Jeroen Meus - Apenbrood met kaneel, karamel en pecannoten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/apenbrood-met-kaneel-karamel-en-pecannoten

... Apenbrood met kaneel, karamel en pecannoten - Apenbrood of monkey bread is wat je krijgt als je bolletjes briochedeeg door gesmolten boter, bruine suiker en kaneel haalt en afbakt in een tulbandvorm. Of simpeler gezegd: pure magie in de keuken! Jeroen werkt dit zoete gebak ...

Sushi van basilicum en ananas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/sushi-van-basilicum-en-ananas

... Sushi van basilicum en ananas - Blancheer de basilicumblaadjes enkele seconden in kokend water tot ze slap zijn. Koel af met ijswater. Bereid de quenelle van rijst met vanille (soort rijstpap): zet de rijst op in melk met vanille tot deze goed gaar is en compact zoals ...

Brownies met gezouten karamel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/brownies/brownies-gezouten-karamel

... Brownies met gezouten karamel 16 stukjes 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 3 waarderingen GebakVegetarischAmerikaans Ingrediënten 100 g gedopte pecannoten 225 g pure chocolade, gehakt 150 g roomboter, in stukjes plus 2 eetlepels 225 g suiker ...

Recepten - Wentelteefjes met peertjes en karamel-speculaasijs

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Wentelteefjes_met_peertjes_en_karamel-speculaasijs

... Bereidingswijze Laat voor de karamel de suiker smelten in een pan met dikke bodem met het citroensap. Als de suiker volledig is verkleurd, mag je blussen met een scheutje water. Roer goed door en laat verder koken tot de gewenste dikte. Giet over in een kommetje om af ...

Hazelnotenparfait op chocoladebrownie met ananas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/meer-toetjes/hazelnotenparfait-chocoladebrownie-ananas

... Hazelnotenparfait op chocoladebrownie met ananas 4 personen 0 min voorbereiden 1 uur bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 7 waarderingen NagerechtVegetarischSpaans Ingrediënten voor de parfait 450 ml slagroom 100 g praliné 12 eierdooiers 300 g suiker voor de brownie ...

Carolines blog: Millionaire's shortbread

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/09/millionaires-shortbread.html

... mag likken, ben je dat snel vergeten! Mijn bodem was een beetje brokkelig, zoals je ziet op de foto's. Ik heb de bodem 20 minuten gebakken, volgende keer is 15 min. toch echt lang genoeg. Print Friendly Geplaatst door Caroline Brouwer op 16:43 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: plaatkoeken ...

Chocoladetaart met marsepein, ananas en gezouten karamel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/chocoladetaart-met-marsepein-ananas-en-gezouten-karamel

... Chocoladetaart met marsepein, ananas en gezouten karamel - Weeg eerst alles af. Smelt chocolade en melk op vuurtje. Mix boter en suiker onder elkaar. Voeg er eitje per eitje bij. Doe er de droge ingrediënten bij.  Meng met het melk- en chocolademengsel tot een homogeen ...

De keuken van Johanna: Vanille Roomijs Dulce de Leche

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011/10/vanille-roomijs-dulce-de-leche.html

... ijslepel om bolletjes te maken en over te doen in een dessert glas. Garneer met slagroom, een paar druppels karamel en een stukje gebakken banaan.Smullen maar! Geplaatst door Johanna op 19:00 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Dessert ...

Tarte tatin met zure room | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tarte-tatin-met-zure-room

... Tarte tatin met zure room - Schil de appelen, snij ze in 4 en verwijder het klokhuis. Smelt de boter in een grote pan en doe de suiker erbij. Roer in de pan tot de karamel mooi bruin is. Leg de appelen in de pan op de karamel, leg het bladerdeeg erop en sluit alles mooi ...

Mille-feuille van gerookte eend | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/mille-feuille-van-gerookte-eend

... e. Bak de wontonvellen in arachideolie. Leg een beetje sla op een bord en schik er enkele sneden gerookte eend op. Leg daarop een gebakken wontonvel en schik er terug een beetje sla op. Leg terug enkele sneetjes eendenborst en eindig met een wontonvel. Schik de ketchup rondom Ingrediënten 1 el notenolie 1 rode paporika 3 takken koriander 1 el tomatenpuree 1 dl witte wijn 1 el balsamico 1 dl witte wijnazijn 1 stuk gember 1 rode chili 100 gr suiker 2 wontonvellen 1 venkel 25 ml water 1 bak tuinkers 1 bussel rucola 1 sjalot 1 eendenborst ...