Resultaten voor gebakken asperges jeroen meus

Jeroen Meus - Bakharingen en geplette aardappelen met witte asperges en postelein - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bakharingen-en-geplette-aardappelen-met-witte-asperges-en-postelein

... aren, van onder naar boven. Lepel er af en toe wat braadvet overheen. (Na 3 tot 4 minuten zijn de haringfilets wellicht voldoende gebakken.) 13. Leg de gebakken haring op een bord en schep de kappertjes in de pan. Voeg ook wat citroensap toe. Laat alles even sissen en zet de pan weg van het vuur. 14. Meng de fijne postelein door de aardappelbereiding en laat de blaadjes wat warmte opnemen. 15. Serveer iederen een schep geprakte aardappelen met asperges en postelein. Leg er enkele kopjes van de asperges bovenop, samen met gebakken haringfilets en lepel er kappertjesboter overheen. ...

Recept voor Gebakken asperges met eiersaus en gerookte zalm | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gebakken-asperges-met-eiersaus-en-gerookte-zalm/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 30 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 16 groene asperges Toevoegen 4 eierdooiers Toevoegen 2 el citroensap Toevoegen 1 el sojasaus ...

Jeroen Meus - Rundvlees met gebakken champignons en rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rundvlees-met-gebakken-champignons-en-rijst

... Rundvlees met gebakken champignons en rijst - Op vakantie ontdek je al eens iets nieuws. jeroen leerde dit gerecht afgelopen zomer kennen en serveert het nu als dagelijkse kost. Snel en simpel, meer moet dat niet zijn in de Japanse keuken. De reepjes rundvlees worden ...

Jeroen Meus - Gebakken makreel met zuurkool en mosterdpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-makreel-met-zuurkool-en-mosterdpuree

... gebakken makreel met zuurkool en mosterdpuree - Dagelijkse kost pur sang! Zo kan je deze gebakken makreelfilet met mosterdpuree en licht gepimpte zuurkool het best omschrijven.  - Schil de aardappelen, snijd ze in grote stukken en kook ze gaar in gezouten water.Laat ...

Jeroen Meus - Blinde vinken met gebakken champignons en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/blinde-vinken-met-gebakken-champignons-en-aardappelen

... Blinde vinken met gebakken champignons en aardappelen - Echte dagelijkse kost: blinde vinken met gekookte aardappelen en heerlijke smaakvolle champignons. Simpeler en lekkerder dan dit wordt het niet! - Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Giet de a ...

Jeroen Meus - Gepocheerd ei à la Florentine met asperges, toast en truffelhollandaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gepocheerd-ei-a-la-florentine-met-asperges-toast-en-truffelhollandaise

... Gepocheerd ei à la Florentine met asperges, toast en truffelhollandaise - Deze prachtige toast met gestoofde spinazie, asperges, een gepocheerd eitje en hollandaisesaus met truffel is een ideaal brunchgerecht om mee uit te pakken. Klaar in een handomdraai en ov ...

Jeroen Meus - Krokante wonton-ravioli met geitenkaas en groene asperges - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/krokante-wonton-ravioli-met-geitenkaas-en-groene-asperges

... flinke bodem olie in een pot op een matig tot hoog vuur. (Gebruik voldoende olie om de oosterse ravioli te frituren.) 17. Bak de gebakken won-tonravioli goudbruin krokant. Doe het voorzichtig en bak nooit teveel ravioli in één beurt. Lepel tijdens het bakken wat van de hete olie over de pakketjes. Doe dit voorzichtig. (Je kan de ravioli ook omdraaien maar dan loop je het risico dat ze openbarsten.) 18. Schik op elk bord 3 tot 4 groene asperges. Lepel er olijvenvinaigrette over en serveer er enkele warme wontonravioli bij. ...

Jeroen Meus - Spaghetti carbonara met asperges - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spaghetti-carbonara-met-asperges

... Spaghetti carbonara met asperges - Eens het aspergeseizoen begonnen is, storten we ons graag op het witte goud van de Belgische groenteteelt. We eten de witte stengels vaak ‘à la Flamande’, maar eigenlijk zijn de mogelijkheden eindeloos.Misschien zijn dit ...

Jeroen Meus - Lauwe salade van witte asperges & friends - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lauwe-salade-van-witte-asperges-friends

... okolie toe of plet een stukje look tot pulp en roer dat door de knisperende oesterzwammen. 12. Strooi de gedopte tuinbonen bij de gebakken oesterzwammen, roer en neem de pan van het vuur. 13. Neem een schaaltje en meng de notenolie, de olijfolie en de balsamico. Roer in de vinaigrette en proef of de smaakbalans goed zit. 14. Kruid het simpele sausje met wat peper van de molen en een snuifje zout. 15. Snij de asperges in ongeveer 4 gelijke stukken. Leg ze op een grote platte schaal of doe ze in een slakom. 16. Schep er de gebakken oesterzwammen met tuinbonen over. 17. Spoel de rucola en platte peterselie. Scheur de blaadjes peterselie grof. Strooi al het groen over de salade. 18. Schaaf de Parmezaanse kaas in schilfers en strooi ze over de lauwe salade. 19. Rasp een klein beetje gele zeste van citroen over de lauwe salade. 20. Druppel enkele lepels vinaigrette over de bereiding en serveer. 21. Tip: Serveer de salade met vers of getoast bruin brood of met broodcroutons. ...

Jeroen Meus - Asperges in filodeeg met feta en taboulé met bulgur - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/asperges-in-filodeeg-met-feta-en-taboule-met-bulgur

... asperges in filodeeg met feta en taboulé met bulgur - Krokante filodeegpakketjes gevuld met onze Belgische trots en feta. Heerlijk in combinatie met taboulé of tabouleh van frisse groenten en bulgur. - Schil de asperges en doe ze in een pot met koud gezouten ...