Cambridge recepten: Gevulde kipfilet met groene kruiden...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2011/01/gevulde-kipfilet-met-groene-kruiden.html

... Gevulde kipfilet met groene kruiden... Ingrediënten: * 100 g hüttenkäse * 1 teen knoflook, geperst * 3 el basilicum, fijngehakt * 10 g bieslook, fijngeknipt * 4 kipfilets (ca. 125 g per stuk) * 40 g olijfolie Voorbereiden: 1. Meng in een kom de hüttenkäse ...

Recepten - Saltimbocca van kip met salie-botersaus

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Saltimbocca_van_kip_met_salie-botersaus

... Bereidingswijze Snijd de filets open zonder volledig door te snijden. Snijd lange repen kaas van 1 cm op 1 cm dik. Wikkel de kaas in de ham en plaats binnenin de filets, vouw de filet opnieuw mooi dicht. Kleur in een hete pan met voldoende boter of olijfolie. Laat ...

Jeroen Meus - Pladijsfilets met aardappelsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pladijsfilets-met-aardappelsalade

... Pladijsfilets met aardappelsalade - de vis van het jaar smaakt heerlijk bij een lauwe aardappelsalade. de pladijs kan een beetje promotie gebruiken, want het is een zeer smakelijk stukje vis van bij ons. - 0. (voor wie volledige pladijzen koopt) Fileer de vis door een ...

Rosbief met vleessaus en gestoofde groentjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/rosbief-krokant-bakken

... °C in het midden). Snij dunne schijven van de rosbief en serveer met de saus. Ingrediënten echte boter dikke rosbief van 1,2 kg (filet d'Anvers) peper en zout 1 wortel 1 teentje look 2 sjalotjes tijm laurier water 1 el Maggi PH rundsbouillon ...

Kabeljauw met dikke erwtensoep en groene curry | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kabeljauw-met-dikke-erwtensoep-en-groene-curry

... groene curry. Mix alles. Zie tip: het resultaat ligt ergens tussen een saus en een dikke soep, zoals je zelf wil. Bak de kabeljauwfilets in olijfolie. Ongeveer 5 à 6 minuten aan de ene kant en 4 à 5 minuten aan de andere kant. Peper en zout. Kies een diep bord. Giet hierin eerst de saus/soep en leg in het midden de kabeljauwfilet. Let op dat de filet niet verdrinkt! de saus moet ongeveer tot aan de helft van de vis komen. Ingrediënten 4 dikke kabeljauwfile ...

Tongfilets met scampi op een bedje van champignonpuree | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tongfilets-met-scampi-op-een-bedje-van-champignonpuree

... Tongfilets met scampi op een bedje van champignonpuree - Leg de tongfilets met de buitenzijde van de filet op je werkplank en druk ze een beetje plat met een paletje. Leg er een stukje scampi in en rol de tongfilet op. Bak de tongfilets lichtjes aan in de boter en leg ...

Zalmforel met appel

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/228/zalmforel-met-appel

... in fijne plakjes. Verwarm de oven op 150°C. Vermeng 2 el olijfolie met de tijm, een snuifje peper en zout. Bestrijk de visfilets langs beide kanten met de de kruidenolie. Bak de visfilets 5 minuten in een pan met antiaanbaklaag op een hevig vuur. Keer ze om in de helft van de baktijd. Leg vier filets op de velkant in een ovenschaal. Verdeel er de kaas over. Dek af met een tweede filet, met de velkant naar b ...

Cordon bleu van wijting met rode bietensla en mierikswortelsaus

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/cordon-bleu-van-wijting-met-rodebietensla-en-mierikswortelsaus

... saus - Cordon bleu van wijting met rodebietensla en mierikswortelsaus - Snijd de mozzarella in 8 plakjes. Leg vier van de acht visfilets op een proper werkvlak en kruid met peper en zout.Verdeel de mozzarella over de filets en leg er een tweede filet bovenop. Steek vast met houten of metalen prikkers. Wentel de vis e ...

Vitello Tonnato (kalfsvlees met tonijndressing) | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/vitello-tonnato-kalfsvlees-met-tonijndressing

... toefje rucola en een paar zongedroogde tomaatjes. Ingrediënten 400 gr kalfsvlees (liefst uit de bal van de schouder of de valse filet van de schouder) 2 el olijfolie 50 gr tonijn uit blik (in olie bewaard) ½ dl mayonaise 10 kappertjes 2 el kalfsbouiilon 2 el citroensap 2 el sinaasappelsap 10 zongedroogde tomaatjes 75 gr rucola peper zout ...

Recept voor Papillot met dorade, citroen en basilicum | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/papillot-met-dorade-citroen-en-basilicum/

... : 22 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 600 g dorade filet Toevoegen 1 dl witte wijn Toevoegen 4 eetlepels Solo Vloeibaar Toevoegen 4 koffielepels gehakte basilicum Toevoegen 1 citroen in schijfjes gesneden Toevo ...