Jeroen Meus - Chocoladetaart met gezouten karamel en macadamianoten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladetaart-met-gezouten-karamel-en-macadamianoten

... en de suiker in de kom van de keukenmachine, voeg er een snuifje zout aan toe en laat de machine even draaien.Doe het ei bij het deeg, gevolgd door de melk. Laat de machine even draaien tot je een stevig deeg begint te krijgen. Haal het deeg uit de kom en kneed nog eens met je handen.Vet een taartvorm in en bestuif hem met bloem. Bestuif je werkvlak met bloem en rol het deeg uit tot een dikte van een halve centimeter.Bekleed de taartvorm met het deeg en duw het deeg in de randen goed aan. Prik gaatjes in het deeg en leg er een vel bakpapier met bakparels in. Bak het deeg 25 mi ...

Bosbessentaart | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bosbessentaart

... Bosbessentaart - Meng alles voor het deeg, maak een bolletje, doe er een plastiek papier rond en laat een nachtje rusten. Rol het deeg dik uit en bak het in een ronde taartvorm op 180 graden gedurende 35 minuten. Laat het deeg afkoelen. Bedek het deeg met de pudding, ...

Recepten - Foccacia met rozemarijn en zeezout

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Foccacia_met_rozemarijn_en_zeezout_1

... het zout, 4 eetlepels olijfolie en het water erbij. Kneed 10 minuten tot het glad is. Laat 45 minuten rijzen in een kom. Sla het deeg in en kneed indien je wenst de fijngehakte rozemarijn in het deeg. Ik doe dit niet en leg mijn rozemarijn op het deeg. Rol het deeg uit tot ongeveer 1.5 cm maar steekt niet zo nauw. Leg het in de grote braadsl ...

Appelflappen | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/appelflappen

... Appelflappen - Doe wat bloem op je werkblad en rol je bladerdeeg uit. Zorg ervoor dat je deeg overal dezelfde dikte heeft. Neem een bordje en leg het ondersteboven op je deeg. Ga er met een mes langs en snij zo een ronde vorm uit. Leg wat koud appelmoes op het deeg. ...

Jeroen Meus - Pannenkoeken met een geurige kop chocolademelk - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pannenkoeken-met-een-geurige-kop-chocolademelk

... r. Als je niet zo’n toestel in huis hebt, dan kan het natuurlijk ook op de traditionele manier. Let er dan wel extra op dat het deeg geen klontertjes bevat.  Meet de hoeveelheid melk af en giet ze in de beker van de blender. Weeg de bloem en doe ze bij de melk, samen met de eieren.Snij de vanillestokjes overlangs en schraap de zaadjes uit de peulen. Voeg de vanillezaadjes toe aan het mengsel voor het beslag.Zet een pannetje op een zacht vuur en smelt hierin de boter.Giet ook de gesmolten boter in de beker van de blender. Voeg tenslotte een snuifje zout toe.Mix de hele inhoud van de blenderbeker tot een glad beslag. Schenk een beetje olie met een neutrale smaak in ee ...

Jeroen Meus - Pannenkoeken met chocolademelk - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pannenkoeken-met-chocolademelk

... ls je niet zo’n toestel in huis hebt, dan kan het natuurlijk ook op de traditionele manier. Let er dan wel extra op dat het deeg geen klontertjes bevat.  Meet de hoeveelheid melk af en giet ze in de beker van de blender. Weeg de bloem en doe ze bij de melk, samen met de eieren. 1. Snij de vanillestokjes overlangs en schraap de zaadjes uit de peulen. Voeg de vanillezaadjes toe aan het mengsel voor het beslag. 2. Zet een pannetje op een zacht vuur en smelt hierin de boter. 3. Giet ook de gesmolten boter in de beker van de blender. Voeg tenslotte een snuifje zout toe. 4. Mix de hele inhoud van de blenderbeker tot een glad beslag.  ...

Recept voor piña colada | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pina-colada-0

... bereiden: Giet de rum, ananassap en coconut cream in een blender. Verwijder de schil en harde kern van de ananas. Snijd in partjes en doe bij in de blender. Voeg de verse kokosnoot en 3 scheppen gemalen ijs toe. Mix 10 seconden en giet de cocktail in het glas. werk ...

Jeroen Meus - Ravioli met olijven, cottage cheese, gremolata en spinaziecrème - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ravioli-met-olijven-cottage-cheese-gremolata-en-spinaziecreme

...   - Doe de bloem, de olijfolie, de eieren en het zout in de kom van de keukenrobot en meng het tot een stevig, elastisch deeg. Gebruik de deeghaak.Doe het deeg in vershoudfolie en laat het even rusten in de koelkast.Was de spinazie en laat hem even uitlek ...

Speculaas | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/speculaas

... Speculaas - Meng alle ingrediënten samen in de keukenrobot met de menghaak. Kneed het deeg daarna met de handen tot een bal en wikkel het in plastic folie. Laat het een nacht rusten in de koelkast. Bestrooi de dag erna je snijplank met bloem (zodat het deeg niet blijft ...

Lavendelkoekjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lavendelkoekjes

... °C. Meng de boter en de suiker tot het een mooi geheel vormt. Doe er de bloem en de lavendelblaadjes bij. Kneed alles goed tot je deeg bekomt. Strooi wat bloem op een plaat, rol het deeg daarop uit. Strooi de lavendelbloemen over het deeg en druk ze er een beetje in. Steek vormpjes uit het deeg en leg op een ing ...