Resultaten voor filet gebraad varken
Kalkoenrollade met appeltjes, peren en gespoten patatjes | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kalkoenrollade-met-appeltjes-peren-en-gespoten-patatjes
... Kalkoenrollade met appeltjes, peren en gespoten patatjes - Kruid de kalkoenrollade met peper en zout. Laat hem aankleuren in een hete pan met olijfolie. Zorg ervoor dat beide kanten mooi aangebakken zijn. Snij de appelen en peren in twee. Verwijder het klokhuis met ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ossenhaas-met-spek
... Ossenhaas met spek - Ossenhaas met spek - Verwarm de oven voor op 180°C. Wikkel het spek rond de ossenhaas. Beboter een ovenschaal en leg het vlees erin. Leg er nog wat klontjes boter omheen. Kruid met peper en zout. Zet de schaal 30 tot 35 minuten in de warme ...
Witloof met balletjes | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloof-met-balletjes
... Witloof met balletjes - Bak het witloof mooi bruin in de boter, als alle kanten zijn aangebakken doe je er 3 dl water bij en een rundsbouillonblokje. Laat 25 minuten sudderen. Rol stevige balletjes van het gehakt en bak ze mooi bruin in de pan. Wanneer ze bruin zijn, ...
Gebraden coquelet met supreme sauce | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gebraden-coquelet-met-supreme-sauce
... ter en twee tenen knoflook in de coquelets. Verwarm de oven voor op 80°C. Prik de kerntemperatuurmeter in het dikste deel van de filet en stel de temperatuur in op 68°C. Zet de filets in de oven. Bak, als de kerntemperatuur is bereikt, de kip snel mooi bruin in boter. Laat het resultaat even rusten, snijd dan de filet en de bouten eraf en zout en peper deze. Kook de voorjaarsgroenten beetgaar en glaceer ze. Ingrediënten 2 coquelet (ongeveer 500 gram) 500 gr kippenvleugels 500 gr kippennekken 1 kg kipdrumstick 4 stengels bleekselderij 500 gr champignons 2 laurierblaadjes 2 middelgrote uien 1 bol knoflook 2 l kippenfond 1 fles Domein Le Coq Frisée Cuvee des Amis ½ l room ½ l crème fraîche 100 ml morillevocht 50 gr boter voorjaarsgroenten morilles meiraapjes bospeen jonge courgette jonge bleekselderij ...
Recepten - Rolletjes met zuring en dragon
http://www.lekkervanbijons.be/recept/rolletjes-met-zuring-en-dragon
... Bereidingswijze Rol de filet of het lapje samen met enkele blaadjes zuring en dragon op. Zet vast met een prikker. Stoom de kippenrolletjes 4 à 5 minuten, de visrolletjes 7 à 8 minuten. Maak ondertussen de vinaigrette. Stoof de overige zuring en serveer deze als ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkenscarre-met-salie
... Varkenscarré met salie - Varkenscarré met salie - Snijd de salie en de peterselie fijn. Rasp de zeste van 1 citroen. Vermeng de salie de citroenzeste de peterselie de boter en het broodkruim tot een crème. Breng op smaak met peper en zout.Snij ...
Rundsfilet in kruidensoepje | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rundsfilet-in-kruidensoepje
... Rundsfilet in kruidensoepje - Plaats de gekruide filets met water en de bouillon in een stoombakje samen met de gewassen morieljes en de porto. Stoom het geheel 3 minuten op 120 graden. Voeg er op het laatste moment de verse kruiden aan toe wanneer het vlees uit de ...
Cambridge recepten: Gegrilde kipkebabs...
http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/05/gegrilde-kipkababs.html
... Gegrilde kipkebabs... Nodig: * Een eetlepel olijfolie * 250 gr kip filet * 1/2 courgette in stukjes gesneden * 1/2 rood paprika * 1 eetlepel grillkruiden Bereiding: * Doe de olie, kip en groenten en kruiden in een kom en meng totdat alles is bedekt. * Met houten stokjes ...
http://aantafelmettanja.blogspot.com/2011/10/varkensgebraad.html
... Varkensgebraad Aanleiding voor deze dish was een feestje bij mijn onderburen. De aanbouw van de serre was dan toch eindelijk afgerond en dat moest gevierd worden met een flink stuk gebraad voor 20 personen. En wiens oven is groot genoeg? Juist, die van mij ... .In volkomen ...
http://aantafelmettanja.blogspot.be/2011/10/varkensgebraad.html
... Varkensgebraad Aanleiding voor deze dish was een feestje bij mijn onderburen. De aanbouw van de serre was dan toch eindelijk afgerond en dat moest gevierd worden met een flink stuk gebraad voor 20 personen. En wiens oven is groot genoeg? Juist, die van mij ... .In volkomen ...