Kersentaart

http://saskookt.blogspot.com/2014/07/kersentaart.html

... Kersentaart Mmm zomerfruitjes, ik kan er geen genoeg van krijgen! Ook dit jaar hadden we heerlijke kersen van Biobuur en omdat we er eens wat anders mee wilden maken dan clafoutis, maakte ik er deze lekkere kersentaart mee. Onderstaand recept komt van Photo-copy en is ...

De keuken van Johanna: Tomaten-espuma

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012/07/tomaten-espuma.html

... Tomaten-espuma Een klassieke combinatie voor een bijzondere amuse. Wat kan je toch mooie amuses maken met gebruik van een sifon. Ik laat mij graag inspireren door het kookboekje “Espumas, smaakmakende creams” van Paul Simon. Heerlijke creaties staan daarin beschreven. ...

Jeroen Meus - Vanilleparfait met amarena kersen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vanilleparfait-met-amarena-kersen

... Vanilleparfait met amarena kersen - Een parfait is het ideale alternatief voor een ijsbereiding waar geen ijsmachine aan te pas komt. Jeroen gaat aan de slag met de heerlijke amarena kersen uit de Italiaanse streek Emilia-Romagna in Bologna. Pak uit met dit dessert bij ...

Valentijn: eenvoudige hartjestaart met kersen-perenvulling | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/valentijn-eenvoudige-hartjestaart-met-kersen-perenvulling

... Valentijn: eenvoudige hartjestaart met kersen-perenvulling - Verras je geliefde met deze heerlijke taart.  Meng alles voor het deeg tot een homogeen deeg. Draai in folie en laat 1 uur opstijven. Rol uit. Leg in een bakvorm. Druk goed aan en verwijder overtollig deeg. ...

Jeroen Meus - Clafoutis van kersen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/clafoutis-van-kersen

... Clafoutis van kersen - Clafoutis klinkt misschien als een Grieks gerecht, maar niets is minder waar. Deze klassieker uit de Franse culinaire geschiedenis is een gebakken dessert met verse kersen. Creatievelingen kunnen dit stevig nagerecht ook bereiden met vijgen of ...

Espuma van tomaten | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/espuma-van-tomaten

... e rest. Voeg hierbij room en worcestershire saus en kruid bij met peper en zout. Voeg het eiwit toe en roer goed door. Giet in de espumafles en sluit af. Draai er 2 gasbommetjes op. Laat 15 à 20 min afkoelen in de koelkast tot 10 à 12°C. Spuit in een klein glaasje en versier met een blaadje basilicum. Ingrediënten 250 gr gepelde tomaten uit blik 100 gr halfgedroogde tomaten 1 el geconcentreerde tomaat 2 el ketchup 1 el mosterd 1 el olijfolie peper en zout 4 gr gelatine 60 ml volle room 5 enkele druppels Worcestershire saus 60 gr eiwit verse basilicum ...

Havermoutkoekjes met kersen en marsepein - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/havermoutkoekjes/havermoutkoekjes-kersen-marsepein

... Havermoutkoekjes met kersen en marsepein 16 stuks 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 7 waarderingen GebakVegetarischAmerikaans Ingrediënten 180 g boter 140 g rietsuiker 2 eetlepels golden syrup of ahornsiroop 1 eetlepel honing 240 g havermout ...

Recept ijs met geflambeerde kersen | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-ijs-met-geflambeerde-kersen/

... Recept ijs met geflambeerde kersen Geflambeerde kersen met ijs, het bestaat nog! Dacht ik nog even dat het tot de donkerste culinaire krochten was teruggedrongen, een kwijnend bestaan leefde bij Van der Valken en etablissementen met ‘Specialiteiten Restaurant’ ...

Ossenstaart, gepocheerd ei, artisjok, peterselie en espuma van gerookte aardappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ossenstaart-gepocheerd-ei-artisjok-peterselie-en-espuma-van-gerookte-aardappel

... Ossenstaart, gepocheerd ei, artisjok, peterselie en espuma van gerookte aardappel - Gepocheerd ei Plaats de eieren gedurende 20 minuten in een bain-marie op 65°C.Maak ze voorzichtig open en pocheer ze 2 minuten in razend water met een straaltje azijn erbij. Artisjok ...

Kersentaart | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kersentaart

... Kersentaart - Snijd de marsepein in kleine blokjes en meng deze met de eieren. Laat dit mengsel 1 uur weken en maak het daarna glad met 50 g boter. Schik het bladerdeeg in een taartvorm. Vul de taartvorm met de kersen en giet het marsepeinbeslag eroverheen. Overstrooi ...