Gefrituurde zeetongreepjes met tartaar van selder en appel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/visbeignets-van-zeetong

... Visbeignets van zeetong - Dit is een klassieker waarvan ik het jasje veranderd heb. Het beslag maakt de reepjes iets krokanter. Daar hoort uiteraard een eigen lokaal bier bij. Fish and Chips op hoog niveau. - Meng de bloem met het bier en een snuifje peper en zout tot ...

Zeetong in papillot | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/zeetong-in-papillot

... zeetong in papillot - Snijd de wortel, prei, ui en aardappel in fijne schijfjes. Je kan eigenlijk alle groenten gebruiken die je nog in de koelkast hebt liggen. Smelt wat Fama in de antiaanbakpan. Groenten zijn gevoelig en daarom neem ik zo een pan zodat ze zeker niet ...

Kabeljauw met krokant korstje en waterkerspuree | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kabeljauw-met-krokant-korstje-en-waterkerspuree

... Kabeljauw met krokant korstje en waterkerspuree - Verwarm de oven voor op 160 °C. Schil en was de aardappelen en kook ze gaar. Was en droog de waterkers en hak fijn. Doe de cornflakes in een blender en maal ze fijn. Meng met de peterselie. Leg de visfilets in een ondiepe ...

Zeetong in tempuradeeg en een appel-kerriesausje

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tempura-van-zeetong-met-mayonaise-van-appel-en-curry

... Tempura van zeetong met mayonaise van appel en curry - Het tempurabeslag rond de tongfilets zorgt voor een lekkere crunch. Serveer met zelfgemaakte appel-currymayonaise en je hebt een heerlijk aperitiefhapje.  Opgelet het beslag moet een nachtje rijzen, dus plan de ...

Waterkerssoep met wijngaardslakken | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/waterkerssoep-met-wijngaardslakken

... Waterkerssoep met wijngaardslakken - Snijd alle groenten (behalve de waterkers) fijn, stoof ze aan in boter en kruid vervolgens met peper en zout. Voeg er water en PH Groentebouillon aan toe, laat het geheel opkoken en daarna nog 30 minuten doorkoken. Meng een aantal eetlepels ...

Toast champignon 'new style' | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/toast-champignon-new-style

... Blus met de room, laat inkoken, voeg 2 eetl fijngesneden peterselie toe en breng op smaak met kruidenzout. Serveer met de krokant gebakken lasagnevel. Werk af met waterkers. Ingrediënten 1 sjalot peterselie 2 bakjes champignons room 2 plakken Ganda ham kruidenzout waterkers ...

Jeroen Meus - Kippenbouten in rode wijn met aardpeer en waterkers - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippenbouten-in-rode-wijn-met-aardpeer-en-waterkers

... ersie van de typisch Franse coq-au-vin. De kippenbouten worden gegaard in rode wijn met spekjes en champignons. Hij geeft er gebakken aardpeer en waterkers bij voor een echte feestmaaltijd. - Verwarm de oven voor tot 160 °C op hetelucht.Smelt een klont boter in een grote kookpot (cocotte).Kruid de kippenbouten met peper en zout. Kleur ze ron ...

Salade met gegrilde zeetong, courgette en peer

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/salade-met-gegrilde-zeetong-courgette-en-peer

... Salade met gegrilde zeetong, courgette en peer - Laat jezelf verrassen met deze smaakbom: een slaatje met gegrilde vis en fruit. - Spoel en droog de spinazie. Pluk de little gem kropjes los.Verwijder het klokhuis van de peer en snijd zonder te schillen in plakjes. Besprenkel ...

Jeroen Meus - Soep van koolrabi met pesto van waterkers en walnoten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-van-koolrabi-met-pesto-van-waterkers-en-walnoten

... Soep van koolrabi met pesto van waterkers en walnoten - Zondagse soep was bij Jeroen thuis soep waar een beetje room in zat. Zoals deze soep van koolrabi, een minder bekende groente. Jeroen werkt ze af met een pesto van waterkers. Omdat zowel koolrabi als waterkers ...

Franse parelhoen opgevuld met waterkers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/franse-parelhoen-opgevuld-met-waterkers

... Franse parelhoen opgevuld met waterkers - Ontbeen de parelhoen en hak het vlees van de billen zonder het vel. Bereid de vulling met het gehakt, het ei en gepureerde waterkers. Voeg zout & peper toe. Verwijder het vel van de filets, plet het vel en plaats het tussen ...