Faux Gras met appelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/faux-gras-met-appelen

... Faux gras met appelen - Verwarm de oven voor op 180°C. Zet 2 keukenringen in een antikleef pan. Strooi in elke ring 1 eetlepel suiker. Snijd de appelen in kwarten, verwijder het klokhuis en de pel en schil in dunne maantjes. Schik de maantjes rond om rond in de ke ...

Hazenpeper met peperkoek | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hazenpeper-met-peperkoek

... Hazenpeper met peperkoek - Kruid de haas en bak hem aan in boter. Voeg de gesneden ui, tijm en laurier toe. Overstrooi met de bloem en roer goed om. Doe er de fles rode wijn bij en vul aan met water tot de haas onder staat. Voeg er vervolgens een lepel wildbouillon ...

Millefeuille van zalm | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/millefeuille-van-zalm

... Millefeuille van zalm - Verhit de boter in een pan en bak de sneetjes peperkoek aan beide kanten. Laat ze vervolgens afkoelen. Meng met een vork de verse kaas, enkele druppels citroensap, de fijngehakte kruiden, zout en peper. Snijd de zalm in reepjes. Leg enkele reepjes ...

Soepje van kastanjes en croutons van peperkoek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/soepje-van-kastanjes-en-croutons-van-peperkoek

... Soepje van kastanjes en croutons van peperkoek - Snij de peperkoek in kleine blokjes en bak ze krokant in een hete pan met een klontje boter. Laat de peperkoekcroutons na het bakken even rusten op een stukje keukenpapier. Je zal merken dat de blokjes in het begin wak ...

Kinderspel: peperkoeken huisje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kinderspel-peperkoeken-huisje

... Bereiding Neem een blok van vier plakjes peperkoek. Snij er de lange zijkanten af en leg op hun zijde. Snij van een zijkant van de peperkoek twee balkjes. Plaats die balkjes bovenop de blok peperkoek. Bevestig met tandenstokers. Dit is de dakdwarslat. Neem twee plakjes ...

Recept voor praline van foie gras | njam!

http://www.njam.tv/recepten/praline-van-foie-gras

... bereiden: Maak eerst de chocoladecoulis. Breng de bouillon en porto aan de kook en reduceer tot de helft. Voeg de chocolade toe en roer tot alle chocolade is gesmolten. Breng op smaak met zout en peper. Hak de noten fijn en rooster in een steelpan. Maak met behulp van ...

Plattekaas met pruimen, aardbeien en peperkoek

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/plattekaas-met-pruimen-aardbeien-en-peperkoek

... Plattekaas met pruimen, aardbeien en peperkoek - Geen keukenprins(es) maar toch zin in een heerlijk zoet dessert? Dan is dit dessert met platte kaas, rood fruit en peperkoek precies wat je zoekt. - Was de pruimen en verwijder de pitten. Was de aardbeien en verwijder ...

Kerstmenu: bladerdeeghapje met Faux Gras » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/kerstmenu-bladerdeeghapje-met-faux-gras/

... Brrr.. het is koud! Onze verwarming begaf het vorige week donderdag, dus ik zit hier naast een elektrisch vuurtje mijn blogpost uit te schrijven! :) Thank god voor wollen sokken! In aanvulling van de laatste post, heb ik met jullie nog een tweede hapje perfect voor ...

Cannelloni gevuld met groene asperges, Faux Gras en sabayon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/cannelloni-gevuld-met-groene-asperges-faux-gras-en-sabayon

... Cannelloni gevuld met groene asperges, Faux gras en sabayon - Klop alle ingrediënten voor de meringue tot een stevige massa. Spuit op een siliconenmatje en droog in een voorverwarmde oven van 100°C gedurende een uur. Kook de groene asperges beetgaar en spoel met ijskoud ...

Spinaziesoep met erwten, en peperkoek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/spinaziesoep-met-erwten-en-peperkoek

... Spinaziesoep met erwten, en peperkoek - Deze soep is niet alleen mooi groen, ze is ook superlekker. Serveer het in kleine glaasjes en je hebt een verrassend eenvoudig hapje. Liever geen peperkoek? Bak dan wat oud brood tot knapperige korstjes.  Fruit de groene erwten ...