Jeroen Meus - Kalfsentrecote, tomaat met persillade, kruidenboter en pommes pont neuf - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsentrecote-tomaat-met-persillade-kruidenboter-en-pommes-pont-neuf

... Kalfsentrecote, tomaat met persillade, kruidenboter en pommes pont neuf - Een klassieker die nooit verveelt: kalfsentrecote. Deze keer met warme tomaten voorzien van een peterseliekorstje, verse kruidenboter en pommes pont neuf, dat zijn extra dikke frieten. Ja, af en toe ...

Jeroen Meus - Pasta met sepia, chorizo en gekonfijte tomaat - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-sepia-chorizo-en-gekonfijte-tomaat

... Pasta met sepia, chorizo en gekonfijte tomaat - Een origineel pastagerecht dat je moet geproefd hebben. De verschillende smaken zorgen voor een feest in de mond. Als je geen gekonfijte citroenen vindt, kan je deze makkelijk vervangen door wat citroenrasp. Origineel met een ...

Jeroen Meus - Tagliatelle met tomaat, ui en olijven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tagliatelle-met-tomaat-ui-en-olijven

... iderse olijven en vooral veel verse kuiden. Werk elk bord af met schilfers pittige Parmezaanse kaas en tast toe.P.S. Dank om mijn dagelijkse recepten zo overweldigend te belonen. Da’s voor mij de allerbeste motivatie om jullie elke dag van de week een smakelijk gerecht voor te stellen. Van harte. Jeroen - 0. Weeg de pastabloem (griesmeel – ‘semola’) zorgvuldig af en stort ze op je werkplank. Maak in het midden een kuiltje. 1. Breek de eieren in het kuiltje en gebruik een vork om er beetje bij beetje meer bloem onder te mengen. 2. Begin met roeren en eindig m ...

Gebakken vis met salsa | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/gebakken-vis-met-salsa

... Gebakken vis met salsa - Snij de kruiden fijn, de lente-uitjes in ringen en voeg ze samen. Snij de chilipeper dus overlangs in twee, verwijder de zaadlijsten en de pitten, en snij in fijne halve maantjes. (Als ik een chilipeper moet versnijden, gebruik ik altijd plastic ...

Recept voor salsa van mango en komkommer met gember | njam!

http://www.njam.tv/recepten/salsa-van-mango-en-komkommer-met-gember

... bereiden: Meng de mango, komkommer en ui in een ruime kom. Meng de chilisaus met de gember, het zout en limoensap en roer dit door de groenten. Roer tot slot de peterselie door de salsa. tip: Lekker met een stukje witte vis en krielaardappeltjes. Ingrediënten voor ...

Grijze garnalen met een trio van tomaat en mozzarella | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/grijze-garnalen-met-een-trio-van-tomaat-en-mozzarella

... Grijze garnalen met een trio van tomaat en mozzarella - Pel de garnalen en zet koud. Voor de compote: stoof de sjalot aan, voeg de gepelde en ontpitte tomaten toe, gaar kort en kruid met peper en zout. Voeg vlak voor het doorgeven cashewnoten, peterselie en munt toe. Voor ...

Viskoekjes met salsa van avocado | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/viskoekjes-met-salsa-van-avocado

... Viskoekjes met salsa van avocado - Zorg dat alle graten uit de vis verwijderd zijn en snij hem in blokjes. Maal de vis in enkele seconden fijn met mixer of blender. Hak de garnalen in stukjes. Schep de garnalen, maïs, lente-ui en koriander door het vismengsel en breng op ...

Gepocheerde kip met salsa verde

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2012/08/gepocheerde-kip-met-salsa-verde.html

... Gepocheerde kip met salsa verde Het augustusnummer van de Allerhande ging mee in de reistas naar Italië. Niet dat we daar in culinair opzicht inspiratieloos zouden zijn, maar voor 'je weet maar nooit of er iets leuks in staat'. En verhip: het volgende eenvoudige recept ...

Gepocheerde kip met salsa verde

http://aantafelmettanja.blogspot.com/2012/08/gepocheerde-kip-met-salsa-verde.html

... Gepocheerde kip met salsa verde Het augustusnummer van de Allerhande ging mee in de reistas naar Italië. Niet dat we daar in culinair opzicht inspiratieloos zouden zijn, maar voor 'je weet maar nooit of er iets leuks in staat'. En verhip: het volgende eenvoudige recept ...

Jeroen Meus - Tomaat-venkelsoep met dumplings van kip en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tomaat-venkelsoep-met-dumplings-van-kip-en-spek

... Tomaat-venkelsoep met dumplings van kip en spek - Bekijk het als een originele variant op de soep-met-balletjes. De combinatie van tomaat en venkel is een aanrader om uit te proberen. De zeer zachte anijssmaak van de venkel maakt er een tomatensoep van die net iets anders ...