Risotto met gele pompoen, blauwe geitenkaas en amarettikoekjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/risotto-met-gele-pompoen-blauwe-geitenkaas-en-amarettikoekjes

... Risotto met gele pompoen, blauwe geitenkaas en amarettikoekjes - Voor de saus: kook de room en laat tot 2/3de reduceren. Haal van het vuur en voeg de geitenkaas toe. Roer goed tot de kaas gesmolten is, zeef de saus en breng eventueel op smaak. Laat een klontje boter in ...

Bietensalade met augurk en blauwe kaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/bietensalade/bietensalade-augurk-blauwe-kaas

... Bietensalade met augurk en blauwe kaas 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering8.3obv 14 waarderingen VoorgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 4 kleine ongekookte rode (zomer)bieten 8 teentjes knoflook, ongepeld 2 eetlepels olijfolie 1 ...

Varkensspiering met knolselder op twee manieren

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkensspiering-met-knolselder-op-twee-manieren

... Varkensspiering met knolselder op twee manieren - Varkensspiering met knolselder op twee manieren - Doe alle ingrediënten in de blender behalve de druivenpitolie. Laat rustig draaien en voeg beetje bij beetje de olie toe tot je een gladde mayonaise krijgt. Optioneel: ...

Gebakken zeebarbeel met crème van Parmezaan | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gebakken-zeebarbeel-met-creme-van-parmezaan

... Gebakken zeebarbeel met crème van Parmezaan - Voor de vinaigrette van basilicum het ei, de mosterd, xeresazijn en de verse basilicum in de blender mixen en vervolgens opwerken met olijfolie. Voor de lookmayonaise de mayonaise mengen met fijngehakte look en enkele saf ...

Blauwe bes - Mojito Royal | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/blauwe-bes-mojito-royal

... Bereiding Doe de blauwe bessen, in 8 gesneden limoen en munt in een hoog glas. Stamp het fijn. Voeg de rum toe. Leper er het ijs in. Vul op met schuimwijn. Werk af met een schijfje limoen. Schol! voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Filet pur in bladerdeeg met knolselder en appel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/filet-pur-in-bladerdeeg-met-knolselder-en-appel

... Filet pur in bladerdeeg met knolselder en appel - Kruid de filet pur en kleur alle kanten dicht. Giet het vet uit de pan en blus met de vijgen compote, frambozen azijn en de rundsfond en laat 1/3 inkoken. Smeer het vlees in met mosterd en rol in de sneetjes parmaham met ...

Crème anglaise | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/creme-anglaise

... crème anglaise - Verwarm de melk met het vanillestokje. Klop de eierdooiers met de suiker. Voeg de melk bij de opgeklopte massa. Verwarm opnieuw de crème anglaise. Controleer de juiste dikte. Ingrediënten ½ l melk 4 eieren 150 gr kristalsuiker 1 vanillestokje ...

Couscous met gebrande noten en gebakken gamba's met mango - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/couscous/couscous/couscous-gebrande-noten-gebakken-gamba-mango

... Couscous met gebrande noten en gebakken gamba's met mango 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 16 waarderingen HoofdgerechtVisMediterraan Ingrediënten 30 g amandelen 30 g pijnboompitten arachideolie 300 g couscous 3 eetlepels verse ...

Pasta met courgette en spekjes | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/pasta-met-courgette-en-spekjes/

... Pasta met courgette en spekjes Begin met het koken van de pasta, doe dit volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak ondertussen de spekreepjes krokant in een pan zonder olie. Als de spekreepjes krokant zijn, haal je de spekjes uit de pan en laat ze even uitlekken op ...

Salade van veldsla, kip, knolselder en aardpeer met kappertjesvinaigrette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/salade-van-veldsla-kip-knolselder-en-aardpeer-met

... Bereiding Je kan dit maken met gegaarde kippenbillen. Heb je dit niet? Gaar dan de kippenbillen in een lekkere bouillon. Pel de ui, steek de kruidnagels in de ui. Snij de wortelen grof. Breng een grote pot water aan de kook met de grofgesneden groenten, kruiden en kip ...