Crème au beurre | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/creme-au-beurre

... ele eieren met 3 eierdooiers op tot een lichte mousse. Giet de suikersiroop op de kloppers en klop verder tot het koud is. Doe de echte boter (half zacht) erbij en klop op hoge snelheid om het ei met de boter te vermengen. Ingrediënten 7,5 cl water 3 eigelen 250 gr echte boter (ongezouten) 3 eieren 200 gr witte suiker ...

Zalm met stoemp van spruiten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zalm-met-stoemp-van-spruiten

... Bak de vis op de teppanyaki. Kook water, wijn, PH Groentebouillon, tijm, laurier en suiker in tot 1 dl. Werk het geheel op met de echte boter. Serveer de puree met de zalm en de wijnsaus. Versier met een beetje bieslook. Ingrediënten verse zalm 16 spruiten 2 el spekblokjes bieslook 125 gr echte boter 1 el suiker bakboter 1 dl room 480 gr zalm, zonder vel 6 aardappelen 2 dl rode wijn 2 dl water PH Groentebouillon tijm en laurier 1 ei ...

Boerenkool met echte worst - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/boerenkool/boerenkool-echte-worst

... Boerenkool met echte worst 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 24 waarderingen HoofdgerechtVleesHollands Ingrediënten 800 g kruimige aardappelen 400 g boerenkool 2 rookworsten van de slager 100 g boter 300 ml volle melk Bereiden ...

Recept voor tortellini en pomodori soep | njam!

http://www.njam.tv/recepten/tortellini-en-pomodori-soep

... Serveer er warm en knapperig knoflookbrood bij! Variatie Door wat meer tortellini toe te voegen maak je er in een handomdraai een echte maaltijd soep van! Ingrediënten voor 4 personen 150 gtortellini 5 tomaten, ontveld, ontpit en fijngehakt 1 gesnipperde ui 2 fijngehakte teentjes knoflook 800 gPomodori tomaten (blik) 375 mltomatenbouillon 375 mlwater 1 elolie 2 elbasilicum olie 1 tabletgroentebouillon 2 tlgedroogde basilicum 2 tlgedroogde oregano naar smaak peper - zout ...

De enige echte spaghetti alla carbonara | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/de-enige-echte-spaghetti-alla-carbonara

... De enige echte spaghetti alla carbonara - Spaghetti al dente koken in goed gezouten kokend water. Timing : kijken op de verpakking. Spek in kleine blokjes snijden, een klein beetje olijfolie in een wokpan doen en de spekblokjes krokant bakken. Kruiden met zwarte peper. ...

Mayonaise

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/528/mayonaise

... Mayonaise - Een echte Belg maakt zijn mayonaise zelf en het is helemaal niet zo moeilijk ...

Jeroen Meus - Tomatensoep met pancetta en champignons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tomatensoep-met-pancetta-en-champignons

... Tomatensoep met pancetta en champignons - Een warme kom Italiaanse minestronesoep waarmee je meteen je groenten van de dag binnen hebt. Deze groenteboost zit boordevol smaak en stukjes krokant gebakken pancetta, tomatenblokjes, selder, wortel, ajuin en champignons. ...

Jeroen Meus - Tomatensoep met pancetta en champignons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tomatensoep-met-pancetta-en-champignons

... Tomatensoep met pancetta en champignons - Een warme kom Italiaanse minestronesoep waarmee je meteen je groenten van de dag binnen hebt. Deze groenteboost zit boordevol smaak en stukjes krokant gebakken pancetta, tomatenblokjes, selder, wortel, ajuin en champignons. ...

Kreeft à la nage | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kreeft-la-nage

... lepeltje groentenbouillon toe. Werk af met korianderbolletjes, het sap van ½ citroen, 1 dl witte wijn, 1 dl room en werk op met echte boter. Snijd de kreeft middendoor en leg ze op het laatste moment terug in de bouillon, warm even op en serveer. Ingrediënten 2 wortels 2 stengels selder 1 stengel prei 1 grof gesneden ui tijm laurier 1 dl witte wijn echte boter sap van 1/2 citroen 1 levende kreeft teentje look ½ el groentenbouillon korianderbolletjes 1 dl room ...

Zeebaars met gebraiseerde venkel en zeekraal | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zeebaars-met-gebraiseerde-venkel-en-zeekraal

... en bind met boter. Stoof de zeekraal aan in een bodempje water, voeg na enkele minuten PH Kreeftenbouillon bij en laat binden met echte boter. Bak de zeebaars op de velkant, draai om en laat nog even bakken aan de andere kant. Serveer met de venkel, een beetje saus en de zeekraal. Ingrediënten 4 zeebaarsfilets op vel 3 Flandria venkelknollen PH viskruiden 1 handvol zeekraal Alpro soya Bakken en Braden olijfolie echte boter PH Kreeftenbouillon PH Pepermix zout ...