Sas Kookt!: Dagen zonder Vlees: Week 1

http://saskookt.blogspot.be/2013/02/dagen-zonder-vlees-week-1.html

... Dagen zonder Vlees: week 1 Net als vorig jaar, wil ik graag mijn weekmenu's voor de Dagen zonder Vlees delen met jullie. Kunnen jullie ineens mee volgen hoe ik het volhoud ;). De eerste week was niet zo denderend trouwens, hop naar de tweede! Dag 1: restje van de aubergine ...

Week 26 en 27

http://madamezsazsa.blogspot.com/2014/07/week-26-en-27.html

... week 26 en 27Maandag 23 juni, middag Gisteren gaven Dorien en ik een bedankfeestje voor iedereen die meegeholpen heeft aan het moestuinboek, een avond vol biologen en germanisten. (Kijk, daar maar eens mee naar de voetbal.)Fijn feestje, maar de dag nadien voel ik me toch ...

Ovenschotel met Filet d’Anvers

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/romige-ovenschotel-met-koolrabi-en-filet-danvers

... Romige ovenschotel met koolrabi en filet d’Anvers - Koolrabi kan je qua smaak vergelijken met bloemkool. Samen met filet d’Anvers vormt deze vergeten groente de basis van een eenvoudige ovenschotel. De bereiding neemt iets meer tijd in beslag maar het krokant ...

Jeroen Meus - Moussaka van wijting met gegrilde courgette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/moussaka-van-wijting-met-gegrilde-courgette

... Moussaka van wijting met gegrilde courgette - Wijting is een budgetvriendelijke en veelzijdige vis. Met een klassieke Griekse moussaka in het achterhoofd, bedacht Jeroen een ovenschotel met deze smakelijke witte vis. Schuif de laagjesschotel een uur in de oven en geniet ...

Jeroen Meus - Chipolata met pikante courgette, couscous en een sesamsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chipolata-met-pikante-courgette-couscous-en-een-sesamsaus

... Chipolata met pikante courgette, couscous en een sesamsaus - Als de barbecue wordt aangestoken dan zijn de worstjes nooit ver weg. Terecht, want ze zijn ideaal om te grillen. Jeroen bereidt een barbecuegerecht met chipolata, pittige schijven gegrilde courgette en een couscous ...

Gepocheerde eitjes met karnemelkpuree en filet de sax | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gepocheerde-eitjes-met-karnemelkpuree-en-filet-de-sax

... Gepocheerde eitjes met karnemelkpuree en filet de sax - Schil de aardappelen en stoom ze gaar. Snij het brood in dikke plakken en bak krokant in boter. Snij een ui fijn. Bak glazig, en voeg hier de gekookte aardappelen aan toe. Stamp goed en voeg peper, zout, muskaatnoot ...

Jeroen Meus - Ravioli met Belgische kaas, saus met courgette en tomaat - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ravioli-met-belgische-kaas-saus-met-courgette-en-tomaat

... Ravioli met Belgische kaas, saus met courgette en tomaat - In Bologna leerde Jeroen pasta maken bij een Italiaanse grootmoeder die hem uitlegde dat hij best semola of maïsgriesmeel gebruikte. De vulling op basis van ricotta komt uit Modena, het culinaire ...

Jeroen Meus - Keigemakkelijke spaghetti met tomaat en courgette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/keigemakkelijke-spaghetti-met-tomaat-en-courgette

... Keigemakkelijke spaghetti met tomaat en courgette - Je hoeft niet te kunnen koken om te kunnen koken. Zo eenvoudig is deze pasta! Volgens Jeroen worden de spaghettislierten vlotjes naar binnen geslurpt. Met een handvol ingrediënten kook je een saus met alleen maar zuivere ...

Jeroen Meus - Lasagne met gerookte zalm, courgette en spinazie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lasagne-met-gerookte-zalm-courgette-en-spinazie

... Lasagne met gerookte zalm, courgette en spinazie - Lasagne blijft één van de meest geliefde ovenschotels. Het pastagerecht in laagjes geeft elke kok inspiratie om de beste combinaties van producten en smaken te bedenken. Jeroen gaat voor gerookte zalm, plakjes courgette, ...

Jeroen Meus - Pasta met snijbonen, courgette en salsa verde - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-snijbonen-courgette-en-salsa-verde

... Pasta met snijbonen, courgette en salsa verde - De veelzijdigheid van pasta heeft z’n grenzen nog niet bereikt. Jeroen gebruikt deze keer de ‘orecchiette’, maar die kan je naar eigen keuze vervangen door een ander type pasta. Het is vooral belangrijk om ...