Filodeeghapje met Rodenbachkaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/filodeeghapje-met-rodenbachkaas

... en de kaas toe. Kruid met peper en zout. Neem kleine porseleinen potjes (diameter 3 à 4 cm) en beboter ze. Snij cirkels uit het filodeeg maar zorg ervoor dat het deeg nog 2 cm boven de deeg nog 2 cm boven de rand van het potje komt. Smelt een beetje boter en beboter het filodeeg met een borsteltje. Leg het deeg in het potje en vul het tot de rand met het mengsel. Laat 20 min bakken in ...

Recept voor feta borek | njam!

http://www.njam.tv/recepten/feta-borek

... om. Voeg de citroenrasp, olijfringen en peterselie toe. Breng op smaak met zwarte peper. Roer het mengsel goed door. Bestrijk het filodeeg met wat gesmolten boter. Leg aan het uiteinde van een reepje filodeeg 3 kleine lepeltjes kaasvulling. Vouw het uiteinde in een driehoekje zodat de vulling bedekt is. Vouw het ...

Chili crab - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/chili-crab/

... Chili crab In de categorie 'leuke uitdagingen' gingen we op een zaterdagavond aan de slag met krab. Ik kan je vertellen dat het best een werkje was. Het koken zelf niet, want gewoon een minuut of 6 in water met zeezout, maar daarna komt het meeste werk: het schoonmaken ...

Linguini met krab | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/linguini-met-krab

... Linguini met krab - Giet het vocht af en verkruimel de krab in kleine stukjes. Dikke stukken krab in de linguini ogen niet mooi en ze zouden ook van de vork vallen als de linguini rond de vork gedraaid zou worden. Smelt de Fama tot ze begint te ‘zingen’. De margarine ...

Kalkoenstoofvlees met een korstje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/kalkoenstoofvlees-met-een-korstje

... t gedurende 15 tot 30 minuten op een zeer laag vuur verder garen. Stort het geheel in een ovenschotel. En bedek met één blaadje filodeeg (snij het filodeeg zodat hij net iets groter is dan je ovenschotel en plooi de randjes naar binnen). Smeer met een borsteltje een beetje vetstof op het filodeeg en leg er dan het volgende blaadje deeg op. Herhaal dit tot de 4 blaadjes er op liggen. Bestrijk ook de bovenkant met een beetje vetstof. Plaats het geheel in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende 30 minuten. Laat dan 10 minuten afkoelen alvorens te serveren. Ingrediënten 100 gr kalkoenblokjes 100 gr wortelen 100 gr prei 100 gr selder 2 el vetstof 1 teentje look 2 el bloem 1 ui 2 el sojasaus 500 ml kippenbouillon 4 bladen filodeeg ...

Recept voor asperges met gerookte zalm in filodeeg | njam!

http://www.njam.tv/recepten/asperges-met-gerookte-zalm-filodeeg

... van het vuur en laat nog 10 minuten staan. Leg ze daarna op keukenpapier om uit te lekken. Halveer de asperges. Neem een blaadje filodeeg met dezelfde breedte als een halve asperge. Leg daarop een plakje gerookte zalm en wrijf dit in met een beetje wasabi. Leg daarop wat bieslook en twee halve asperges. Rol alles samen op. Frituur de rolletjes 2 minuten op 180 °C. serveren: Dien op met de zoete sojasaus als aperitiefhapje. Ingrediënten voor 12 rolletjes voor de dipsaus: 50 mlsojasaus 1 elbruine suiker voor de rolletjes: 12 witte asperges 1 ...

Flan van krab | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/flan-van-krab

... Flan van krab - Meng de saffraan met de room, melk, eieren en parmezaanse kaas. Afkruiden met piment d’Espilette en zout. Verdeel het krabvlees over vuurvast timbaaltjes en giet er de saffraanroom op. Vullen tot ¾. Bak de timbaaltjes in een schaal met water 30 minuten ...

Baklava met noten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/baklava/baklava-noten

... akte pistachenootjes 100 g gehakte hazelnoten 4 eetlepels oranjebloesemwater 100 + 50 g gesmolten boter 150 g suiker 15 velletjes filodeeg 5 g kaneel 100 g gepelde amandelen 50 g vloeibare honing Bereiden Roer de walnoten, de pistachenootjes, de hazelnoten, 2 eetlepels oranjebloesemwater, 100 g gesmolten boter en de suiker in een grote kom door elkaar.Snijd de velletjes filodeeg op maat voor een rechthoekige vorm. Neem 5 velletjes filodeeg. Leg er een op het ...

Jeroen Meus - Gegratineerde krab met zuurdesembrood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegratineerde-krab-met-zuurdesembrood

... Gegratineerde krab met zuurdesembrood - Zet je tanden in deze gegratineerde toast met krab en cheddar! Heerlijk als snack of klassevol voorgerechtje en bovendien makkelijk om te maken. Het slaatje met flinterdunne plakjes asperge maakt het helemaal af! - Schil de asperges, ...

Filodeegtaart met tonijn | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/filodeegtaart-met-tonijn

... bij, laat goed doorkoken. Laat dan goed uitlekken. Oven voorverwarmen op 180 graden. Terwijl je alles laat afkoelen, schik je het filodeeg in een schaal, 5 laagjes dubbel plooien, besmeer deze met eigeel. Leg het beslag in het filodeeg en vouw de blaadjes dicht, leg er nog 3 laagjes op in de vorm van een bedsprij, besmeer met eigeel Zet 30 minuten in de oven. Haal de taart uit de vorm met behulp van 2 borden. Laten afkoelen en snijd. Ingrediënten 4 tomaten 1 teentje look 2 blikken tonijn peterselie 3 eieren 1 pak filodeeg grof zeezout 1 paprika 2 uien ...