Sas Kookt!: Gestoomde worteltjes met honing-citroendressing

http://saskookt.blogspot.be/2011/03/gestoomde-worteltjes-met-honing.html

... Gestoomde worteltjes met honing-citroendressing Zondag kocht ik op de Boerenmarkt een mooie bussel jonge worteltjes en een gebraden kipje met gebakken aardappeltjes. We waren wel even vergeten dat we die avond zouden gaan eten met vrienden. Erg vonden we dat niet, want ...

Lamsvlees met mierikswortelroom en munt - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsvlees/lamsvlees-mierikswortelroom-munt

... leesOverige keukens Ingrediënten 1 bosje verse munt 1 theelepel geraspte mierikswortel 150 g fromage blanc 300 tot 400 g restjes gebraden lamsbout Bereiden Snijd de munt in sliertjes en bewaar een paar eetlepels in de koelkast voor het garneren. Meng in een kleine kom de munt met de mierikswortel, fromage blanc, 3 snufjes zout en 2 snufjes peper. Zet 15 minuten in de koelkast.Snijd de restjes vlees in kleine bl ...

Carolines blog: oktober 2011

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2011_10_01_archive.html

... Tagliatelle met gebraden kip, rozijnen en pijnboompitten (Tagliatelle frisinsal) Ingrediënten: - 1 kip of 4 kippenpoten - 2 el extra vergine olijfolie - zout en vers gemalen peper - 2 of 3 takjes rozemarijn, fijngehakt - 2 takjes salie, fijngehakt - 50 - 100 gram rozijnen, ...

Kalfsribstuk met aardappelmousseline en champignons

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kalfsribstuk-met-aardappelmousseline-en-geglaceerde-champignons

... zet het vlees in de oven.Overgiet tijdens het op temperatuur brengen van het vlees het ribstuk regelmatig met de boter waarin het gebraden is.Het vlees is klaar voor consumptie als de kerntemperatuur 54° C is.Duw de vooraf bereide aardappelen door een fijne zeef en voeg steeds een klein klontje boter toe tot de puree los laat van de pan. Zet de puree dan even apart om te laten rusten.Borstel de champignons schoon.Smelt de boter met de gehakte knoflook in de ruime pan.Voeg dan de champignons toe en zet het vuur middelhoog.Verwarm de champignons net zo lang tot het vocht verdampt is en de champignons gaar zijn.Neem het vlees uit oven en maak het klaar om te serveren.Verwarm ondertussen d ...

Salades | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/category/salades/

... kcal erin zitten. Het werd gegeten bij salades en over tomaten/komkommers maar ook bij patat. En zelfs op een broodje met stukjes gebraden kip bleek het een winnaar! En waarom vind ik het dan zo fijn dat het er in honing/mosterdsmaak is? Omdat dat dan weer zo lekker is bij zalm. Een broodje gerookte zalm, plakje komkommer erop en dan wat honing/mosterd dressing. Het is een dressing zonder rare en nare dingen. Puur natuur! Er zijn heel veel recepten te vinden op de site van Cardini’s Caeser Salad. Zeer aanbevolen deze dressing. p.s. We zouden natuurlijk kunnen informeren naar het aantal Kcal maar misschien willen we dat eigenlijk helemaa ...

Gegrilde wrap met kip & avocado » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/gegrilde-wrap-met-kip-avocado/

... je er maar 4 ingrediënten voor nodig en duurt het hele maken van de wrap nog geen 5 minuten. Hoe fantastisch is dat? Heb je een gebraden kip gemaakt waar je niet van af geraakt of is er nog een stukje gegrilde kipfilet over van de vorige avond? No worries, de lekkerste manier om deze restjes op te maken is zeker en vast deze gegrilde wrap. De combinatie van de kipstukjes, gesmolten oewy goewy mozzarella e ...

Aspergesalade met kip - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/aspergesalade/aspergesalade-kip

... itte wijnazijn mespunt zachte mosterd 4 eetlepels olijfolie 1 theelepel sojasaus 2 eetlepels rozemarijnnaaldjes, fijngehakt 100 g gebraden kipfilet (vleeswaar), in reepjes van 1 cm 2 gedroogde tomaten op olie, in flinterdunne reepjes Voorbereiden Snijd van de asperges de kopjes op ca. 4 cm af en snijd de rest schuin in dunne plakjes. Kook de aspergekopjes in ruim water met zout in ca. 5 minuten beetgaar. Spoel ze in een zeef af onder koud water. Kook de aspergeplakjes in hetzelfde water in ca. 3 minuten beetgaar en g ...

Runderrollade met kruidensaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/rundvlees/runderrollade-kruidensaus

... Runderrollade met kruidensaus 6 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 7 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 1½ kg zacht rundvlees, opgebonden tot rollade 3 takjes rozemarijn, fijngehakt 2-3 salieblaadjes, fijngehakt ...

Runderhaas met peper - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/rundvlees/runderhaas-peper

... Runderhaas met peper 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 7 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 2 eetlepels gemengde peperkorrels 2 eetlepels gesmolten boter 1 runderhaas van 1 kg voor de saus 150 ml kant-en-klare ...

Recepten - Rösti met gebraden rosbief en wintersalade

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Roesti_met_gebraden_rosbief_en_wintersalade

... Bereidingswijze Kruid het rundvlees flink met peper, zout en fijngesnipperde rozemarijn. Schroei rondom dicht in hete boter en doe het vlees over in een ovenschaal. Bak 20 minuten in een oven op 170°C. Schil de aardappelen en schaaf ze met een keukenmandoline in fijne ...