Resultaten voor everzwijn pate met sjalot confituue
Langoustine in aardappeljulienne | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/langoustine-in-aardappeljulienne
... Langoustine in aardappeljulienne - Pel de langoustines. Snijd de aardappelen in lange en fijne julienne. Kruid de langoustines en wikkel ze in de julienne. Meng de mayonaise met de peterselie, kappers, sjalot en de look. Frituur de langoustines en serveer ze met de saus ...
De perfecte toast champignon | VTM Koken
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/de-perfecte-toast-champignon
... De perfecte toast champignon - Snijd een snede van een wit brood en kleur deze lichtjes in een pan met olijfolie. Eens gekleurd leg je de toast in een warme oven. Zorg wel dat hij niet uitdroogt. Snipper een sjalotje fijn en snijd de champignons in 4. Bak in een pan met ...
Steak tartaar met langoustine van Meat & Griet | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/steak-tartaar-met-langoustine-van-meat-griet
... Bereiding Snij vlees in reepjes en dan in blokjes, in tartaar dus. Snij sjalot en augurk fijn. Meng tartaar met sjalot, augurk, pezo, mayonaise, tabasco, eigeel, worchestersaus, olijfolie, mosterd. Meng mayonaise met mierikswortelpasta en cayennepeper. Zeven en spuitflesje. ...
http://www.solo.be/nl/recepten/gebakken-ganzenlever-in-een-korstje-van-broodkruim-en-sjalot-met-gekonfijt-witlof/
... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 30 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 280 g lapjes ganzenlever Toevoegen 2 sneden oud witbrood Toevoegen 1 eetlepel gehakte sjalot ...
Gevulde tomaten met gehakt op z'n Vietnamees (Ca chua nhoi thit) | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gevulde-tomaten-met-gehakt-op-zn-vietnamees-ca-chua-nhoi-thit
... Gevulde tomaten met gehakt op z'n Vietnamees (Ca chua nhoi thit) - Snijd de bovenkant van de tomaten open en schep er het vruchtvlees uit. Houd de bovenkant of het deksel van de tomaat apart. Bereid de vulling: meng het gehakt met de fijngehakte paddenstoelen. Meng er de ...
Recept voor venkelsoep met een scheutje pernod | njam!
http://www.njam.tv/recepten/venkelsoep-met-een-scheutje-pernod
... bereiden: Verhit de olie en stoof de fijngesneden venkel, look en sjalot zacht. Giet er de bouillon en Pernod bij. Kruid met de steranijs, peper en zout en laat nog 15 min. verder koken. Haal van het vuur en voeg room toe. Verwijder de steranijs en mix zeer fijn. Laat afkoelen ...
Oesters met kaviaar | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/oesters-met-kaviaar
... Oesters met kaviaar - Maak de oesters open en vang het sap en de oesters op in een pannetje. Voeg de gehakte sjalot toe en maak lauw. Haal de oesters uit het sap en leg ze terug in de schelpen. Schik deze op een bord. Werk de vinaigrette af met de champagne-azijn en laat ...
Rundstartaar met rucola en parmezaankoekje | VTM Koken
https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/rundstartaar-met-rucola-en-parmezaankoekje
... Rundstartaar met rucola en parmezaankoekje - Snipper de sjalot en hak de kappertjes, augurken en peterselie fijn. Snijd het vlees in zo fijn mogelijke blokjes. Kruid het vlees met peper en zout en meng het met de mayonaise, cayennepeper, ketchup, mosterd, eierdooier, p ...
Makreel met tomaat, bieslook en avocado | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/makreel-met-tomaat-bieslook-en-avocado
... Makreel met tomaat, bieslook en avocado - Snijd de avocado, look, sjalot en tomaat fijn. Meng met de bieslook, citroen en olijfolie. Bak de makreel zeer kort aan in wat olijfolie. Overgiet met het avocadomengsel. Werk af met een takje groen. Ingrediënten 4 makreelfilets ...
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/tarte-citron
... Tarte citron - Rol het deeg uit en leg het in de bakvorm. Haal het overtollige deeg weg. Bedek met een vel bakpapier en vul met droge bonen, zodat het deeg niet teveel rijst. Bak 12 minuten in een oven van 180°C. Laat de gelatine weken in koud water. Breng 125 gr suiker ...