Jeroen Meus - Kalfsgebraad met wortelen en saus met salie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsgebraad-met-wortelen-en-saus-met-salie

... Kalfsgebraad met wortelen en saus met salie - Je hoeft geen grote tovertrucs uit te halen om een degelijke en vooral smakelijke maaltijd op de tafel te zetten. Zelfs voor wie een beetje kieskeurig is, als het op vlees eten aankomt, is een stuk mals kalfsgebraad meestal ...

Sas Kookt!: Sinaasappelcakejes

http://saskookt.blogspot.be/2010/12/sinaasappelcakejes.html

... Sinaasappelcakejes Mijn zondagse baksels beginnen zo stilaan een traditie te worden. Ik vind het namelijk enorm gezellig om op zondagnamiddag in de keuken te kruipen en wat lekkers te bakken waar we nog een paar dagen geniet van hebben. Meestal zijn deze baksels echter ...

Pompoenbrood | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/pompoenbrood/

... We blijven nog even wat aanrommelen met pompoen. Tenslotte koop je soms een heel groot stuk en daar moet je dan toch wat mee. Voor dit ontzettend simpele pompoenbrood zet je de oven op 200 graden en graaft in de kast tot je een laag bakblik van zo’n 20 x 20 cm hebt ...

Jeroen Meus - Kalfsschenkel met champignonsaus en truffelpolenta met veldsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsschenkel-met-champignonsaus-en-truffelpolenta-met-veldsla

... Kalfsschenkel met champignonsaus en truffelpolenta met veldsla - De fans van de klassieke ossobuco zullen aangenaam verrast zijn met deze versie. Het vlees – schenkels en dus afkomstig van de poot - gun je best ruim de tijd om botermals te garen. Jeroen serveert ...

Maïsbrood met gefrituurde kruidige kip | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/antikater-maisbrood-met-gefrituurde-kruidige-kip

... Maïsbrood met gefrituurde kruidige kip - Maak eerst het cornbread: Snij de ajuin fijn. Doe daarna de olijfolie in een pot en stoof de uien aan. Voeg ook de maïs toe en laat alles even aanstoven.  Doe het maïsmeel in een kom, vervolgens mag ook de melk, de eieren, ...

Jeroen Meus - Espressocake met hazelnoot en choco - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/espressocake-met-hazelnoot-en-choco

... Espressocake met hazelnoot en choco - Deze cake bevat geen bloem. polenta en gemalen hazelnoten nemen de rol over. Het gebak krijgt de aroma’s van koffie en vanille. Een laagje chocopasta met hazelnoten (of hazelnotenpasta) maakt de cake extra smakelijk. Geniet ...

Recepten - Kalfsrollade met ovengedroogde tomaatjes en polenta

http://www.lekkervanbijons.be/recept/kalfsrollade-met-ovengedroogde-tomaatjes-en-polenta

... Bereidingswijze De gedroogde kerstomaten Verwarm de oven voor op 120°C. Snij de kerstomaten middendoor. Laat de steeltjes er gerust aan zitten. Schik de rode halve bolletjes in een ovenschaal. Druppel wat olijfolie over de tomaatjes en strooi er ook gemalen peper, een ...

Sofies Feestmaand: Kalkoenrollade met appeltjes, peren en gespoten patatjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sofies-feestmaand-kalkoenrollade-met-appeltjes-peren-en-gespoten-patatjes

... een halve citroen in een kom. Meng goed onder elkaar. Doe dan de appelen en peren bij in de kom en zet goed onder elkaar. Doe het gebraad in een ovenschaal en teek wat takjes rozemarijn onder het netje. Verdeel de appelen en peren rond het vlees in de schaal. Verdeel nog wat takjes rozemarijn over het fruit. Steek 35 à 40 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden Celsius. Schil de aardappelen en stoom ze gaar: ongeveer 20 minuten vanaf het kookt. Kruid de aardappelen met peper, zout en muskaatnoot en doe er de boter en eidooiers bij. Plet goed zodat er geen brokjes meer zijn. Doe de puree in een spuitzak met een geka ...

Easy koolraappolenta met kruidige sinaasappelspruitjes en walnoten

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2015/03/easy-koolraappolenta-met-kruidige.html

... Easy koolraappolenta met kruidige sinaasappelspruitjes en walnoten Stiekem vind ik het best een uitdaging om steeds weer nieuwe recepten te verzinnen. Toen ik begon met Lepeltje Liefde, ruim 3 jaar geleden, vroeg ik me serieus af op de ideeën niet een keer 'op' zouden ...

Jeroen Meus - Varkenskoteletten met witte bonen in tomatensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskoteletten-met-witte-bonen-in-tomatensaus

... Varkenskoteletten met witte bonen in tomatensaus - De varkenskotelet is een vaste waarde op het menu van de Vlaming. Helaas gaan we nog veel te vaak in de fout bij het bakken van dat lapje smakelijk varken en dan eindigen we met een droge lap vlees. Wie geen risico wil ...