Resultaten voor dagelijkse kost deze week jeroen meus konijn met rode kool en mosterdpuree
Jeroen Meus - Maaltijdsoep met soepvlees, kool en rapen - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/maaltijdsoep-met-soepvlees-kool-en-rapen
... Maaltijdsoep met soepvlees, kool en rapen - Dit is eigenlijk een klassieke hutsepot, maar dan in soepvorm. jeroen maakt ze met een zelfgetrokken groentebouillon met soepvlees en rapen, groene kool, pastinaak en boerentenen. Die laatste zijn grote witte bonen die je een nacht ...
Jeroen Meus - Aardappelsoep met groene kool en paling - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelsoep-met-groene-kool-en-paling
... Aardappelsoep met groene kool en paling - Geen ingrediënt is zo veelzijdig als de aardappel. Van een stevige stoemp tot deze verfijnde aardappelsoep die zo op het feestmenu kan verschijnen. jeroen werkt de fluweelzachte soep af met een garnituur van winterse savooikool ...
Jeroen Meus - Flatbread met pulled lamb en gepickelde witte kool - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/flatbread-met-pulled-lamb-en-gepickelde-witte-kool
... Flatbread met pulled lamb en gepickelde witte kool - Geïnspireerd door Dieric Bouts, de Leuvense meester die Het Laatste Avondmaal schilderde, maakt jeroen vandaag een dagelijkse kost-versie van dat laatste avondmaal in de vorm van traag gegaard lamsvlees met knapperig ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-schelvis-met-pancetta-stoemp-van-groene-kool-en-mosterdsaus
... Gebakken schelvis met pancetta, stoemp van groene kool en mosterdsaus - Boerenkost met een hedendaagse toets, daar houdt iedereen wel van. jeroen verpakt de stukjes schelvis in krokante pancetta en serveert ze met een smeuïge puree van groene ...
Jeroen Meus - Soep van groene kool met beenham - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/soep-van-groene-kool-met-beenham
... Soep van groene kool met beenham - Groene kool of savooikool is een van de oudste koolsoorten, en volgens jeroen ook de mooiste groente die er bestaat. Hij maakt er een winterse kom soep mee, afgewerkt met fijngesneden beenham. - Verwarm de groentebouillon. Een recept om ...
Jeroen Meus - Risotto met rapen, oesterzwammen en groene kool - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/risotto-met-rapen-oesterzwammen-en-groene-kool
... Risotto met rapen, oesterzwammen en groene kool - Met risotto kun je echt alle kanten op. Probeer een keer deze vegetarische versie met heerlijke herfstgroenten. Een hartverwarmende maaltijd voor een gezellige herfstavond. - Haal de bladeren van de groene kool en verwijder ...
Jeroen Meus - Pakketjes van witte kool met rijst en gehakt - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pakketjes-van-witte-kool-met-rijst-en-gehakt
... Pakketjes van witte kool met rijst en gehakt - Jeroens Joodse vrienden van het Antwerpse restaurant Hoffy’s leerden hem dit typische gerecht maken. Pakketjes van koolbladeren gevuld met gehakt en rijst in een dikke tomatensaus. Heerlijk! - Haal de buitenste bladeren van ...
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-cross-and-blackwell-met-groene-kool-en-gebakken-aardappelen
... Zeeduivel cross and blackwell met groene kool en gebakken aardappelen - De rechte lijn naar de lente is ingezet, wat betekent dat er ook een einde komt aan de gerechten met een winters karakter. Toch vertoeven we nog een laatste keer in winterse sferen. jeroen combineert ...
Jeroen Meus - Filodeegpakketje met witte kool, gehakt en kaassaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/filodeegpakketje-met-witte-kool-gehakt-en-kaassaus
... Filodeegpakketje met witte kool, gehakt en kaassaus - jeroen reisde ooit naar het verre en koude Siberië. Onderweg proefde hij van een snack die hem altijd is bijgebleven: een deegpakketje met witte kool en god weet wat voor vlees. Voor dit recept kiest hij bewust voor ...
Jeroen Meus - Bonensoep met tomaat, chorizo, groene kool en lookbroodjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bonensoep-met-tomaat-chorizo-groene-kool-en-lookbroodjes
... Bonensoep met tomaat, chorizo, groene kool en lookbroodjes - deze zuiderse maaltijdsoep met chorizo, boontjes in tomatensaus en groene kool is en waar feestmaal. Als kroon op het werk maakt jeroen lookbroodjes met gekonfijte knoflook. - Laat een flinke scheut olijfolie heet ...