Trifle met advocaatvla | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/trifle-met-advocaatvla

... Trifle met advocaatvla - Roer de bessen, de poedersuiker en de Grand Marnier door elkaar in een kom. Laat 20 minuten trekken. Verdeel de amarettikoekjes over 6 glaasjes. Schep er telkens 1 eetlepel compote op en verdeel er vervolgens de helft van de gemengde bessen ...

Vooraf | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/category/vooraf/

... In Avignon troffen wij een “verrinesrestaurant”. Nu vind ik Verrines echt heel erg erg leuk. Je kunt vrijwel alles in een glas proppen en dat een verrine noemen maar dat is niet de bedoeling. Als je meerdere verrines op tafel zet dan mogen de glaasjes en/of schaaltjes ...

Pannacotta met peer en kardemom | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pannacotta-met-peer-en-kardemom

... Pannacotta met peer en kardemom - Laat de gelatineblaadjes weken in een grote kom ijskoud water. Schil de peren, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in heel kleine blokjes – je kunt het heus wel! Smelt een klontje boter samen met de kardemom. Doe de ...

Rauwe zalm met zalmeitjes en tomaten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rauwe-zalm-met-zalmeitjes-en-tomaten

... Rauwe zalm met zalmeitjes en tomaten - Snijd de tomaten in kwarten. Wrijf elk stuk met het vruchtvlees naar beneden door een metalen zeef, zodat je in de zeef enkel nog de pitjes en het vel overhoudt en aan de andere kant een dikke tomatenbrij krijgt (zie tip onderaan). ...

Ridgeback Vansha cabernet sauvignon/merlot 2008 | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/ridgeback-vansha-cabernet-sauvignonmerlot-2008/

... perges horen erbij, aardbeien natuurlijk, schorseneren, truffels als bruin het kan trekken. En eind augustus zijn er weer wilde eenden. In het Volkskrant Weekendmenu dit keer wilde eend met gember en een puree met sesamolie, net effetjes anders dan anders dus. En bij die eend bedacht ik een rode Zuid-Afrikaanse wijn van niveau, die toch niet meer dan 7,50 kost. Waarom Een volle, ronde, kruige wijn moeten we hebben ...

Carolines blog: mei 2012

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012_05_01_archive.html

... Onweerstaanbaar dessert met pindakaas Ingrediënten: - 14 oreo's (koekjes) - 200 g roomkaas (monchou in kuipje) - 200 ml slagroom - 200 g pindakaas (creamy van calvé) - 125 g poedersuiker - 1 tl vanille-extract - 125 ml slagroom om te garneren - chocolade krullen ...

Aperitiefhapjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/aperitiefhapjes

... aperitiefhapjes - Het lievelingsgerecht van Christoff. Christoff kan eindeloos genieten van een aperitiefbuffet, vrienden ontvangen en een glaasje champagne. Sofie verwent hem met gebakken scampi met currysaus, toastjes met gerookte zalm en wafeltjes van manchego en ...

Aperitiefhapjes: paling, oester en tijgergarnaal | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/aperitiefhapjes-paling-oester-en-tijgergarnaal

... Aperitiefhapjes: paling, oester en tijgergarnaal - Begin met het soepje van aardpeer. Schil en snij de ajuin grof. Stoof aan in wat Alpro Bakken en Braden. Schil en snij de pastinaak. Voeg bij de ajuin. Was en schil de aardperen. Snij ze grof en voeg toe bij de rest ...

Recepten - Kaashapjes voor bij de pint

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kaashapjes_voor_bij_de_pint

... Bereidingswijze Haal met een dunschiller de schil van de citroen. Breng de wijn aan de kook met de schil, kaneel, vanille, steranijs en honing. Snijd de appel in kleine blokjes en doe ze er bij. Laat nog even doorkoken en haal van het vuur. Doe er 2 geweekte gela ...

Semifreddo met bitterkoekjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/semifreddo/semifreddo-bitterkoekjes

... Semifreddo met bitterkoekjes 6 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 4 uur wachten waardering7.5obv 2 waarderingen NagerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 50 g fijne tafelsuiker 2 eiwitten 250 ml slagroom 30 ml Amaretto 30 g pecannoten 6 bitterkoekjes of ...