Spiesjes van eendenborst en druiven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/eendenborst/spiesjes-eendenborst-druiven

... Spiesjes van eendenborst en druiven 8 spiesjes 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering6.8obv 8 waarderingen HapjeGevogelteHollands Ingrediënten 1 verse eendenborst 8 witte druiven Bereiden Snijd de eendenborst in 8 plakken van 1 centimeter dik en laat ...

Jeroen Meus - Eendenborst met honingsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/eendenborst-met-honingsaus

... n-klaar kopen, maar het loont ook de moeite om de fond zelf te bereiden en in porties in te vriezen. 1. Controleer vooral even de eendenborsten. Snij het bloedvaatje weg dat midden op de vleeskant zit, en verwijder eventuele vliesjes. Gebruik een scherp koksmes. 2. Trim de randjes van de vetrand die aan de file vastzit weg. Controleer ook of er nog restjes van de pennen (pluimen) van de eend achterbleven. Pluk ze weg met een keukenpincet. 3. Maak kruisgewijs ondiepe insnijdingen in de vetrand. Snij enkele millimeters diep en maak insnijdingen op een centimeter van mekaar. 4. Laat een bakpan goed heet worden op een matig tot hoog vuur. Voeg geen braadvet toe!  Leg de eendenborstfilets op de velkant in de hete pan.  Kruid de vleeszijde intussen met wat peper van de molen en een ...

Jeroen Meus - Koolsalade, sinaasappel en eendenborst in een polentapannenkoek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koolsalade-sinaasappel-en-eendenborst-in-een-polentapannenkoek

... Koolsalade, sinaasappel en eendenborst in een polentapannenkoek - Deze gevulde hartige pannenkoek is een culinaire knipoog naar het klassieke Franse gerecht ‘canard à l’orange’. In het beslag hoort er geen suiker thuis, maar wél een deel polenta. Dit Italiaans ...

Gerookte eendenborst carpaccio met chutney van kweeperen - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/eendenborst/gerookte-eendenborst-carpaccio-chutney-kweeperen

... Gerookte eendenborst carpaccio met chutney van kweeperen 6 personen 15 min voorbereiden 5 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 10 waarderingen VoorgerechtGevogelteOverige keukens Ingrediënten 250 g kweeperen, in kleine stukjes 1 kleine ui, in dunne ringen 2 kard ...

Slaatje met gerookte eendenborst en feta | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/slaatje-met-gerookte-eendenborst-en-feta

... Slaatje met gerookte eendenborst en feta - Snijd de eendenborst zeer dun. Leg de gemengde sla op een bord. Leg er de frambozen, feta en de sneetjes eendenborst op. Doe de frambozenazijn, olijfolie, graanmosterd en honing in een pot en klop het geheel. Werk de sla af met PH ...

Salade met gerookte eendenborst en paddenstoelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/eendenborst/salade-gerookte-eendenborst-paddenstoelen

... Salade met gerookte eendenborst en paddenstoelen 2 personen 5 min voorbereiden 3 min bereiden 1 uur wachten waardering6.8obv 9 waarderingen VoorgerechtVleesHollands bevat per portie75 kcal 15 g eiwit 1 g vet 2 g koolhydraten Ingrediënten 1 eetlepel (rode wijn)azijn 1 theelepel ...

Gegratineerde macaroni met gerookte eendenborst - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/macaroni/gegratineerde-macaroni-gerookte-eendenborst

... Gegratineerde macaroni met gerookte eendenborst 6 personen 0 min voorbereiden 40 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 6 waarderingen HoofdgerechtGevogelteItaliaans Ingrediënten 600 g macaroni of penne 400 ml melk 400 ml slagroom 2 mespunten nootmuskaat 200 g comté ...

Gerookte eendenborst | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gerookte-eendenborst

... Gerookte eendenborst - Doe de koriander, peper en jeneverbolletjes in een keukenrobot, samen met de suiker en het zout en vermaal. Hak de rozemarijn, laurier en tijm fijn. Bedek de eendenborst langs beide kanten met de gehakte kruiden. Leg de gekruide eendenborst op een ...

Pompoensoep met gerookte eendenborst en notenolie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/pompoensoep/pompoensoep-gerookte-eendenborst-notenolie

... Pompoensoep met gerookte eendenborst en notenolie 6 personen 0 min voorbereiden 1:15 uur bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 8 waarderingen VoorgerechtGevogelteFrans Ingrediënten 20 g gezouten boter 4 sjalotjes, fijngesnipperd 1 teentje knoflook, fijngesnipperd 2 stronken ...

Eendenborst met cranberrydressing - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/eendenborst/eendenborst-cranberrydressing

... bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 12 waarderingen VoorgerechtGevogelteHollands Ingrediënten 500 g witlof 1 bosje rucola 2 eendenborstfilets olijfolie voor de dressing 100 ml rode wijn 100 g suiker 1 zakje cranberry's (ca. 350 g) of 1 potje cranberrycompote 1 eidooier 1 theelepel wittewijnazijn 1 theelepel mosterd 2 eetlepels bouillon 3 ...