Recept voor gekoelde chocoladedrank met coulis van groene kruiden | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gekoelde-chocoladedrank-met-coulis-van-groene-kruiden

... de stukjes chocolade. Roer tot alle stukjes zijn weggesmolten, dek af met plastiekfolie laat afkoelen en zet in de koelkast. Vul een grote kookpot met water en los hierin de bicarbonaat op. Breng aan de kook en blancheer de kruiden enkele seconden. Haal de kruiden uit het kokend water en leg ze onmiddellijk in ijswater. Haal de kruiden er na enkele sec ...

Jeroen Meus - Witte merveilleux met frambozen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-merveilleux-met-frambozen

... dit gebakje kan zeggen. De klassieke merveilleux met de cake, slagroom en chocoladeschilfers kennen we al even. Jeroen maakt hier een herwerkte versie van met frambozenslagroom en witte chocolade. een aanrader voor alle zoetebekken onder ons! - Verwarm de oven voor op 110°C.Scheid de eierdooiers van de eiwitten. Doe de eiwitten in de mengkom van de keukenmachine en k ...

Semifreddo van frambozen, pistaches en rozenwater | VTM Koken

https://koken.vtm.be/bills-food/recept/semifreddo-van-frambozen-pistaches-en-rozenwater

... Semifreddo van frambozen, pistaches en rozenwater - Klop de eierdooiers en de honing 10 minuten met een mixer tot een dikke, bleke, romige massa die verdubbeld is in volume. Schep de opgeklopte room en het rozenwater erdoorheen tot alles net gemengd is. Bekleed de ...

Laagjespudding met koekjes en frambozenlassi | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/laagjespudding-met-koekjes-en-frambozenlassi

... Laagjespudding met koekjes en frambozenlassi - Voor de pudding: Klop de room half op tot een dikke yoghurt. Bewaar koud.  Breek de chocolade in stukjes. Zet koffie en laat afkoelen. Meng eventueel met een beetje suiker. Warm melk op. Snij de vanillestokken in twee. ...

Boterham met cottage cheese, appel en vruchten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/boterham-met-cottage-cheese-appel-braambessen-en-rode-bessen

... Boterham met cottage cheese, appel, braambessen en rode bessen - Boterham met cottage cheese, appel, braambessen en rode bessen - Was de bessen en verwijder de steeltjes.Schil de appel verwijder het klokhuis en snijd in fijne partjes.Lepel de gehakte munt en de v ...

Aardbeienmousse

https://www.prinsessenboontjes.be/post/aardbeienmousse

... n en slagroom! Moeten we nog meer zeggen? een heerlijk zomers dessertje is dit. Wij doen het in kleine glaasjes, zodat je er snel eentje kan nemen. Om dan toch nog stiekem een tweede bij te pakken. Ingrediënten: voor 12 kleine glaasjes:Bereidingswijze:Snij de aardbeien in 2 of 4; dat ligt aan ...

Sabayon met pannenkoeken en ijs van rode vruchten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sabayon-met-pannenkoeken-en-ijs-van-rode-vruchten

... oeder, rietsuiker, bloemsuiker, bicarbonaat met de melk en de eieren. Roer tot alle klonters weg zijn. Bak de pannenkoeken. Wrijf een pan in met boter. Lepel met een pollepel beslag in de pan. Bak ze mooi aan elke kant. Klop de sabayon op een laag vuurtje. Klop goed door in een acht terwijl je de pan draait. Wanneer het beslag goed begint te stomen, klop dan nog wat sneller. Blijf kloppen tot het schuim homogeen en stevig is en wat blijft plakken aan de garde. Zorg dat er geen vloeistof meer is. Bren ...

Gevulde sinaasappel met Frozen Yoghurt en Licor 43 recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/gevulde-sinaasappel-met-frozen-yoghurt-licor-43/

... yoghurt en licor 43 is tropisch lekker. De bevroren yoghurt is fris, de mango en sinaasappel smaken zoet en de Licor 43 geeft er een Spaans tintje aan. Dit doet ons echt denken aan de zomertijd! Je hebt slechts vijf ingrediënten nodig om dit prachtige dessert te maken. Het is super simpel te maken, maar het zal op de eettafel er erg leuk en spectaculair uit zien. Bereiding Snijd een dekseltje van de sinaasappel (ongeveer een kwart van de sinaasappel). Ga met een keukenmesje langs de binnenkant van de schil en snijd het vruchtvlees los van de schil. Haal het vruchtvle ...

Rijstpudding met bosvruchten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/rijstpudding/rijstpudding-bosvruchten

... g dessertrijst (rondkorrelige rijst) 100 g fijne tafelsuiker 125 g crème fraîche 1 vanillestokje 750 ml melk voor de coulis een doosje aardbeien een doosje frambozen het sap van ½ citroen suiker Bereiden Bereid de rijst voor: spoel de rijst onder de koude kraan en laat hem uitlekken. Doe de rijst in kokend water en laat hem 3 minuten koken. Giet af en zet weg.Doe de suiker en crème fraîche in een pan met zware bod ...

Jeroen Meus - Bavaroistaart met rood fruit en witte chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bavaroistaart-met-rood-fruit-en-witte-chocolade

... Bavaroistaart met rood fruit en witte chocolade - een bavaroistaart bereiden is geen exclusiviteit van de ervaren patissier. Met een beetje handigheid en voldoende geduld kan je straks pronken met een zelfgemaakt exemplaar. De taartbodem bestaat uit verkruimelde ...