Aardappeltortilla met walnoten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/silvo/aardappeltortilla-walnoten

... ½ theelepel Silvo Selderieblad ½ theelepel Silvo Peterselie 50 g gepelde walnoten, grof gehakt Bereiden Verhit de boter in een grote koekenpan en bak de aardappelen in ca. 10 minuten rondom bruin. Schep af en toe om.Klop in een kom de eieren, koffieroom, wat zout, een snufje cayennepeper, bieslook, selderieblad en peterselie door elkaar.Schep de walnoten door de aardappelen. Giet het eimengsel erover. Laat met het deksel op de pan in ca. 8 minuten gaar worden. Het recept 'Aardappeltortilla met walnoten' wordt je aangeboden door Silvo. ...

Uit de keuken van Levine: Muffins met roomkaas en jam

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/09/muffins-met-roomkaas-en-jam.html

... bozen gebruikt)poedersuiker, om te bestrooien Verwarm de oven voor op 180 °C.Zeef de bloem, bakpoeder, baking soda en zout boven een kom.Mix (met handmixer of Kitchen Aid met de platte klopper) de roomkaas, boter en suiker tot een glad mengsel in ± 3 minuten.Voeg de eieren één voor één toe. Volgende ei pas toevoegen als vorige ei geheel is opgenomen.Voeg het bloemmengsel in twee gedeelten toe, afgewisseld met de melk en de vanille. Dit kan je het beste doen met een spatel of op de langzaamste stand van de mixer.Roer de jam met een lepel/vork door.Vul de muffinvormpjes voor 2/3 met beslag en schep er 1 volle theelepel jam op. Met de punt van een mes of satéprikker de jam wat door het beslag roeren.Bak ze in het midden van de oven in 25 - 30 minuten gaar en bruin. een in het midden gestoken satéprikker moet e ...

Recept Pitapuntjes met mediterrane wortelpuree en notendip - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/wortel/pitapuntjes-mediterrane-wortelpuree-notendip

... ereiden 0 min wachten waardering7.0obv 7 waarderingen HapjeVegetarischMediterraan Ingrediënten 250 g winterwortel, in blokjes 1 teentje knoflook, uitgeperst 1 theelepel sambal oelek 3 eetlepels citroensap 1 theelepel gemalen koriander (ketoembar) 1½ theelepel gemalen komijn (djinten) 5 pitabroodjes 100 g walnoten ½ rode paprika, in stukjes 1 rod ...

Speculaas | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/speculaas

... Speculaas - Meng alle ingrediënten samen in de keukenrobot met de menghaak. Kneed het deeg daarna met de handen tot een bal en wikkel het in plastic folie. Laat het een nacht rusten in de koelkast. Bestrooi de dag erna je snijplank met bloem (zodat het deeg niet ...

Ribbetjes op de BBQ | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/ribbetjes-op-de-bbq

... Ribbetjes op de BBQ - Steek de BBQ aan. Meng alle ingrediënten voor de marinade met een garde. Kruid de ribbetjes goed met peper en zout en smeer ze royaal in met de marinade. Plaats de ribbetjes op een grill hoog boven de BBQ. Draai de ribbetjes elke 5 à 7 min ...

De Kleine Chefs: mandarijnijs | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/de-kleine-chefs-mandarijnijs

... De Kleine Chefs: mandarijnijs - Kinderen helpen graag mee in de keuken. Daarom vroegen we aan 7 kinderen wat ze graag eens wilden maken. Deze keer maken Wout en Eline zelf mandarijnijs. Perfect om alle mandarijntjes van de Sint in te verwerken!Tip 1. Je kan dit ijs ...

Aardbeien-bananenijs zonder ijsmachine | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/aardbeien-bananenijs-zonder-ijsmachine

... Aardbeien-bananenijs zonder ijsmachine - Geen ijsmachine ter beschikking en toch zin in lekkere ijsjes? Voor dit ijs heb je geen ijsmachine nodig. Hoogstens moet het wat opstijven in de diepvries, maar zelfs dat is niet altijd nodig. Met aardbeien en banaan, een beetje ...

Chermoula - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/sauzen/saus/chermoula

... n voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen Sauzen / dipsVegetarischMediterraan Ingrediënten 3 teentjes knoflook, grof gesneden 1 theelepel fijngemalen komijn ½ theelepel cayennepeper ½ theelepel paprikapoeder 1 rode Spaanse peper, zonder zaadjes, in ...

Boerenkoolstamppot onder de loep | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/boerenkoolstamppot-onder-de-loep/

... l, dan gebruik je de grof gesneden versie en doe je hem pas in de pan als de aardappels al 10 minuten koken. Dat geeft niet alleen steviger kool, maar je krijgt meer groene kleur en minder koolgeur. hoeveel kool moet er bij hoeveel aardappels? Het gemiddelde is de helft kool, in gewicht. Wie groener wil, neemt iets meer. Voor gladde stamppot neem je kruimige aardappels, voor iets happiger, vastkokers. Spekjes, we willen er spekjes door. Jammer dat ze er doorheen gemengd altijd weer zacht worden, ook al bak je ze uit tot donkerbruin. Wat je overigens beter niet kunt doen, want dat is niet gezond. Wie nog iets van knapperigheid wil behouden, strooit ze vlak voor het serveren over de stamppot, zodat iedereen ze zelf kan onderspitten. Er is nattigheid nodig om de stamppot smeuïg te krijgen na het stampen. Kookvocht maakt het doorgaans nogal schraal, hete melk is lekkerder. En zeker als je, zoals ik, geen jus hebt en het vertikt om nepjus te gebruiken, moet er iets van vet gebruikt worden. Ik neem eendenvet, maar boter is ook goed. Olijfolie lijkt mij de zaak wel heel afwijkend maken, dat moet ik nog een keer proberen. Sommige mensen doen er nog een drup azijn door, of wat mosterd. Ik zet die er liever naast, samen met augurkjes. Met een rookworst ...

Pompoen muffins - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/muffins/pompoen-muffins

... ompoen erbij en meng door elkaar zonder al te veel te roeren.Vul de muffinvormpjes tot de helft met het beslag, leg in het midden een flinke theelepel kwark, en vul het vormpje tot aan de rand met beslag. Bak de muffins 15 à 20 minuten tot ze stevig, zacht en mooi goudbruin zijn. Controleer of ze gaar zijn door midden in de muffin te prikken met een houten prikker: als die er droog uit komt, zijn ze gaar (behalve als je in de kwark prikt). Extra benodigd Muffinvormpjes KookboekHet recept 'Pompoen muffins' is afkomstig uit het kookboek... MuffinsMarc GrossmanOp het muffinmenu in dit boek staan 28 recepten voor bijzondere muffins die behalve overheerlijk ook nog eens gezond zijn. Maak bijvoorbeeld eens muffins... lees verder© Uitgeverij Becht. ...