Jeroen Meus - Warme uientaartjes met geitenkaas en tijm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/warme-uientaartjes-met-geitenkaas-en-tijm

... warme uientaartjes met geitenkaas en tijm - Een avond waarop er allerlei hapjes de revue passeren is altijd verrassend. Het is een leuke manier om oudjaar te vieren of om een uitgebreide receptie culinair op te fleuren. Hieronder vertelt Jeroen hoe je heerlijke uientaartjes ...

Jeroen Meus - Gebakken rog met kikkererwtenpuree, gebakken ui en warme gremolata - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-rog-met-kikkererwtenpuree-gebakken-ui-en-warme-gremolata

... Gebakken rog met kikkererwtenpuree, gebakken ui en warme gremolata - Een lekker stuk gebakken rogvleugel, meer moet het soms niet zijn! Jeroen maakt er een zuiderse kikkererwtpuree met kappertjes bij en werkt het gerecht af met warme gremolata en gebakken ui. - Schil de ...

Jeroen Meus - Warme salade met geroosterde pompoen, quinoa en feta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/warme-salade-met-geroosterde-pompoen-quinoa-en-feta

... warme salade met geroosterde pompoen, quinoa en feta - Jeroen serveert een grote schaal volwaardige winterkost, zonder vlees. Stukken geroosterde pompoen, stukjes pittige feta en quinoa zijn de hoofdingrediënten. Quinoa zijn de zaadjes van een wilde plant die al duizenden ...

Jeroen Meus - Gebakken griet met warme groentevinaigrette en aardappelmousseline - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-griet-met-warme-groentevinaigrette-en-aardappelmousseline

... Gebakken griet met warme groentevinaigrette en aardappelmousseline - Griet is eigenlijk de vis van de toprestaurants. Een bordje met griet is ‘la bonne cuisine’, gastronomie voor een speciale dag. De vis is niet goedkoop, maar niets of niemand houdt je tegen ...

Jeroen Meus - Ravioli met kaas, vlees en groen en een warme vinaigrette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ravioli-met-kaas-vlees-en-groen-en-een-warme-vinaigrette

... Ravioli met kaas, vlees en groen en een warme vinaigrette - Maak zelf eens een pastadeeg als je je wil inleven in de echte Italiaanse keuken. Het recept is poepsimpel en wie daarna een beetje liefde in de afwerking legt kan culinair toveren. Jeroen maakt verse ravioli, gevuld ...

Courgettepasta met romige tomaten-looksaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/courgettepasta-met-romige-tomaten-looksaus

... Bereiding Was de paprika’s. Verwijder de zaadlijsten en het groen. Snij in stukken. Plet en pel de look. Schil de ui, snij in stukken. Was ook de tomaten, verwijder het kroontje en snij in stukken. Doe de paprika, het citroensap, look, ui, ontpitte dadels en cashewnotenpasta ...

Jeroen Meus - De single kebab - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/de-single-kebab

... De single kebab - Speciaal voor iedereen die op Valentijn in z’n eentje toch kan genieten van een schaamteloze portie comfort food, maakt Jeroen de single kebab. Of haal wat vrienden in huis en maak er een plezante avond van, met een hele schaal vol ‘single ...

Warme chocolademelk à la Française - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/chocolademelk/warme-chocolademelk-francaise

... warme chocolademelk à la Française 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen DrankVegetarischFrans Ingrediënten 250 g pure chocolade, in stukjes 1 zakje vanillesuiker 4 glazen warme melk kristalsuiker Bereiden Smelt ...

Warme chai chocomelk » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/chai-chocomelk/

... poeder in huis – met melk, cacaopoeder en een zoeter naar keuze. De tweede variant is een pak minder zwaar en is voor mij bijna dagelijkse kost tijdens de extreem koude winterdagen. Heb je een melkschuimer thuis? Dan kan je deze hier zeker voor gebruiken. Klop de melk op voor een decadent schuimig laagje bovenop, met wat kaneel of fijn geraspte chocolade als afwerking. Ik koos voor deze warme chai chocomelk een zoetstof op basis van tagatose, een ideale zoetstof voor drankjes die ik ontdekte op de website van zoetstoffen.eu waar ik nu al enkele jaren recepten voor ontwerp. Je kan er een hele waaier aan recepten terugvinden, waaronder veel van mijn hand. Maar daarnaast is het ook een ontzettend uitgebreide bron van correcte wetenschappelijke informatie over alle zoetstoffen op de markt, hun gebruik en toepassingen. Ben je nieuw in het ...

Op de groei: warme chocomelk | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/op-de-groei-warme-chocomelk

... Op de groei: warme chocomelk - Tips Breng de hazelnootmelk niet aan de kook, want dan verdwijnen de waardevolle voedingsstoffen.Voor kinderen vanaf 1 jaar kun je de dadelsiroop vervangen door rauwe honing.Weetje: hazelnootmelk is licht verteerbaar en rauw cacaopoeder zit ...