Sofies Feestmaand: Tongrolletjes, sint-jakobsvrucht, grijze garnalen en kreeftensaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sofies-feestmaand-tongrolletjes-sint-jakobsvrucht-grijze-garnalen-en

... ts een coquille en twee tongrolletjes op de rijst. Lepel wat saus rond de rijst. Werk af met het bladerdeegkrokantje, handgepelde garnaaltjes en een takje kervel of peterselie.  voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Jeroen Meus - Kaassoufflé met grijze garnalen en avocado - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kaassouffle-met-grijze-garnalen-en-avocado

... rijze garnalen en avocado - Een pure combinatie van koud en warm met een luchtige kaassoufflé en een simpele salade met avocado, garnaaltjes en jonge spinazie. - Verwarm de oven voor op 180°C. KaassouffléLaat een klont boter smelten in een steelpannetje.& ...

Jeroen Meus - Kaassoufflé met grijze garnalen en avocado - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kaassouffle-met-grijze-garnalen-en-avocado

... rijze garnalen en avocado - Een pure combinatie van koud en warm met een luchtige kaassoufflé en een simpele salade met avocado, garnaaltjes en jonge spinazie. - Verwarm de oven voor op 180°C. KaassouffléLaat een klont boter smelten in een steelpannetje.& ...

Gepocheerde kabeljauw, spinazie, amandel, zwarte olijf en witte wijnsaus | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gepocheerde-kabeljauw-spinazie-amandel-zwarte-olijf-en-witte

... erde kabeljauw. Lepel de witte wijnsaus over de vis en bestrooi dan met het poeder van de zwarte olijven. Versier met handgepelde garnaaltjes en citroenrasp. Ingrediënten 150 gr kabeljauw (graatloos) 200 gr spinazie 10 amandelnoten handvol zwarte olijven 50 gr ongepelde garnalen zout peper van de molen nootmuskaat 2½ dl visfumet 1 dl water witte wijnsaus 1 sjalot 100 ml witte wijn scheutje Noilly Prat (of droge vermouth) 150 ml visfumet 150 ml room peper van de molen zout ...

Recept voor zeetong in witte wijnsaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/zeetong-witte-wijnsaus

... een mesje de kleine graatjes  van de tong. Leg op een warm bord. Giet een beetje saus over de vis en werk af met verse Noordzee garnaaltjes. (voor meer recepten van Johan Segers: klik hier) Ingrediënten voor 1 zeetong 1 Noordzeetong (ca. 350 g) 250 gvisgraten en koppen 1 handje grijze Noordzeegarnalen 1 scheut droge witte wijn 1 selder in stukjes 1 fijngehakte sjalot 1 ui in ringen 1 gepelde citroen in schijfjes 1 klontje boter 1 scheutje room naar smaakversgemalen peper - zeezout extra:schubbenvanger ...

Aan tafel met Tanja: Alliance Summer Tasting

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/09/alliance-summer-tasting.html

... t van watermeloen van restaurant De Bokkedoorns en La Rive  die ook een gazpacho serveerde van puntpaprika, waarin enkele grijze garnaaltjes zaten en opgeleukt met een prikkertje waaraan een mooi stukje coquille zat. Het zag er allemaal prachtig uit en smaakte voortreffelijk. Behalve dan die eerste drie amuses hè?De toegangsprijs voor dit evenement bedroeg 35 euro en daarvoor kon men zoveel proeven van spijs en wijn als maar kon. Dat leidde af en toe tot wat ik maar noem Hollandse taferelen: zoveel mogelijk gebakken coquilles van La Vilette naar binnen werken of zoiets. Okura kon het niet meer aanslepen en moest voortijdig afsluiten. De lollies van Jonnie Boer waren binnen het uur al op. Mensen die pas om 16.00 uur de zandbak van Strand Zuid betraden hadden dus het nakijken. Gelukkig stond Schmidt Zeevis er ook nog zodat de mensen die achter het net visten toch nog lekkere oesters of haring konden nuttigen. op 2.9.08 Geplaatst door Aan tafel met Tanja Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Uitstapjes ...

Zeetong Duglèré | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zeetong-duglere

... jse champignons, fjingesneden in brunoise 2 tomaten 2 sjalotten 1 citroen 150 ml room 2 el fijngesneden krulpeterselie de gepelde garnaaltjes ...

Jeroen Meus - Gebakken griet met knolselder, spinazie en pompoen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-griet-met-knolselder-spinazie-en-pompoen

... s bij, gevolgd door enkele blokjes pompoen, knolselder en de uitjes. Werk het bord af met de saus van knolselder, enkele garnaaltjes en enkele blaadjes spinazie.  ...

Thaise garnalensoep, Gaeng lien sawan | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/thaise-garnalensoep-gaeng-lien-sawan/

... e, koop hem vers of diepvries), gesneden 4 sjalotten, gehakt 1 eetlepel trassi 1 eetlepel zwarte peper 2 eetlepels gedroogde garnaaltjes 6 gekookte roze garnalen 2 eetlepels nam pla (vissaus) 1 liter kippenbouillon 1/2 courgette, in stukjes 200 gram minimaïs, in stukken 100 gram champignons, in plakken 250 gram broccoli, in roosjes 8 rauwe, gepelde kleine gamba’s handje verse basilicum ...

Recept pittige spinazie met linzen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-pittige-spinazie-met-linzen/

... met linzen voor 4: 2 uien, grof gesnipperd olie 1 400 ml-blik linzen 1 theelepel kurkuma (geelwortel) 2 theelepels gedroogde garnaaltjes of 1 theelepel trassi 1 groene Spaanse peper, met zaad en al gehakt 50 gram santen (kokosmelk) van een blok 1 pak van 450 gram diepgevroren bladspinazie ...