Stifado | Griekse stoofschotel met rundvlees - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/stifado/

... Stifado Een heerlijke Griekse stoofschotel met sjalotjes en sukade lappen. Snijd het vlees in blokjes. Verwijder het schilletje van de sjalotjes, maar snijd ze niet in stukken. Hak de knoflook fijn. Giet een scheutje olie in een pan en bak het vlees met een snufje zout en ...

Jeroen Meus - Vlaswijting met prei, mosterdsaus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vlaswijting-met-prei-mosterdsaus-en-gekookte-aardappelen

... Vlaswijting met prei, mosterdsaus en gekookte aardappelen - Vlaswijting is een van die onbekende en dus onbeminde visjes. Jammer, want deze verre neef van de kabeljauw is een stuk steviger en goedkoper dan vele andere vissoorten. Geef er een mosterdsausje bij en ...

Goulash | Stoofschotel met rundvlees en paprika | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/goulash/

... Goulash Een heerlijk stoofpotje met rundvlees, ui en paprika. Het recept is niet moeilijk om te maken, maar je hebt er wel wat meer tijd voor nodig. Ideaal dus voor in het weekend! Snijd de uien en paprika’s in stukjes. Snijd ook het vlees in stukken en haal het vlees ...

Franse stoofschotel | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/franse-stoofschotel/

... Geen idee wat er Frans is aan deze stoofschotel maar het moet toch een naam hebben nietwaar? We vonden dit recept bij de gebruiksaanwijzing van de nieuwe Slowcooker en dachten: “dat kan beter”. En inderdaad want het resultaat was werkelijk smullen. Je kunt dit vanze ...

Gratin van courgettes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gratin-van-courgettes

... gratin van courgettes - Snij de courgettes in schijfjes, kruid ze en meng ze met de gehakte look, tijm en laurier. Doe ze in een ovenschotel en overgiet ze met de melk en de room. Plaats ze in een oven van 180°C voor ongeveer 20 minuten. Strooi na 20 minuten de kaas erover ...

Jeroen Meus - Chowder met gekookte ham, prei en maïs - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chowder-met-gekookte-ham-prei-en-mais

... Chowder met gekookte ham, prei en maïs - Chowder is een dikke, romige soep die komt overgewaaid uit de Verenigde Staten. Ook typisch Amerikaans: je serveert deze chowder in een uitgehold brood dat even dienstdoet als soepkom. Jeroen maakt een rijke chowder met aardappelen, ...

Jeroen Meus - Griet met aardappelschubben, gepocheerde prei en witte wijnsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/griet-met-aardappelschubben-gepocheerde-prei-en-witte-wijnsaus

... Griet met aardappelschubben, gepocheerde prei en witte wijnsaus - Griet is een stevige vis die wat doet denken aan tarbot. Jeroen serveert hem met ‘aardappelschubben’ en een saus op basis van vermout. - 0. Verwarm de oven voor tot 180 °C. 1. Smelt een klont ...

Jeroen Meus - Gebraiseerde kalfswangen met oude geuze, prei en puree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebraiseerde-kalfswangen-met-oude-geuze-prei-en-puree

... Gebraiseerde kalfswangen met oude geuze, prei en puree - Het lekkerste bier ter wereld gecombineerd met een van de lekkerste stukjes vlees ter wereld: dit recept is gemaakt om te scoren. Ideaal als je gasten over de vloer krijgt. - Verwarm de kippenbouillon. Een recept om ...

Lamsbout in persillade met een gratin van raapjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/lamsbout-in-persillade-met-een-gratin-van-raapjes

... Lamsbout in persillade met een gratin van raapjes - Lamsbout in persillade met een gratin van raapjes - Kruid de bout met peper en grof zeezout en schroei het lamsvlees rondom dicht in hete boter.Snipper intussen voor de persillade de look de platte peterselie en de munt ...

Jeroen Meus - Schelvis met prei, aardappelen en bisque - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/schelvis-met-prei-aardappelen-en-bisque

... Schelvis met prei, aardappelen en bisque - Niets mis met een klassiek stukje vis. Dit gerecht til je naar een hoger niveau met een heerlijke garnalenbisque en goudgele aardappelen. Wat een dopje saffraanpoeder al niet kan doen. - Verwarm de oven voor tot 200 °C.Leg de ...