Resultaten voor drogen vlees
Varkenshaasje met courgette en venkel
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gemarineerd-varkenshaasje-met-geroosterde-courgette-en-venkel
... Gemarineerd varkenshaasje met geroosterde courgette en venkel - Marineer je varkenshaasje in een lekker sausje van o.a. balsamico, honing en mosterd voor een lekker en sappig stukje vlees. Serveer het gemarineerd varkenshaasje met geroosterde courgette en venkel. ...
Recepten - Pommes Pont Neuf met gegrilde lamsfilet en zijn navarin
http://www.lekkervanbijons.be/recept/Pommes_Pont_Neuf_met_gegrilde_lamsfilet_en_zijn_navarin
... nten toe en laat ook deze kleuren. Dit is belangrijk als je een mooi gekleurde stoverij wil. Strooi er de bloem over en laat even drogen. Blus met het bier en leg er enkele takjes tijm op. Laat de navarin een half uurtje heel rustig sudderen. Halveer de kerstomaatjes en schik ze in een ovenplaat. Plet de nootjes en doe ze in een kom. Snipper de rozemarijn en de look en doe ze bij de nootjes. Roer er wat olijfolie doorheen. Verdeel dit mengsel over de tomaatjes en zet ze 30 minuten in een oven op 110°C. Kruid de filets met peper en zout en een beetje fijngesnipperde rozemarijn. Haal ze door olijfolie en rooster ze 2 minuten op beide kanten in een hete grillpan. Bak de pommes Pont Neuf krokant af in een frietpan op 180°C. Schep wat navarin op het bord. Snijd de lamsfilets in plakjes en leg ze er bovenop. Stapel de frietjes en werk het bord af met de tomaatjes en een beetje gemengde jonge sla. ...
Vleesfondue - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/heinz/vleesfondue
... Vleesfondue 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 800 g vlees: biefstuk, kalfshaas, fricandeau, kipfilet, gehaktballetjes, varkenshaas, kalkoenfilet zonnebloemolie ...
Asperges op Vlaamse wijze | VTM Koken
https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/asperges-op-vlaamse-wijze
... aamse wijze - Was en schil de asperges en kook ze gaar (ongeveer 15min). Rol de asperges in keukenpapier zodat ze warm blijven en drogen. Kook de aardappelen in de schil 15 minuten in licht gezouten water. Kook 2 eieren 10 minuten in water. Pel de eieren en haal de eidooier uit één van ...
Bouillon van langoustinekoppen
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/bouillon-van-langoustinekoppen
... Bouillon van langoustinekoppen - Bouillon van langoustinekoppen - Pel de langoustines en laat de koppen 1 nacht drogen. Hierdoor wordt de smaak veel intenser. Doe de koppen in een pot water totdat ze net onderstaan. Van zodra het water kookt haal je de pot van het vuur ...
Pastrami, gerookt en gepekeld rundsvlees | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/pastrami-gerookt-en-gepekeld-rundsvlees
... Pastrami, gerookt en gepekeld rundsvlees - Verwarm het water in een pot met het zout en de suiker tot dit volledig is opgelost. Zet het vuur uit en voeg er de zwarte peper, laurier, tijm, lookteentjes en jeneverbessen aan toe. Laat de kruiden een uur lang hun werk doen. ...
Barbecuetip: heerlijk gemarineerde entrecôte | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/barbecuetip-heerlijk-gemarineerde-entrecote
... Barbecuetip: heerlijk gemarineerde entrecôte - Barbecuefeestje gepland? Avondje gourmet geregeld? Dan wil je misschien wel scoren met lekkere stukjes vlees. Marineer daarom zelf je biefstuk of entrecôte? Wedden dat je zeker indruk maakt? Snij of pers de look fijn. ...
Cambridge recepten: Barbequeën...
http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/06/barbequeen.html
... Barbequeën... - Voor de bereiding op de barbecue is geen vet nodig. - Om je vlees een lekkere smaak te geven, marineer het van te voren met je favoriete kruiden. Laat het gemarineerde vlees minimaal 1 uur intrekken voordat je het gaat bereiden. - Kies voor magere ...
Recept voor eend met rode biet | njam!
http://www.njam.tv/recepten/eend-met-rode-biet
... Bereiden: Schil de peertjes. Laat ze in hun geheel ca. 45 min. koken in 1l rode wijn met de kruidnagels. Schil de knolselder en aardappel en kook gaar. Giet af en prak fijn met wat boter. Kruid met peper en zout. Reduceer de kalfsjus met 1dl rode wijn tot 1/3. Breng ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/runderwang-met-worteltjes
... Runderwang met worteltjes - Runderwang met worteltjes - Verwarm de oven voor op 160° C.Schil de wortelen en snijd ze in stukken.Bak het vlees goudbruin aan in wat boter.Haal het uit de pan en bak de wortelen en de gesnipperde sjalotten ui en knoflook aan in hetzelfde ...