Eendenborst met een crème van citroengras, wortel en sinaasappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/eendenborst-met-een-creme-van-citroengras-wortel-en-sinaasappel

... d ze goed droog en haal door een passe vite Laat de suiker, aceto en de wildfond 1/3 inkoken. Snij het overtollige vet weg van de eend. Snij blokjes van het vet en bak ze krokant in de oven op 180°C. Kruid de eendenborsten met peper en zout en kleur ze goed aan alle kanten. Gaar verder op 180°C ongeveer 8 minuten en laat uit de oven rusten onder aluminium folie. Snij de citroengras in 2 en laat 5 minuten zachtjes trekken in de room. Ve ...

Rodekool salade met gerookte eendenborst - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/rodekool/rodekool-salade-gerookte-eendenborst

... Rodekool salade met gerookte eendenborst 6 personen 15 min voorbereiden 5 min bereiden 12 uur wachten waardering7.5obv 2 waarderingen VoorgerechtGevogelteHollands Ingrediënten 200 g rodekool, in zeer kleine reepjes 100 ml rijstazijn ½ koffielepel karwijzaad 1 ...

Uit de keuken van Levine: Roergebakken kip met hoisinsaus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/02/roergebakken-kip-met-hoisinsaus.html

... Geplaatst door Levine op 15:07 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Hoofdgerechten met kip/kalkoen/eend ...

Uit de keuken van Levine: Kipfilet met sinaasappel-geitenkaas uit de oven

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/08/kipfilet-met-sinaasappel-geitenkaas-uit.html

... Geplaatst door Levine op 17:45 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Hoofdgerechten met kip/kalkoen/eend ...

Uit de keuken van Levine: Kip met barbecuesaus uit de oven

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/08/kip-met-barbecuesaus-uit-de-oven.html

... Geplaatst door Levine op 16:05 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Hoofdgerechten met kip/kalkoen/eend ...

Jeroen Meus - Oosterse salade met eendenborst - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/oosterse-salade-met-eendenborst

... Oosterse salade met eendenborst - Deze Thaise salade maakte een vriendin ooit voor Jeroen klaar en hij was er meteen dol op. Het is een perfecte lunch met veel uitgesproken smaken. - Verwarm een flinke scheut arachideolie in een grote pan. Kruid de eendenborsten ...

Uit de keuken van Levine: Langzaam in de oven gegaarde kip met citroen

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2010/07/langzaam-in-de-oven-gegaarde-kip-met.html

... Geplaatst door Levine op 20:23 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Hoofdgerechten met kip/kalkoen/eend ...

Uit de keuken van Levine: Thaise kip met cashewnoten

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2008/11/thaise-kip-met-cashewnoten.html

... Geplaatst door Levine op 18:32 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Hoofdgerechten met kip/kalkoen/eend ...

Eendenborstfilet met witloofsaus | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/eendenborstfilet-met-witloofsaus

... wat inkervingen in het vet van het vlees, zo zal het sneller smelten en het vlees zal minder krom trekken bij het bakken. Bak de eendenborst zonder vetstof. Leg ze in de pan op de kant met het vet. Het vet zal smelten en daarom moet je geen extra vetstof gebruiken. Zorg dat het vlees op kamertemperatuur is. Anders zullen de bak ...

Uit de keuken van Levine: Kokoskip

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/11/kokoskip.html

... Geplaatst door Levine op 19:12 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: Hoofdgerechten met kip/kalkoen/eend ...