Chocoladetaart met frambozen (de gezonde variant!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gezonde-chocoladetaart-frambozen/

... taart mooi stevig. Deze frambozen en chocoladetaart is vrij van geraffineerde suikers, glutenvrij en vegan. Instructies Ontpit de dadels en giet er kokend water overheen. Laat dit 10 minuten zo staan. Giet daarna de dadels af en pureer met amandelmeel, kokosolie, cacao en kokos tot een gladde pasta. Bedek de bodem van het bakblik met het mengsel en strijk het glad. Zet het bakblik in de vriezer terwijl je doorgaat met het maken van de tweede laag. Je kunt de cashewnoten eventueel enkele uren laten weken, ik heb dat niet gedaan. Pureer de kokos, cashewnoten en frambozen tot een gladde pasta. Voeg dan de chiazaadjes toe en pureer nog enkele minuten. Haal het bakblik uit de vriezer en verdeel voorzichtig deze laag over de eerste laag. Zet een uur in de vriezer en maak dan de laatste laag. Meng de gesmolten kokosolie met cacao en voeg naar smaak m ...

Italiaanse rijsttoetjes in een glaasje - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/italiaanse-rijsttoetjes/

... je de rijst hebt gekookt en 'ie iets is afgekoeld, roer je er wat (plantaardige) yoghurt doorheen. Yummyyy! Instructies Snijd de dadels in kleine stukjes. Smelt de kokosolie in de magnetron of in een pannetje. Doe de cacao, amandelmeel, dadels en kokosolie in de hakmolen en pulseer tot een kruimelig deeg. In het nog te kruimelig? Voeg dan extra kokosolie toe. Verdeel het deeg over de 5 bakjes en druk met de bolle kant van een lepel aan. Zet de potjes in de koelkast en ga door met de vulling. Doe in de steelpan rijst en melk, samen met het vanille-extract. Kook gedurende circa 15 minuten. Wordt het te droog? Voeg dan extra vocht toe. Het zou een mooi romig geheel moeten zijn. Draai het vuur uit en laat enkele minuten afkoelen. Roer dan de kokosyoghurt er doorheen. Haal de potjes uit de koelkast en verdeel de rijst over de chocoladebodem. Bewaar de desserts in de koelkast tot ze klaar zijn om uit te delen. Rooster de am ...

Bliss balls (gezonde dadelballetjes) met chocolade en aardbei

https://myfoodblog.nl/recipe/bliss-balls-dadelballetjes-aardbei/

... nstructies Doe de aardbeien in de staafmixer en pulseer totdat ze helemaal fijngemalen zijn. Zet dit apart. Haal de pitten uit de dadels. doe ze in de blender of staafmixer en giet 1 el water bij de dadels. Pureer samen met de pindakaas, cacao en amandelmeel tot een gladde pasta. Roer de kokosrasp en de helft van de aardbeien er doorheen. Als je de bijenpollen gebruikt, roer je ze er ook nu doorheen (houd de helft van het aardbeienpoeder apart samen met 3 el cacao om te garneren). Vorm er met je handen 8 balletjes van. Als dit lastig gaat, maak dan je handen nat. Pak 2 kleine kommen en doe in de ene kom 3 el cacao. In de andere kom doe je de overgebleven helft van het aardbeienpoeder. Haal de helft van de balletjes door de cacao heen, de andere helft door de aardbei. Doe de dadelballetjes in een voorraadtrommel en leg deze in de koelkast totdat je ze gaat eten. Heb je dit recept gemaakt? Laat het weten via Instagram met de hashtag #myfoodblognl. Dat vind ik heel erg leuk om te zien én ik deel op Instagram wekel ...

Tapenade van kastanjechampignons

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tapenade-van-kastanjechampignons

... Tapenade van kastanjechampignons - Tapenade van kastanjechampignons - Rooster de zonnebloempitten in een droge pan tot ze goudbruin zijn. Haal ze uit de pan en houd ze apart.Borstel de kastanjechampignons schoon en snijd ze in kleine stukjes. Rooster ze enkele minuten ...

Vegetarische zuurkooltaartjes - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegetarische-zuurkooltaartjes/

... en maakte ik het zelf nog af met een klein scheutje vijgen-balsamico azijn van foodelicious. Dat gaat heerlijk samen met de zoete dadels en de frisse zuurkool. Sowieso vind ik dat bij de zuurkool een zoete tegenhanger hoort om het helemaal in balans te houden. En heb je nog een taartje over? Dan neem je die gewoon lekker mee naar werk de volgende dag :-). Instructies Verwarm de oven voor op 190 C. Laat de bladerdeegplakjes ontdooien. Laat de zuurkool goed uitlekken en dep nog een beetje na met een keukenrol. Snijd de zuurkool fijn. Klop de eieren los met de crème fraîche en roer de kaas er doorheen. Breng op smaak met zwarte peper. Meng de zuurkool er doorheen, samen met de fijngesneden dadels. Vet de vormpjes in. Bekleed de vormpjes met bladerdeeg en druk goed aan. Snijd het overtollige deeg af. Prik met een vork enkele gaatjes en bak de taartjes 5 minuten. Haal ze daarna uit de oven om ze te vullen. Vul de vormpjes met het mengsel en bak in circa 20-25 minuten gaar. Heb je dit recept gemaakt? Laat het weten via Instagram met de hashtag #myfoodblognl. Dat vind ik heel erg ...

Recept Tomaten, olijven en basilicumsalade – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/599/tomaten-olijven-en-basilicumsalade/

... Tomaten, olijven en basilicumsalade1 grote handvol zwarte olijven 125 gr cherrytomaatjes 1-2 bollen mozzarella Dressing 25 blaadjes basilicum 4 el olijfolie 1 teen geperste knoflook Snijd de olijven en tomaten in tweeën. Snijd de mozzarella in stukjes. Doe alles in ...

Recepten - Gekoelde soep met tomaat, paprika en komkommer

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gekoelde_soep_met_tomaat_paprika_en_komkommer

... Bereidingswijze Ontvel en ontpit de tomaten. Hak ze in grove stukken. Schil de komkommer en snij in grove stukken. Schil de paprika met een dunschiller. Verwijder de zaadlijsten en snij de paprika in grote stukken. Maal de komkommer, tomaat, paprika, gedroogde tomaat, ...

Khoresht Fesenjan (Perzische kipstoofschotel)

http://carolinebrouwer.blogspot.com/2014/05/khoresht-fesenjan-perzische-kip.html

... ¼ tl gemalen kaneel- ¼ tl nootmuskaat- ¼ tl gemalen zwarte peper- zout- granaatappelpitten- munt (optioneel)Saffraanrijst met dadels:- 250 g basmati rijst- 3 kardemonpeulen- 8 zwarte peperkorrels- 3 kruidnagels- klein stokje kaneel- 150 g dadels- een envelopje saffraan Bereiden:1. Verwarm de oven voor op 200' C en leg een stuk bakpapier op de bakplaat. Spreid de walnoten erover uit en rooster ze 6-8 minuten in de oven. Laat helemaal afkoelen en maal ze fijn in de foordprocessor.2. Bak de kippendijen in de boter en ...

Gehakte kippenlevertjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/gehakte-kippenlevertjes

... Gehakte kippenlevertjes 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.4obv 8 waarderingen LunchgerechtGevogelteOverige keukens Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie of kippenvet 400 g kippenlevertjes 1 flinke ui, gesnipperd 4 hardgekookte eieren ...

Soep met kikkererwten en pesto met gegrilde ham | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/soep-met-kikkererwten-en-pesto-met-gegrilde-ham

... Soep met kikkererwten en pesto met gegrilde ham - Laat de kikkererwten eerst 24 uur weken in de koelkast in mineraalwater. Snijd de ui, selder, prei in stukjes en stoof deze aan. Doe hierbij de geweekte kikkererwten en laat het koken voor 20 minuten. Maak de pesto door ...