Rauwe asperges met ganzenlever en crumble van quinoa | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rauwe-asperges-met-ganzenlever-en-crumble-van-quinoa

... rauwe asperges met ganzenlever en crumble van quinoa - Breng de druivenpitolie, sojasaus en rijstazijn samen aan de kook. Leg er de minichampignons in en laat ze een uurtje trekken. Steek intussen 8 ronde vormpjes uit de ganzenlever. Schil de asperges en trek er slierten ...

Gefrituurde asperges met een dipsausje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gefrituurde-asperges-met-een-dipsausje-0

... Gefrituurde asperges met een dipsausje - Zeef 150 g bloem in een kom en voeg er een snuifje zout aan toe. Breek twee eieren. Meng de eidooiers onder de bloem, voeg er twee eetlepels blond bier en 2 eetlepels olie aan toe. Meng deze ingrediënten met de klopper tot een ...

Rauwe zalm met spaghetti van courgette | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rauwe-zalm-met-spaghetti-van-courgette

... rauwe zalm met spaghetti van courgette - Schil de courgette over de hele lengte met een speciale dunschiller met tandjes, zodat je fijne slierten krijgt. Doe de slierten in een kom. Hak de bladpeterselie fijn en voeg ze bij de courgetteslierten. Vinaigrette Meng 6 eetlepels ...

Poké bowl met zalm » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/poke-bowl-met-zalm/

... Yes, hier zijn we er dan mee! Na veelvuldige vragen van jullie, schrijf ik graag het recept uit voor mijn poké bowl met zalm. Ik hou van alles in een kom. Is het ontbijt, lunch of avondeten? Als het in een kom zit ben ik er meestal blij mee! Ik speelde vroeger zelfs ...

Hapje met rauwe ham, noten, paddenstoelen en bladpeterselie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hapje-met-rauwe-ham-noten-paddenstoelen-en-bladpeterselie

... Hapje met rauwe ham, noten, paddenstoelen en bladpeterselie - Hak de hazelnoten grof in een mixer en snijd de bladpeterselie fijn. Zet opzij. Snijd de champignons en de sjalotjes fijn en stoof ze in een scheut olijfolie. Voeg, als het vocht (die de champignons afgeven) ...

Recept voor krokant gebakken sneeuwballetjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/krokant-gebakken-sneeuwballetjes

... bereiden: Meng alle ingrediënten voor de dipsaus en bewaar in de koelkast. Verwarm de friteuse voor op 150°C. Verwarm de melk met het water, de boter, zout en suiker tot de boter smelt. Roer er met een stevige lepel de bloem door en laat garen tot de massa niet ...

Jeroen Meus - Kersthapjes en aperitief - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kersthapjes-en-aperitief

... Kersthapjes en aperitief - Een Moscow Mule, carpaccio van hert, gegratineerde oesters, rauwe oesters en gefrituurde pladijs met dipsausjes: een perfecte start van het kerstdiner! - Moscow Mule Vul een glas met ijsblokjes. Giet de wodka in het glas. Giet er het gemberbier ...

Jeroen Meus - Het Nationale kerstmenu - Kersthapjes en aperitief - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/het-nationale-kerstmenu-kersthapjes-en-aperitief

... - Kersthapjes en aperitief - Een Moscow Mule, carpaccio van hert, gegratineerde oesters, rauwe oesters en gefrituurde pladijs met dipsausjes: een perfecte start van het kerstdiner! - 0. Vul een glas met ijsblokjes.  1. Giet de wodka in het glas. Giet er het gemberbier en een scheutje suikers ...

Ovenschotel met wijting, walnotencrumble en groenten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ovenschotel-met-wijting-en-winterse-groenten

... Ovenschotel met wijting en winterse groenten - Deze ovenschotel met wijting is een seizoensfavoriet met wortel en pompoen waar kinderen gek op zijn! - Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Pureer de aardappelen en meng er de boter en melk door. Breng ...

Flapje met groenten | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/flapje-met-groenten

... Flapje met groenten - Snijd de groenten zo fijn mogelijk. Ik kies nu voor dunne plakjes (sifflet), maar je kan ook kiezen voor brunoise of julienne. Zo lang je de groenten maar fijn genoeg snijdt. Anders riskeer je dat ze niet gaar zullen zijn in de korte tijd dat ze ...