Broodje met gepaneerde vis en wortelsalade | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/broodje-met-gepaneerde-vis-en-wortelsalade

... Broodje met gepaneerde vis en wortelsalade - Een week lang is sofie te gast bij Gwendolyn Rutten. Deze keer komt Maggie de Block mee helpen. Gezellig samen koken dus. Op het menu: een broodje gepaneerde vis met wortelsalade. Voor de wortelsla: rasp de wortel. Snij ...

Appelvlaaitjes met lekkies roomijs | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/appelvlaaitjes-met-lekkies-roomijs

... Appelvlaaitjes met lekkies roomijs - sofie komt voor de vijfde keer langs bij Bart Kaëll en Luc Appermont. Ze zijn grote fan van lekkies. Dit is een Oost-Vlaamse specialiteit uit de buurt van Gent. Het zijn snoepjes op basis van boter en bruine suiker, waar je ...

Zalmbuideltje met tartaar van zeebaars | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/zalmbuideltje-met-tartaar-van-zeebaars

... Zalmbuideltje met tartaar van zeebaars - sofie staat een week lang in de keuken van Bart Kaëll en Luc Appermont. Samen maken ze vijf heerlijke recepten.Dit zalmbuideltje wordt opgevuld met tartaar van zeebaars en afgewerkt met een sausje van bieslook. Gasten op ...

Vierseizoenenvlaai met ananas, pruimen, appel en kersen | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/vierseizoenenvlaai-met-ananas-pruimen-appel-en-kersen

... Vierseizoenenvlaai met ananas, pruimen, appel en kersen - Een week lang is sofie te gast bij de jonge garde van Familie. Vincent Banic trapt de week af. Samen met sofie maakt hij een lekkere taart. de Quatro Stagione vlaai of vierseizoenvlaai is een eenvoudige maar ...

Ćevapčići op de barbecue met pesto van gegrilde courgette | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/cevapcici-op-de-barbecue-met-pesto-van-gegrilde-courgette

... Ćevapčići op de barbecue met pesto van gegrilde courgette - Een week lang is sofie te gast bij de jonge garde van Familie. Op vrijdag kruipt ze achter de tafel met Vincent Banic om samen een gerecht van zijn thuisland Kroatië te maken. Ze maken gehaktworstjes, ...

Potato wedges & bladerdeegster met chorizo | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/potato-wedges-bladerdeegster-met-chorizo

... Potato wedges & bladerdeegster met chorizo - Een week lang is sofie te gast bij Rob. Voor de laatste aflevering nodigt Rob zijn band uit. sofie verwent hen met allerlei heerlijke hapjes. Voor de bladerdeegster: verwarm de oven voor op 190°C. Leg een vel bladerdeeg ...

Niet-alcoholische caïpirinha | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/niet-alcoholische-caipirinha

... Niet-alcoholische caïpirinha - Op reis met Pieter Timmers. Speciaal voor Pieter maakt sofie de nationale cocktail van Brazilië maar dan zonder alcohol. Ideaal voor de BOB's, of zij die liever geen kater hebben.Het recept van steak 'Brazil' vind je hier. Doe in ...

Chocolade brownie met gebakken druifjes | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/chocolade-brownie-met-gebakken-druifjes

... Chocolade brownie met gebakken druifjes - Een week lang is sofie Dumont te gast bij Rob Vanoudenhoven. Deze keer kookt ze samen met de zoon van Rob heerlijke brownies met gebakken druifjes en ijs. Het recept, dat vind je hier. Smelt de chocolade au bain marie. Verwarm ...

Pompoencupcakes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pompoencupcakes

... Pompoencupcakes - Verwarm de oven voor op 190°C. Ontpit de pompoen en snij ‘m in stukken. de pompoen hoeft niet geschild te worden. Maal de pompoen samen met 100 gram walnoten en 1 eetlepel sweet mix crispy caramel fijn in de cutter. Voeg hierbij 100 gram zachte ...

Spaghetti alla carbonara | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/spaghetti-alla-carbonara-0

... impel en toch zo lekker. Bovendien heb je helemaal niet veel ingrediënten nodig. Kortom, het proberen waard!Tip: Wil je niet dat de eischaal met de pasta in contact komt, gebruik dan net zoals sofie een stukje bakpapier. Kook de pasta al dente.   Rasp de Parmezaanse kaas.  Klop 4 eieren los met peper, zout en een de ...