Kip met sla en verse frietjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kippenbillen-met-sla-en-handgesneden-frietjes

... de mosterd met de dooiers, azijn, peper en zout. Voeg zeer langzaam al kloppend de olie toe tot je de gewenste dikte hebt. Bak de frieten nu een tweede keer 1 à 2 minuten op 180 graden. Meng de sla met een beetje mayonaise. Kruid bij met peper en zout. Laat de frietjes uitlekken op keukenpapier. Haal de kip uit de oven. Leg op een bord en serveer met frietjes, mayonaise en sla. Ingrediënten 4 kippenbillen (Bio) peper zout 1 klont boter 1 krop sla eventueel wat satékruiden voor de frietjes 1 kg aardappelen voor de mayonaise 2 eidooiers 1 el mosterd peper zout maïsolie 2 el azijn ...

Macaroni met kaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/macaroni/macaroni-kaas

... omstig uit het kookboek... Het Grote KookboekLulu GrimesHoe maak je 's werelds beste zuppa inglese en hoe frituur je de lekkerste frieten? Hoe braad je vlees, klop je eiwit en fileer je vis? Zoek je een boek dat dit allemaal... lees verder© Unieboek - Van Dishoeck. ...

Tilapia met broccoli en paprikasaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tilapia/tilapia-broccoli-paprikasaus

... eetlepels olie met de knoflook. Breng op smaak met peper en zout.Serveer de tilapia met de saus en de broccoli. Lekker met verse frieten. Extra benodigd Staafmixer Het recept 'Tilapia met broccoli en paprikasaus' wordt je aangeboden door Boursin. ...

De beste ovenfrietjes » Kokerellen Zonder olie en super makkelijk!

https://www.kokerellen.be/de-beste-ovenfrietjes/

... ppe, taaie frietjes? Ik heb het ook al vaak meegemaakt! Bij mijn groentenfrietjes kan ik het wel hebben, maar als ik echt een pak frieten crave wil ik beter doen. Hebben jullie dat ook? Deze ovenfrietjes duren iets langer, aangezien we ze eerst deels gaan koken en daarna pas in de oven bakken. Maar ze zijn dikker dan de gemiddelde friet dus minder snijwerk. 1 + 1 – 1 is dus nog altijd 1! :) De bereidingswijze is overigens wel even eenvoudig als je van me gewoon bent dus maak je alvast geen zorgen. Experimenteer met kruiden die je in huis hebt en laat me weten welke combinaties jij al uitprobeerde! ...

Varkensspiering met courgette crème en ovenfrieten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkensspiering-met-courgettecreme-en-bonen-venkelsalade

... aak je varkensspiering extra smaakvol klaar. Serveer met een lekker zachte en frisse courgettecrème, boontjes en dikke ovenfrieten. - Marineer de spieringkoteletten in een mengsel van de olijfolie witte wijn azijn honing suiker ketchup enkele druppels tabasco peper en zout.Maak de courgettecrème. Stoof hiervoor de fijngesneden sjalotten in olijfolie. Snijd ondertussen de cou ...

Jeroen Meus - Steak-friet met sla en béarnaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/steak-friet-met-sla-en-bearnaise

... zeef, hou de nodige hoeveelheid opzij en vries de rest van deze sausbasis geportioneerd in. 5. Schil de aardappelen en snij ze in frieten van gelijke dikte. Pocheer de reepjes in frietvet van 140°C, tot ze gaar zijn tot in de kern. Laat de frieten nadien uitlekken en afkoelen op een keukendoek. 6. Spoel de kropsla schoon en pluk de blaadjes los. Gebruik zeker het knapperige kropslahart. Laat het groen goed uitlekken. 7. Snipper de sprieten bieslook, snij de gepelde sjalot in fijne halve ringen en meng ze met de sla. Voeg pas olie, azijn, peper en zout toe, kort voor je serveert. Zo blijft de sla fris en knapperig. 8. Als steak kies ik voor een smakelijke dikke entrecote entrecote, die ik bak op de grill en in de oven. 9. Haal het vlees op voorhand uit de koelkast, zodat het op kamertemperatuur kan komen. 10. Verhit de grillpan op een stevig vuur L Geef ze ruim de tijd om gloeiend heet te worden. Laat de ribbelpan gerust 10 minuten verhitten. 11. Verwarm de oven voor tot 160°C. 12. Kruid de entrecote langs beide zijden met voldoende peper en zout. Druppel er een zeer bescheiden scheutje olijfolie over en strijk het vet open. 13. Leg de dikke entrecote in d ...

Kip in rode wijnsaus en fijne frietjes - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/wie-komt-er-eten/recept/kip-in-rode-wijnsaus-en-fijne-frietjes

... oer met een vork (bestoken met look) de groenen voortdurend om. Kruid met verse tijm, peper en zout. Snij de aardappelen in dunne frieten en bak ze gaar. Bak de gemarineerde kip gaar in de pan. ...

Tilapia-burgers met kruidensaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tilapia/tilapia-burgers-kruidensaus

... k de tilapia-burgers goudbruin en gaar, kleine burgers in 4-6 minuten, grote burgers in 8-10 minuten. Serveer met de kruidensaus, frieten en broccoli. Of op een volkorenbroodje met plakjes tomaat en komkommer. Extra benodigd Keukenmachine KookboekHet recept 'Tilapia-burgers met kruidensaus' is afkomstig uit het kookboek... Over VIS & VIShet Nederlands Visbureau'Over VIS & VIS' is een uitgave van het Nederlands Visbureau waarin lezen en genieten op unieke wijze samengaan. Een boek met actuele achtergrondinformatie... lees verder© Nederlands Visbureau. Receptfotografie door Fotostudio Voorhuis. ...

Sas Kookt!: Dagen Zonder Vlees: Dag 8 - Dag 14

http://saskookt.blogspot.be/2012/03/dagen-zonder-vlees-dag-8-dag-14.html

... et te vergeten af te halen... Dag 8: ben ik bij Greenway gaan eten 's middags wegens geen tijd om te koken 's avonds, mijn man is frieten gaan halen, zonder vlees --> wel vegetarisch dus Dag 9: spinaziepuree met ei en kaassaus, een klassieker hier thuis en ook vegetarisch Dag 10: niet-vegetarische, maar wel zelfgemaakte spaghetti voor heel de familie Dag 11: heb ik heerlijke vegetarische rode bietenrisotto met appel, feta, rucola en hazelnoten gegeten bij Via Via in Antwerpen, maar ik heb stiekem ook meegegeten van de lamscurry die mijn man besteld had --> ni ...

Weekmenu 2015

http://madamezsazsa.blogspot.be/2015/09/weekmenu-2015.html

... Weekmenu 2015 In 2011 was het een kaftje, op den duur een dik kaftje.In 2012 was het een boekje, een schoon, handgemaakt boekje.In 2013 werd het weer een kaftje, maar het werd wel zo dik niet meer.In 2014 was het af en toe een los velletje.Ik heb daar een uitleg voor...Het ...