Pladijsrolletjes in spek met rode wijnsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/junior-masterchef/recept/pladijsrolletjes-in-spek-met-rode-wijnsaus

... Pladijsrolletjes in spek met rode wijnsaus - Schil en kook de aardappelen. Snijd de spinazie, de champignons en 1 sjalot fijn. Stoof de groenten aan in olijfolie. Maak puree van de aardappelen, doe die in een spuitzak en spuit pommes duchesse. Plaats de pommes duchesse ...

Jeroen Meus - Braadworst met gebakken uienpuree en broccoli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/braadworst-met-gebakken-uienpuree-en-broccoli

... Braadworst met gebakken uienpuree en broccoli - Puree met gebakken ui en mosterd, gekookte broccoli en daar een knapperige braadworst bij. Dit is bijna fastfood, zo snel kan je met deze simpele, kraakverse ingrediënten iets lekkers op tafel toveren. - Schil de aa ...

Toast champignon met spekblokjes | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/toast-champignon-met-spekblokjes

... icht, doe de spekjes erbij. Snijd de look fijn en fruit hem mee. Schud de pan een paar keer op. Als de champignons mooi goudbruin gebakken zijn, blus je de pan met cognac en voeg ook wat water toe. Doe er een beetje groentenbouillon bij, voeg er de room nog aan toe en laat het geheel 6 à 7 minuten inkoken. Snijd een dikke snee brood en steek deze in de toaster. Kruid de saus nog wat bij met peper en zout en werk af met fijngesneden peterselie. Vanaf nu bepaal je zelf de dikte van j ...

Frittata met verse spinazie

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/frittata-met-verse-spinazie

... Frittata met verse spinazie - Eieren en aardappelen, dat is een gouden combinatie. Voeg champignons en spinazie toe en geef jouw frittata een groenteboost.  - Verwarm de oven voor op 200° C.Schil de aardappelen. Kook ze gaar in gezouten water. Giet ze af en laat ...

Recepten - Toast champignon

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Toast_champignon

... Bereidingswijze Maak de champignons schoon met en vel keukenpapier en snijd de steeltjes af. Toast de boterhammen en snijd ze bij. Verwarm een flinke klont boter tot hazelnootkleur. Kleur de champignons op de kant van de hoedjes snel goudbruin. Kruid met peper en zout. ...

Champignonspiesjes

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/268/champignonspiesjes

... Champignonspiesjes - Heerlijk die gegrilde champignonnetjes - Borstel de champignons schoon. Haal er de steeltjes uit, hak ze fijn er roer samen met de bieslook en de peterselie door de kwark. Kruid met peper en zout. Vul de champignons tot de rand met de kruidenkwark. ...

Aardappelsoep met champignons - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/aardappelsoep/aardappelsoep-champignons

... Aardappelsoep met champignons 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen VoorgerechtVleesHollands Ingrediënten 2 bouillonblokjes (rund of eventueel kip) 300 g aardappelen, in blokjes azijn 1 laurierblaadje 200 g champignons, ...

Jeroen Meus - Pasta met gehakt, champignons en parmezaan - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-gehakt-champignons-en-parmezaan

... e kruiden eronder.Doe een likje olijfolie in de hete pan. Bak er het gehakt goudbruin in.Snijd de champignons in stukken.Haal het gebakken gehakt uit de pan en zet even aan de kant.Doe een nieuw likje olijfolie in dezelfde pan en bak er de champignons in. Giet nog een extra likje olijfolie over de champignons.Pel de sjalot en de teentjes look. Snijd de sjalot fijn en plet de teentjes look.Kook de pasta gaar volgens de verpakking.Voeg de sjalot en de look toe aan de champignons. Kruid met zout en peper. Doe het gehakt opnieuw in de pan bij de champignons.Zet een andere pan op het vuur met een klontje boter.Giet er een pollepel van het kookvocht bij. Meng onder elkaar met een klopper.Rasp er de Parmezaanse kaas bij en voeg er de chiliflakes aan toe. Meng onder elkaar.Giet de gare pasta af en meng deze onder de saus. Zet het vuur af.Voeg er de champignons met het gehakt en de ...

Gegrilde steak met champignonsaus en broccolipuree | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/gegrilde-steak-met-champignonsaus-en-broccolipuree

... Gegrilde steak met champignonsaus en broccolipuree - Snij de broccoli in roosjes en de champignons in kwartjes. Kook de aardappelen 20 minuten in licht gezouten water. Kook de roosjes broccoli 10 minuten in licht gezouten water. Bak de fijngesnipperde ui en de champig ...

Jeroen Meus - Boeuf bourguignon met gebakken aardappelen en witloof - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boeuf-bourguignon-met-gebakken-aardappelen-en-witloof

... Boeuf bourguignon met gebakken aardappelen en witloof - Boeuf bourguignon is eigenlijk het Franse antwoord op stoofvlees. Het vraagt wat voorbereiding, maar dat is absoluut de moeite waard. Superlekker met gestoofd witloof en gebakken aardappelen. - De boeuf bourguignon ...