineerde schelvis met bloemkoolstoemp en grijze garnalen - Schelvis is betaalbare en bovenal lekkere vis. De zachte smaak van bloemkool past er perfect bij. jeroen schuift de visfilets in de oven, overgoten met een onvervalste kaassaus. De bloemkool verwerkt hij in een ...

Jeroen Meus - Gegratineerde oesters met gestoofde prei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegratineerde-oesters-met-gestoofde-prei

... gegratineerde oesters met gestoofde prei - We gaan even de culinaire toer op met gegratineerde oesters. Dit is een ‘fancy’ hapje op basis van verse creuses, met fijne gestoofde prei en een zijdezachte mousselinesaus erover. En om het helemaal feestelijk te maken ...

Budget: gepocheerde peren - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/budget-gepocheerde-peren/

... Budget: gepocheerde peren Op zoek naar een makkelijk dessert dat ook nog eens goedkoop is? Met deze gepocheerde peren trek je echt volle zalen! En dat terwijl je er zo weinig voor hoeft te doen. Instructies Snijd de peren doormidden en ontdoe ze van het klokhuis. Breng het ...

Peren met chocolade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/peer/peren-chocolade

... peren met chocolade 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen NagerechtVegetarischHollands Ingrediënten 4 grote peren 1 glaasje droge witte wijn 30 g kristalsuiker 100 g pure chocolade melk Bereiden Schil de peren en zet ze ...

Gegratineerde paddenstoelen met geitenkaas en peersalade recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R142322/gegratineerde-paddenstoelen-met-geitenkaas-en-peersalade

... gegratineerde paddenstoelen met geitenkaas en peersalade - Paddenstoelen zijn de champi(gn)ons op deze broodjes overladen met kaas. - Verwarm de oven voor op 200 °C. Boen de paddenstoelen schoon, snijd de champignons in kwarten en scheur de oesterzwammen in stukken van ...

Clafoutis met peren en amandelschilfers | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/clafoutis-met-peren-en-amandelschilfers

... Clafoutis met peren en amandelschilfers - Smeer de bakvorm in met boter. Schil de peren, snijd ze in stukjes en leg ze in een ovenschotel. Breng de melk en de room aan de kook. Klop de eieren samen met de suiker tot een wit schuim. Voeg de kokende melk/room eraan toe. Giet ...

Sabayon met peren | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-de-meester/recept/sabayon-met-peren

... Sabayon met peren - Alle ingrediënten voor de sabayon loskloppen alvorens deze op een zacht vuurtje te kloppen tot er een binding ontstaat. Eens het begint de binden het vuur hoger zetten en blijven kloppen tot een stijf geheel. Overgieten in een koude pot om te voorkomen ...