Hazenrug met oesterzwammen en gedroogde druiven | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hazenrug-met-oesterzwammen-en-gedroogde-druiven

... Hazenrug met oesterzwammen en gedroogde druiven - De rozijnen 20 min. in de witte wijn laten weken. De oesterzwammen schoonmaken (geen water gebruiken) en in 2 of in 3 snijden volgens de grootte, in de boter bakken en afkruiden. Voeg dan de rozijnen toe. Niet de wijn, ...

Salade van rodekool met pecannoten en gorgonzola - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/rodekool/salade-rodekool-pecannoten-gorgonzola

... gen BijgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten ½ rodekool 100 ml rodewijnazijn 60 g rietsuiker 50 g pecannoten 100 g pitloze druiven 175 g gorgonzola voor de hazelnootdressing 150 ml wittewijnazijn 1 middelgrote ui 3 teentjes knoflook 90 ml honing ½ eetlepel mosterd 1 theelepel zout 270 ml hazelnootolie Bereiden Verwarm de oven voor op 200 °C.Snijd de harde kern uit de kool en snijd de kool in zeer ...

Beschuitbol met kaas-fruitsalade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/fruitsalade/beschuitbol-kaas-fruitsalade

... pels olijfolie 3 eetlepels vloeibare honing 100 g belegen mosterdkaas, in blokjes 200 g oranje meloen, in blokjes 10 pitloze rode druiven, gehalveerd 1 eetlepel bieslook, fijngeknipt 1 eetlepel citroensap enkele blaadjes rucola Voorbereiden Verwarm de grill voor. Bereiden Halveer de beschuitbollen en bestrijk de snijvlakken met 2 eetlepels olijfolie en de honing. Schuif ze op een bakplaat onder een hete grill en rooster ze in ca. 4 minuten knapperig bruin. ...

Tonijn op 3 wijzen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/tonijn-op-3-wijzen

... Tonijn op 3 wijzen - Tataki: Verse tonijn in moten van 2 cm dik snijden. Inpakken in vershoudfolie en invriezen. Bevroren aanbakken, afkruiden met peper en zout. De tonijn snijden, en verder afkruiden met limoensap & rasp + olijfolie. Tartaar van tonijn: De zijstukken ...

Pastasalade met tomaat, ham, salami en olijven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/pastasalade-tomaat-ham-salami-olijven

... 125 ml zure room 3 eetlepels koffieroom 1 teentje knoflook, geperst 1 theelepel paprikapoeder 1 ui, in dunne ringen 150 g groene druiven, gehalveerd en ontpit 5 groene olijven zonder pit, gehalveerd 2 vleestomaten, ontveld en in stukjes 150 g rauwe ham, in blokjes 150 g salami, in blokjes 1 tomaat, in partjes 2 augurken, in reepjes 2 eetlepels peterselie, fijngehakt Bereiden Bereid de pasta volgens de bereidingswijze op de verpakking.Maak een dressing van de zure room, koff ...

Groentebouillon

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/groentebouillon

... Groentebouillon - Groentebuillon maken is de eerste stap in heel wat lekkere gerechten. Denk aan groentesoep, risotto of een stoofpotje van groenten. Handig: je kan groentebouillon invriezen voor later gebruik.  - Breng het water in een grote kookpot aan de kook ...

Rode kool - appel - hazenrug | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/rode-kool-appel-hazenrug

... . Zet de rest van de rode kool op in een kookpot met 1 dl water. Schil ondertussen de appelen en snij ze in blokjes. Schil ook de druiven en haal de pitjes eruit. Voeg alles toe aan de rode kool 10 min voor hij gaar is. Breng op smaak met kruidenzout en eventueel Limburgse stroop. Haal de filets van de hazenruggen. Bak de filets goudbruin en voeg een jeneverbes, rozemarijn en tijm toe. Haal uit de pan, leg op een plaatje en ze ...

Rode Neuzen Dag: chocolade-druivenhapjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rode-neuzen-dag-chocolade-druivenhapjes

... Bereiding Smelt de chocolade. Kleur met rode kleurstof. Draai de druiven door de chocolade. Laat even uitlekken. Leg op bakpapier. Plak er oogjes op. Laat eventueel even opstijven in de koelkast. Smakelijk voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

https://receptenvansandrabekkari.blogspot.com/2019/01/wintersangria-sandra-bekkari.html

... ;Snijd de appel, de peer en de sinaasappel in schijfjes. Je hoeft de appel en de peer niet te schillen.Doe het gesneden fruit, de druiven, de bessen en de pitten van 1 granaatappel in de karaf en meng voorzichtig. Laat een uurtje trekken.Verdeel de ijsblokjes over de glazen en giet er wat wintersangria en fruit in. Werk af met een takje rozemarijn.Bekijk het video-recept ...

https://receptenvansandrabekkari.blogspot.com/2019/01/wintersangria-sandra-bekkari.html

... ;Snijd de appel, de peer en de sinaasappel in schijfjes. Je hoeft de appel en de peer niet te schillen.Doe het gesneden fruit, de druiven, de bessen en de pitten van 1 granaatappel in de karaf en meng voorzichtig. Laat een uurtje trekken.Verdeel de ijsblokjes over de glazen en giet er wat wintersangria en fruit in. Werk af met een takje rozemarijn.Bekijk het video-recept ...