Tortilla's met gerookte kip, komkommer en citroenmayonaise - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/silvo/tortillas-gerookte-kip-komkommer-citroenmayonaise

... lle ingrediënten voor de citroenmayonaise door elkaar. Schil de komkommer, halveer in de lengte en, verwijder de zaadlijst met een lepeltje en snijd de helften in reepjes.Verwarm de tortilla's volgens de aanwijzingen op de verpakking.Bestrijk de tortilla's met de citroenmayonaise en vul ze met kip, komkommer, tomaat en maïs. Maal er royaal peper over. Het recept 'Tortilla's met gerookte kip, komkommer en citroenmayonaise' wordt je aangeboden door Silvo. ...

Witlof/bleekselderijgratin | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/witlofbleekselderijgratin/

... n de winkel ga ik steeds steviger mijn hakken in het zand zetten. Het kerstnummer van de Allerhande is eigenlijk niets anders dan een toonbeeld van onze onkunde en onwil om zelf te koken. Zowel bij de Appie als bij de groenteboer zie ik sperzieboontjes waar het plakje spek al omheen gerold zit. Dan h ...

De keuken van Johanna: Sambal Goreng Boontjes

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2010/05/sambal-goreng-boontjes.html

... er0,5 theelepel citroen- of limoensap1,5 eetlepel santen mix Bereiding:Maak de boontjes schoon. Snijd ze eventueel in stukjes met een lengte van 4 à 5 centimeter.Snipper de ui. Verhit de olie en fruit de ui tot hij glazig ziet. Voeg de sambal, laos, knoflookpoeder, suiker en 2 theelepels zout toe. Schep alles enkele malen goed om.Schenk er het kokende water bij. Roer alles goed door en breng het goed aan de kook. Voeg de boontjes toe. Kook de boontjes niet veel langer dan 7 minuten. De boontjes dienen nog knapperig te zijn. Voeg één minuut voor het einde van d ...

Lamstajine met gedroogde vruchten en amandelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/tajine/lamstajine/lamstajine-gedroogde-vruchten-amandelen

... aadjes 75 g gedroogde abrikozen, geweekt 75 g gedroogde pruimen, geweekt 2 eetlepels amandelschaafsel Bereiden Verhit wat olie in een stoofpan met dikke bodem en bak het lamsvlees op een hoog vuur aan alle kanten bruin. Laat de uien meestoven en kruid met de specerijen, peper en zout.Giet water bij het vlees zodat het half onder staat. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat het vlees gedurende anderhalf uur zachtjes stoven.Giet de gedroogde vruchten af en voeg ze toe. Laat ze nog even meekoken.Rooster het amandelschaafsel in een droge pan. Bestrooi de tajine net voor het opdienen met het geroosterde amandel ...

Midden-Oosterse gegrilde aubergine - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gegrilde-aubergine/

... act laat). Wrijf dit in met olijfolie, zout en peper en zet ze ongeveer 15-20 minuten (tot ze gaar zijn, hangt van de oven af) in een voorverhitte oven op 200 graden. Ondertussen bereid je het yoghurt mengsel door 250 ml yoghurt met 4 eetlepels tahin, sap van citroen (kijk even hoeveel nodig is tot het niet te vloeibaar wordt), geperste knoflook, 1-2 theelepels gemalen komijn en zout en peper te mengen. Als de aubergines gaar zijn, serveer je ze door het yoghurtmengsel eroverheen te draperen en granaatappelpitjes overheen te strooien. ...

Salades | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/category/salades/

... We mochten de Caeser Salad Dressing proberen en ik deelde ook wat flesjes uit. De reacties waren onverminderd enthousiast. Het is een lekkere dikke saus en zalig van smaak. Omdat het zo dik is zijn er mensen die zich afvragen hoeveel kcal erin zitten. Het werd gegeten bij salades en over tomaten/komkommers maar ook bij patat. En zelfs op een broodje met stukjes gebraden kip bleek het een winnaar! En waarom v ...

Ciabatta met tomaten | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/ciabatta-met-tomaten/

... een heerlijk voorgerecht of koele lunch voor warme dagen. Zorg voor een pond goede rijpe tomaten en snij die in kleine blokjes. Meng die met 1/4 theelepel zout, een 1/4 theelepel zwarte peper, 2 of 3 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel balsamico en 1 eetlepel witte wijnazijn. ...

Linzen curry uit Punjab - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/linzen/linzen-curry-punjab

... ofdgerechtVegetarischIndiaas Ingrediënten voor de linzen curry 100 g zwarte linzen 100 g oranje linzen 2 tomaten, aangebakken 2 teentjes knoflook, geplet 1 eetlepel gember, geraspt 2 groene pepertjes, fijngehakt voor de tarka (specerijenmengsel) 1 sjalot, fijngehakt 1 theelepel maïsolie 2 eetlepels boter 1 theelepel komijn, gemalen ½ theelepel garam masala 2 teentjes knoflook, ...

Aspergesoep met ham | In 30 min. klaar! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/aspergesoep-met-ham/

... Aspergesoep met ham Met dit recept zet je binnen 30 minuten een lekkere en romige aspergesoep met ham op tafel. Makkelijk én snel klaar! Maak de bouillon met 750 ml kokend water en 1-2 bouillonblokjes (kijk even op de verpakking van de bouillonblokjes, hoeveel ...

Groentecurry uit Gujarat - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/curry/curry/groentecurry-gujarat

... ten, in stukjes gesneden 1 eetlepel geraspte palmsuiker of bruine basterdsuiker Bereiden Leg de zoete aardappelen en bloemkool in een grote kom en meng de specerijen en 1 theelepel zout er goed door.Verhit de olie in een grote pan en bak de groenten 5 minuten, tot ze mooi goudbruin zijn.Voeg de kerrieblaadjes, tamarindepasta, tomaten en suiker toe. Schenk er 250 ml water bij en laat alles zonder deksel 20 minuten sudderen, tot de groenten zacht zijn en de saus is ingedikt. TipIn Gujarat, een staat in West-India, is het eten nogal gekruid, zoet en tamelijk droog. Als je meer saus wilt, voeg dan op het laatst wat water of tomaten toe. Breng de smaak van het gerecht dan wel in balans met een beetje extra suiker. Ko ...