Menu vrijdag 10 april 2009 | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/menu-vrijdag-10-april-2009/

... Er komen straks twee, tot vrienden geworden, medewebloggers eten. En ik moet even bekennen dat Culinette niet kookt vandaag. de Man kookt namelijk. Zet hem in de keuken en hij is helemaal in zijn element. Rest mij dus om het menu van vandaag op deze log te zetten. Vooraf: ...

Jeroen Meus - witloof met hesp in de oven - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witloof-met-hesp-in-de-oven

... witloof met hesp in de oven - Vlaams witloof gewikkeld in gekookte hesp, overgoten met een rijkelijke kaassaus en met een krokant kaaskorstje erbovenop. Alleen al de omschrijving van deze terechte winnaar van het ‘zilver’ geeft een mens het water in de mond. ...

Jeroen Meus - Rog met prei in de oven, met puree en dijonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rog-met-prei-in-de-oven-met-puree-en-dijonaise

... Rog met prei in de oven, met puree en dijonaise - Jeroen is gek op rog. Hij raadt wel aan om de vleugels kraakvers te kopen en om niet te lang te wachten om de vis te garen. Rog is een puur genot. Jeroen serveert de vis met verse prei, aardappelpuree en een dijonaise. Deze ...

Uit de keuken van Levine: april 2007

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007_04_01_archive.html

... Woodleaf & Furn en recept Eiersalade Update augustus 2008: helaas is Woodleaf & Furn gestopt. Een alternatief voor een Engelse supermarkt is Thomas Green.Vestigingen in Den Haag en Amsterdam, je kunt er ook online bestellen. Toen ik onlangs DOK Cookware in de Haagse ...

Carolines blog: april 2013

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013_04_01_archive.html

... Rijstebrij met citrusvruchtschilletjes Voor de schilletjes: - 1 sinaasappel -  ½ grapefruit - 100 g lichtbruine basterdsuiker Voor de rijstebrij - 200 g kortkorrelige rijst - 1 liter volle melk - een sufje zout - 1 vanillepeul - 100 g kristalsuiker - 2 eidooiers - 125 ...

Uit de keuken van Levine: april 2009

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009_04_01_archive.html

... Witte broodjes met aardappel Brood met daarin gekookte aardappel of aardappelvlokken heeft altijd een zacht kruim. Deze broodjes worden nog eens extra lekker door ze voor en na het bakken te bestrijken met gesmolten boter. Gebruik daarvoor "echte" boter en geen margarine. ...

Aan tafel met Tanja: april 2009

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2009_04_01_archive.html

... Spaanse varkensrillettes Ben dit weekend vooral bezig geweest om uit het eerste boek van Sam & Sam Clark, Moro, te koken. Mijn oog viel op ‘Manteca colorada’, letterlijk vertaald gekleurd vetspek, ofwel Spaanse varkensrillettes. Voor twee weckpotjes heb je de volgende ...

De keuken van Johanna: april 2011

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2011_04_01_archive.html

... Bonenstamppotje Jammer, mijn vakantie zit er helaas weer op. 16 jaar geleden had ik voor het laatst op de ski’s gestaan. Gelukkig is skiën net zoals fietsen of zwemmen. Je verleert het blijkbaar niet. Na enkele onwennige bochtjes en wat wankelende knieën vond ik ...

De keuken van Johanna: april 2012

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2012_04_01_archive.html

... Gazpacho-espuma Het lijkt alsof het in de keuken van Johanna een paar maanden rustig geweest is. Op mijn blog wel, maar in de keuken zelf niet. Het koken, eten en drinken zijn gewoon doorgegaan. Alleen heb ik even niets gepubliceerd en gefotografeerd. Wel heb ik nieuwe ...

Uit de keuken van Levine: april 2012

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012_04_01_archive.html

... Zuurdesembrood met rozijnen, pecannoten en koekkruiden Tijdens de lunches bij de workshops laat ik de deelnemers verschillende broden proeven. de laatste tijd zijn dat veelal broden die gemaakt zijn met desem, zo ook dit brood met rozijnen, pecannoten en koekkruiden. de ...