Jeroen Meus - Eendenborst met gembersaus, boksoi en rijst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/eendenborst-met-gembersaus-boksoi-en-rijst

... raan toe. Kneus de citroengrasstengel en voeg hem toe.Laat een klontje boter smelten in een pan. Snijd het overtollige vet van de eendenborsten weg en snijd de rest van het vet kruiselings in. Bak de eendenborsten op de kant van het vet in de boter. Kruid met peper en zout en laat rustig bakken.Breng een scheut water aan de kook, snijd de boksoi ( indien nodig ) in twee en leg ze in een pan met water. Voeg een snuif zout toe en zet een deksel op de pot.Draai de eendenborst om en bak even op de andere kant. Schuif de eendenborst 6 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C. Haal de eendenborst na 6 minuten uit de oven, draai hem om en laat hem nog eens 6 minuten rusten.Giet de saus door een zeefje en kruid met wat peper en zout.Meng de maïzena met het water en de sojasaus en rasp er een teentje look bij. Giet de maïzena mengeling bij de boksoi en breng het geheel even aan de kook, zodat de maïzena begint te binden en een laagje vormt rond de groenten.Schep een lepel rijst op een bord, snij de eend in plakjes en schik ze op de rijst. Lepel er wat saus over en schik de boksoi erbij. Werk af met wat sesamzaadjes. ...

Recept voor Chutney met noten en peren | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/chutney-met-noten-en-peren/

... Menugang: Bijgerecht Bereidingstijd: 30 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 8 peren Toevoegen sap van 1 citroen Toevoegen 100 g noten Toevoegen 50 g bruine suiker Toevoegen ...

Recept voor pannenkoeken met pindakaas, gehakte noten en appel | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pannenkoeken-met-pindakaas-gehakte-noten-en-appel

... Bereiden: Roer eieren, melk, bloem en suiker tot een glad deeg en laat 20 min. rusten. Verhit een beetje boter in een pan en bak van het deeg 8 dunne pannenkoeken. Houd de pannenkoeken warm in de oven. Bestrijk elke pannenkoek met pindakaas en rol op. Bestrooi de pannenkoeken ...

Jeroen Meus - Pasta pesto met oesterzwammen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-pesto-met-oesterzwammen

... Pasta pesto met oesterzwammen - Deze zalig romige pasta met pesto en gebakken oesterzwammen is klaar in een handomdraai. De pesto wordt lekker romig gemaakt door toevoeging van wat mascarpone. De ideale maaltijd na een lange werkdag. - Rooster de pijnboompitjes in ...

Lamskoteletjes gepaneerd met noten op een sinaas-venkelslaatje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lamskoteletjes-gepaneerd-met-noten-op-een-sinaas-venkelslaatje

... Lamskoteletjes gepaneerd met noten op een sinaas-venkelslaatje - Hak de noten fijn, meng met de paneermaal en voeg de rozemarijn toe. Kruid de koteletjes met peper en zout. Haal ze eerst door het losgeklopte ei en dan door het notenmengsel. Bak de koteletjes 3 à 4 minuten ...

Recept voor Tapas van noten, roquefort en peer | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/tapas-van-noten-roquefort-en-peer/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 25 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 6 personen 2 peren Toevoegen 30 g Solo Toevoegen 3 eetlepels suiker Toevoegen 150 g roquefort Toevoegen 2 ...

Eendenborstfilet met witloofsaus | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/eendenborstfilet-met-witloofsaus

... wat inkervingen in het vet van het vlees, zo zal het sneller smelten en het vlees zal minder krom trekken bij het bakken. Bak de eendenborst zonder vetstof. Leg ze in de pan op de kant met het vet. Het vet zal smelten en daarom moet je geen extra vetstof gebruiken. Zorg dat het vlees op kamertemperatuur is. Anders zullen de baktijde ...

Groene salade met noten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/groene-salade/groene-salade-noten

... Groene salade met noten 4 personen 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 9 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 75 ml vers geperst sinaasappelsap 1 eetlepel (Dijon) mosterd 1 theelepel honing 3 eetlepels (noten)olie 1 krop ...

Ananastartaar met grenadinesausje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ananastartaar-met-grenadinesausje

... Ananastartaar met grenadinesausje - Snijd de ananas in heel fijne blokjes. Meng ze met 4 eetlepels suiker. Meng de grenadine met de frambozenazijn en de 2 oliën. Cutter de noten met de helft van de munt en 4 eetlepels suiker. Frituur de rest van de munt. Leg de ananas op ...

Kipsalade met noten en shiso - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/kipsalade/kipsalade-noten-shiso

... Kipsalade met noten en shiso 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen VoorgerechtGevogelteItaliaans Ingrediënten ¼ krop ijsbergsla, ragfijn gesneden 200 g gerookte kip, in blokjes van ½ cm 50 g gemengde noten 1 bakje ...