Resultaten voor currysaus jeroen
Jeroen Meus - Salade met gemarineerde zalm en milde currysaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-gemarineerde-zalm-en-milde-currysaus
... Salade met gemarineerde zalm en milde currysaus - jeroen haalde de spreekwoordelijke mosterd voor dit voorgerechtje bij de Skandinavische zalmklassieker ‘gravad lax’. Hij marineert de visfilet in een droge mengeling van zout, suiker, peper en een klein beetje cognac. ...
Jeroen Meus - Pladijs met citroentarwe en wittewijnsaus met witbier - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pladijs-met-citroentarwe-en-wittewijnsaus-met-witbier
... Pladijs met citroentarwe en wittewijnsaus met witbier - Krokant gebakken pladijs met een smeuïge risotto van tarwe en een lichte currysaus. Het perfecte gerecht voor wie het graag eens anders doet. De rijst vervangt jeroen deze keer door tarwe en de saus maakt hij op basis ...
Jeroen Meus - Groentecurry met papadums - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentecurry-met-papadums
... oenten. 7. Stoof alle groenten gedurende 10 tot 15 minuten op een matig tot zacht vuur. Roer regelmatig. 8. Intussen bereid je de currysaus. Snij de steeltjes van het busseltje koriander. Bewaar de blaadjes van het kruid voor later. 9. Snij de rode chilipeper in grove stukken. (Gebruik naar smaak minder rode chilipeper. 10. Pel de gember en snij het stuk knol in grove stukken. 11. Verzamel de stukken gember, chilipeper en de koriandersteeltjes in de hakmolen en mix alles fijn. 12. Voeg een blik gepelde tomaten toe en schenk er de kokosmelk bij. 13. Voeg een beetje van de kant-en-klare currypasta toe. Proef en voeg naar smaak meer curry toe. Gebruik een currypasta naar smaak. Ik werk met ‘Kashmiri masala – met chilipeper en look’, maar er is keuze met hopen in supermarkten en Oosterse winkels. 14. Doe ook het knalgele kurkumapoeder in de hakmolen en laat de machine opnieuw draaien, tot je een rijkelijke currysaus verkrijgt. 15. Spatel de dikke kruidige saus over de stovende groenten. Roer en leng de bereiding aan met een scheutje water. Zet het deksel op de pot en laat de groentecurry nog 10 minuten pruttelen. 16. Voeg tenslotte de diepvrieserwtjes toe en laat de bolletjes kort garen. Proef de groentecurry en voeg naar smaak wat zout toe. 17. De papadums hoef je enkel nog te bakken. Schenk een flinke bodem arachideolie in een braadpan en laat ze heet worden. 18. Bak de vellen papadum één voor één in de olie. Let erop dat de volledige papadum con ...
Jeroen Meus - kerstmenu: salade met gemarineerde zalm en milde currysaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kerstmenu-salade-met-gemarineerde-zalm-en-milde-currysaus
... kerstmenu: salade met gemarineerde zalm en milde currysaus - jeroen haalde de spreekwoordelijke mosterd voor dit voorgerechtje bij de Skandinavische zalmklassieker ‘gravad lax’. Hij marineert de visfilet in een droge mengeling van zout, suiker, peper en een ...
http://www.njam.tv/recepten/currysaus
... bereiden: Versnipper de ui en de look en fruit aan in boter. Leg het laurierblad erbij. Snijd de appel in blokjes en doe bij de ui. Plet de stengel citroengras, snijd in grote stukken en voeg deze ook toe. Doe de blokjes kokosnoot erbij. Voeg 1 eetlepel kokosmelk toe. Doe ...
Tagliatelle met curry en Sint-Jacobsvruchten | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tagliatelle-met-curry-en-sint-jacobsvruchten
... ort langs beide kanten in een anti-kleefpan met een beetje olijfolie. Ondertussen de tagliatelle koken en afgieten en meng bij de currysaus. Serveer op een bord en werk af met de Sint-Jacobsvruchten, de tomaat en de appel. Strooi er een paar pijnboompitjes over en versier met bieslook. Ingrediënten zout peper 2 dl room 1 el visfumet 2 dl water 2 dl witte wijn 25 gr bloem 25 gr boter kerriepoeder 6 Sint-Jacobsvruchten ½ el appel ½ tomaat pijnboompitten bieslook tagliatelle ...
Jeroen Meus - Gerookte eendenborst met gemarineerde kool en een currysausje - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gerookte-eendenborst-met-gemarineerde-kool-en-een-currysausje
... Gerookte eendenborst met gemarineerde kool en een currysausje - Iedereen is wel eens op zoek naar een feestelijk voorgerecht en daarom is gerookte eendenborst mijn tip. Deze sneetjes gevogelte zitten boordevol smaak en je koopt ze bovendien kant-en-klaar. Probeer wel om ...
Jeroen Meus - Curry van groene groenten - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/curry-van-groene-groenten
... de boksoi toe aan de rest van de groenten, kook hem nog heel even mee en haal alle groenten uit het water.Lepel wat van de groene currysaus op een bord en leg er een hoopje groene groenten in. Werk af met de groene kruiden en een likje olijfolie. ...
Butter chicken met rijst | Instant pot recept! - Lekker en Simpel
https://www.lekkerensimpel.com/butter-chicken-met-rijst/
... Butter chicken met rijst Heerlijke malse kip in een zoete gekruide currysaus. Snijd de kip in stukken. Smelt een beetje boter in een hapjespan of gietijzeren pan. Snijd de ui en knoflook in stukken en hak super fijn met een mes of met een keukenmachine (die gebruik ik). ...
Kip met bruine rijst en curry in de wok | VTM Koken
https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/kip-met-bruine-rijst-en-curry-in-de-wok
... Kip met bruine rijst en curry in de wok - Pel voor de currysaus de sjalotten en snipper ze fijn. Stoof ze in 1el vetstof in een pot tot stukjes sjalot glazig zijn. Schil de appel en snij het vruchtvlees in kleine blokjes en doe ze bij de sjalotjes. Laat de appelstukjes ...